11月29日，禅茶雅会在贵阳举办，来自韩国世界禅茶大会、成均馆大学校、韩国茶学会等茶叶组织的文化学者，与贵州省茶文化研究会、贵阳市品茗服务业协会团体、其他茶叶学术团体、茶叶研究机构、茶叶企业等代表雅聚贵阳市森林公园熙苑书院。
中韩茶文化研究者贵阳论道。
贵州省茶叶研究所茶经济茶文研究室主任胡伊然介绍贵州茶文化。
贵州茶文化是中国茶文化的一部分，有着自己独特的地方。作为世界上最早的茶区之一，贵州留下了茶诗、茶词、茶赋、茶歌、茶联、茶故事、茶谜语、茶谚语等民间文学作品，拥有具地方民族风格的贵州茶文化。同时，贵州也是国内唯一兼具高海拔、低纬度、寡日照、多云雾等适宜种茶制茶条件的省份。截至目前，全省茶园面积700万亩，涉茶人口322.4万人，形成了黔中名优绿茶、黔东优质绿茶抹茶出口、黔北绿茶红茶出口、黔西北高山有机绿茶、黔西南古树茶早茶等五大产业带。
韩国成均馆儒学大学院教授李慧子介绍韩国茶文化。
韩国饮茶史有千余年的历史，早在公元7世纪新罗时期就开始接受、输入中国的茶文化。高丽王朝时期，朝鲜半岛茶文化和陶瓷文化逐渐兴盛，饮茶之风流行于民间，并形成了韩国茶礼。20世纪80年代开始，韩国的茶文化复兴发展。韩国还特别将每年5月25日设立为“韩国茶日”，年年举行茶文化祝祭。
贵州布依族茶道展示。
本届禅茶雅会的“茶文化论坛”环节，中韩茶文化研究者分别以“唐、宋、明代以后贵阳茶文化的发展”“贵阳与韩中禅茶文化交流史”“少数民族的风习和茶文化”“通过高丽图经论宋代和高丽的茶文化”等为主题发表了演讲。
韩国国际禅茶文化研究会会长崔锡焕在发言中表示，感谢贵阳提供这样的机会，让中韩茶文化延续了历史的缘分。
中国制茶大师牟小玲向韩国国际禅茶文化研究会会长崔锡焕赠送贵州茶礼。
在当天的第三次中韩茶文化美学论坛上还发布了《贵阳茶文化宣言》。宣言提出，将充分挖掘与利用茶文化历史资源，深入茶文化研究，促进茶文化交流，促进社会的进步和茶产业的发展。
来源：天眼新W
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