松阳“茶业地瓜”成长记
走全国 种全国 卖全国 了不起的松阳“茶业地瓜”
在松阳,茶叶已是一张成色十足的“金名片”,茶叶全产业链总产值突破140亿元。在茶产业发展的大潮中,数千名敢闯敢创的“松阳茶师”,以松阳为起点,顺着“地瓜经济”的藤蔓延伸开去,打造“走全国、种全国、卖全国”模式升级版,让松阳“茶业地瓜”积蓄起更强的活力与韧性。
来自松阳县古市镇旧市社区的黄平,是松阳最早一批外出开疆拓土的“松阳茶师”之一。2012年,松阳茶产业的迅猛发展,让他毅然决定在湖北省恩施土家族苗族自治州宣恩县开启新的创业之路。
“当时,我看到这边看了一下地势,这里没山遮挡,向阳且开阔。有些地方有土茶、映山红,茶叶是喜酸怕碱,所以有映山红的地方基本上都是能种茶叶的。”当年,黄平在宣恩县长潭河侗族乡易家坪村流转了1000余亩土地,引入松阳的白茶品种,建立了恩施州首个白茶种植基地。
对于这些松阳茶师来说,最难的就是从0到1。他们选择扎根的地方,都拥有优越的自然禀赋,适合茶叶生长。然而,没有种茶历史、茶叶品种单一、缺乏茶园管护技术等,成为他们需要攻破的难题。
面临龙山县靛房镇当地农户的不理解,不愿意流转土地用于种植茶叶,松阳茶师梅仙法多次组织当地政府部门主要领导来松实地考察,深入了解茶产业发展情况。梅仙法向记者介绍:“通过一系列考察后,有浙南茶叶市场这个集散地以及松阳当地的支持,我们有信心,做到像松阳茶叶这样一片茶叶富了一方百姓 。”
正是这样坚定的信念和诚意,让不可能变成了可能。依托中国绿茶第一市——浙南茶叶市场的流通优势,茶师们纷纷从松阳引进龙井43、白茶、黄金芽等优质品种茶苗进行种植。
为确保基地可以顺利投产,他们有的从松阳引进专业管护人员,有的则在当地从头开始培养,为当地农户免费提供指导和帮助。随着基地规范化种植的推广,茶青产量、品质是上来了,但茶叶加工技术依然存在短板。于是,他们又从松阳引进制茶设备。
在湖北恩施,茶青资源丰富,但当地以做出口胚茶为主,制茶工艺导致利润空间小,即便如此,对于新设备和新技术,茶企和茶农还是充满疑虑。为解决他们的后顾之忧,松阳茶师翁建春垫资为茶企提供制茶设备,以此打开突破口。
除了引进设备,有的茶师还为当地茶农开展茶叶技能公益培训,提升他们的制茶技术。截至2023年,松阳茶师潘法旺便为四川省宜宾市筠连县培养出“筠连茶师”1000余名,活跃在当地各大茶企。
地瓜的藤蔓向四面八方延伸,为的是汲取更多的阳光、雨露和养分,但它的块茎始终是在根基部,藤蔓的延伸扩张最终为的是块茎能长得更加粗壮硕大。
而这,也在这些“松阳茶师”身上得到了印证。他们既架桥把松阳茶企带往当地,也架桥把当地茶叶送回松阳,实现了有来有往。目前,在他们的努力下,像筠连、恩施直达松阳的多条物流专线已经顺利开辟,每年春茶季,各地越来越多的干茶通过这些专线运达浙南茶叶市场汇集销售。
据不完全统计,如今在四川、贵州、云南等地种植、加工、销售茶叶的松阳茶师有6000多人。他们不仅仅局限在1401平方公里区域面积上做文章,而是跳出松阳发展松阳,利用外部资源、外部市场,让松阳茶产业实现更大发展。在全国找寻阳光雨露,勇闯天涯的松阳“茶业地瓜”正一路前行、一路进击。
来源: 潮新闻
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