在五指山市水满乡,近年来活跃着一位茶业“新农人”、茶业创业者,他打造有机采摘观光茶园、设立茶文化展示馆、建立茶加工厂、推动产品认证和出口。在他的努力下,水满乡的大叶茶有了不一样的故事。
近些日子,忙完五月底的生物多样性日主场活动,海南鹦哥岭景红茶叶有限责任公司负责人周玉景有了歇息的片刻。“我们准备了两个多月,全国各地嘉宾们参观了茶园,了解了五指山大叶茶的历史后,都赞不绝口。”周玉景说,这里有优质的雨林环境、优良的大叶茶品种,底蕴深厚的茶文化必须要传承好。
工人对茶青进行柔光萎凋。海南日报记者陈耿摄
周玉景原来做房屋设计,4年前从外地来五指山创业,投入到做茶行业中。传承茶文化,一个重要方面是将产业做大做强。他多端发力,租用茶农茶园,把茶产业融入科技、农旅融合的新赛道,打造了小型茶产业集群和以大叶茶文化为载体的鹦哥景红观光茶园。
“茶园种植的茶树种均为五指山本地大叶种,茶园海拔在650米以上。”周玉景坚持采用海南大叶种源,沿用原生态茶叶制茶工艺,推广有机种植,从采摘到加工,每一道工序都确保海南大叶茶叶的原汁原味。“我们配备智能生产系统,建设了恒温恒湿仓储区,每天可处理茶叶1.5吨,形成一条完整的生产链。”
周玉景建立的鹦哥景红公司不仅引进了先进的茶叶检测设备,还建立了严格的质量控制体系,与科研机构合作,不断改良种植技术、提升茶叶品质。目前,该公司已完成海关出口备案和欧盟国际商标注册。
正是对品质的执着追求,使得鹦哥景红的茶产品在国内外市场上赢得了较好的声誉。今年1月,鹦哥景红在海南省农业农村厅组织的首场海南大叶茶产品省外展销会上一举获得超百万元的大订单。
创业之初,周玉景没想过自家的产品会走出国门,但海南自贸港的发展让他重新审视了公司的定位。“自贸港政策的加持,使得进出口贸易更具优势,因此我们大力开拓国际市场,把海南茶文化传播出去。”
从事设计工作出身的周玉景深知打造品牌的重要性,他在产品包装上充分运用了高山、星空、黎族苗族文化等文化元素,打造品牌标签。他认为品牌不仅仅是产品标签,更是文化和故事的载体,后续还将坚持用文化赋能茶产业,让五指山大叶茶的生命力更加旺盛。
“做好茶产品,讲述茶故事,传播茶文化,是我们在当地发展的一种社会责任。”周玉景希望,让茶连接人与自然、传统与现代,吸引更多的茶友品味到来自五指山深处的那一抹清新与醇厚。
来源:海南日报 记者谢凯 ,信息贵在分享,如涉及版权问题请联系删除