2022年,四川省茶叶综合产值达1080亿元,位列全国第三。
茶类结构方面形成了优质绿茶为主,川红工夫红茶、雅安藏茶、茉莉花茶为辅的“一主三辅”特色茶产品格局。
围绕“天府龙芽”这一大区域公用品牌展开,将其定位为川茶代表品牌,聚合地方品牌,形成品牌合力。
四川茶产业在当地经济发展中举足轻重,对促进四川跨越式发展、构建和谐四川,尤其对改善“三农”面貌,发挥了重要作用。四川茶叶历来以数量大、品类多、分布广、品质好、声誉高著称,据四川省农业农村厅数据,2022年,四川省茶园面积605.35万亩,较上一年度增加7万亩左右,可采摘面积为525万亩,全省茶叶综合产值达1080亿元,位列全国第三。2023年前10月,四川茶叶出口累计1.3亿元,同比增长82.2%。
在茶类结构情况方面,2022年四川省绿茶产量32.3万吨、红茶产量1.7万吨、黑茶产量2.6万吨、其他茶产量2.6万吨,分别占茶叶总产量的82.4%、4.3%、6.6%和6.6%,绿茶处于绝对主导地位,形成了优质绿茶为主,川红工夫红茶、雅安藏茶、茉莉花茶为辅的“一主三辅”特色茶产品格局。四川大宗茶和名优茶生产在全国处于领先地位,名优茶机制率超90%,70%以上大宗茶能够实现不落地加工。
2015年,四川省政府推出的“天府龙芽”区域公用品牌,包含“六大茶类”,是全国较早的省级茶叶区域公用大品牌,各地打造的“宜宾早茶”“峨眉山茶”“蒙顶山茶”“米仓山茶”等区域品牌的影响力和产品市场占有率不断提升,有11个品牌入围全国区域品牌价值排行榜。截至2015年,四川有茶叶类中国驰名商标14个、省著名商标68个,国家地理标志保护产品16个。“蒙顶山茶”“宜宾早茶”在首届中国国际茶业博览会上分别荣获“中国十大茶叶区域公用品牌”和“中国茶叶优秀区域品牌”,弥补了四川茶叶在全国名茶评选中的空白。
据《四川茶产业发展报告》显示,四川省茶叶产业化和集约化生产不断发展,“十三五”末,全省共有规模茶企614家,其中销售额为500万—1000万元的有377家、1000万—5000万元的有157家、5000万元以上的有80家,省级以上农业产业化重点龙头企业59家。2017年,规模以上精制茶加工企业主营业务收入达218.3亿元,同比增长14%;实现利润总额13.7亿元,同比增长13.5%。
一、茶叶品牌架构
构建了“区域品牌+企业品牌+产品品牌”的管理体系,推进国家级、省级地理标志产品保护示范区建设。按照区域品牌分层级打造的原则,四川省主抓“天府龙芽”省级大区域品牌的打造,大力支持蒙顶山茶、峨眉山茶、米仓山茶、宜宾早茶等“三山一早”地方区域品牌打造。
支持龙头茶企按照市场化标准打造自主品牌,在全省培育10个在全国有竞争力的知名企业品牌。发展以名优绿茶为主,工夫红茶、茉莉花茶、优质黑茶为辅的传统优势产品体系,支持发展黄化茶、白化茶、紫色茶等特色产品。推动各地集中优势资源培育有竞争力单品,支持企业依靠特色生态、特质品种、独特工艺创制特色单品。
二、品牌管理策略
四川省茶叶品牌管理主要围绕“天府龙芽”这一省级大区域公用品牌展开,推出“天府龙芽”品牌,将其定位为川茶的代表品牌,以此来聚合地方品牌,形成品牌合力。
成立川茶品牌促进会,全面维护公用品牌形象,规范川茶品牌建设和运营。在原有茶园的规模上进行提质增效,注重质量管控,强化全链条、全过程监管,保障生产、包装、销售等各个环节的质量。
同时注重培育新型经营主体,支持茶企同业整合、兼并重组,鼓励国有资本和民营企业在坚持自主自愿、保持主业不变的基础上开展合作。在品牌保护方面,建立知识产权维权站,加强知识产权保护,打击侵犯知识产权的行为。
三、品牌推广活动
宣扬川茶文化,举办各类茶事活动。2021年,天府龙芽先后开展了四川早茶发布暨“天府龙芽”品鉴周活动、四川国际茶日启动仪式暨四川名茶品饮节及天府龙芽品质川茶北京推介会3场品牌活动。活动主题从“四川早茶敬上海”“敬世界一杯盖碗茶”到“川茶行天下,茶礼耀中华”,全面覆盖品质川茶特色产品推广、“大区域地标品牌+企业品牌”公用品牌发展模式推广、中国茶文化沉浸体验等内容,活动覆盖不同年龄受众,赢得了众多茶叶爱好者的关注。为建立良好的茶叶企业推广交流平台,四川省政府、四川省茶叶行业协会、四川省茶艺术研究会等举办了茶博会、川茶文化摄影大赛、茶叶开采活动周等众多茶事活动。
利用互联网和新媒体平台进行品牌推广。宜宾在2020年就利用网络优势,联动主流媒体、电商平台和宜宾龙头茶企,集中展示推广宜宾早茶品牌。随着直播带货商业模式的迅速崛起,川茶集团敏锐洞察市场变化,率先建立全省第一个茶业电商直播基地,聚焦茶叶产业,采用“网红直播+短视频+电商”模式,线上资源与线下生产相互融合,为传统川茶销售注入“电商新动力”,为川茶行业提供更广阔的发展空间。
积极拓展海外市场,推动川茶品牌走向世界。通过参加国际茶业博览会、设立海外仓等方式,川茶品牌在国际市场上的知名度逐渐提高。此外,四川省还借助“一带一路”倡议,加强与沿线国家的经贸合作,为川茶品牌走向国际市场创造有利条件。
来源:中农促茶产业分会
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