二、运河与宋茶宋代运河是南茶北上的主要路线。唐以后的各个时期，大运河依然向北输送着茶叶与茶文化。至宋，饮茶之风越来越盛，运河是南茶北上的主要路线：“漕引江湖，利
丝瓷茶在世界性文明成果中是最中国的三大要素和符号，长城和大运河也是世界性文明成果中最具中国气派的古代文化遗产。当茶遇上运河，又呈现出怎样一种宏丽的文化景象呢?茶
刚刚结束的《2022中国诗词大会》决赛舞台上，民间出题人韩喆明以点茶方式出题，在茶汤上作画，风雅而别致，引得不少观众赞叹。镜头里，只见他以长柄茶勺作笔，以茶膏为
2020年“宋韵”是延续2017年“宋”的品质特征，更加突出了真香灵味，宋韵典雅的特点，选料更精，以勐海高山大树春茶茶菁为原料，精心发酵，匠心拼配，精制而成。
饼形圆润平整，饼面褐红显金毫，芽叶肥嫩，松紧适度。初始是清雅的菌香花香，汤色栗红明亮，茶汤细腻稠滑，甜润饱满，略带苦底，杯底蜜香、陈香交融，两颊回甘生津明显；中段汤色栗红油亮，入口甜醇，茶汤细腻稠滑，汤感厚实，陈香、果糖香显，回甘迅猛，喉韵甜润，如饮甘草，略有涩感留存，两颊有细润回甘，涩化后回甘持久悠长；尾水香气陈纯显糯香，入口甜润，茶汤细滑清雅，回甘持久，香气悠长，韵味清雅精微。
宋韵典雅，更上层楼，重实甘香、浓熟汤稠、品鉴精微、已臻化境。
