在很多人眼里，孔雀可能只是一只仅供观赏的飞禽，但其实孔雀在整个中国文化中的影响，远超你的想象，甚至可以说，它对整个世界文化都做出了重大贡献。
在希腊神话中，孔雀是宙斯的妻子赫拉的象征，赫拉是古希腊神话中的第三代天后，同时也是婚姻与生育女神、奥林匹斯十二主神之一。她的战车由孔雀绘制，这一细节不仅彰显了赫拉的神圣地位，也深刻反映了孔雀在古希腊文化中的独特象征性。
在东方的神话体系里，孔雀是“凤凰”的化身，象征和谐的女性容貌;而现实中，孔雀被视为“百鸟之王”，是最善良、最聪明、最爱自由与和平的鸟，是吉祥幸福的象征。在诸多古籍《诗经》、《史记》、《楚辞》中都有对孔雀的美好描述，在无数民间传说中，孔雀也是吉祥与幸福的代名词。
而在云南西双版纳，孔雀自古就是人们心目中的神鸟。云南出土的很多汉代青铜器物上都有孔雀雕饰，从服饰、摆件到劳作工具、生活用品，都彰显先民对孔雀的喜爱之情，在傣族的神话中孔雀亦是带来幸福美好的象征。孔雀是云南诸多动物的代表，因此云南素有“孔雀王国”的美誉;云南著名舞蹈艺术家杨丽萍更是以孔雀为灵感，创作出了《孔雀舞》而闻名全国。由此可见，云南人民对于孔雀的喜爱与崇拜，也正因如此才滋养了这片土壤。
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是云南的植物名片，那么孔雀就是云南野生动物的代表，而在茶行业“孔雀”可以说是高品质的代名词。基于对孔雀文化的热爱，及弘扬孔雀文化、承袭“孔雀文化”的气质精髓，秉承匠心，2024年一头大象新品孔雀青饼，由拥有30余年制茶技艺、经验的自有老茶厂(天地人茶叶)，精选西双版纳勐海茶区优质大叶种晒青毛茶为原料，精制而成。
品质特征
外形：干茶饼形圆正饱满，松紧适度、条索肥壮、厚实完整、色泽黑亮、白毫显露;
香气：花香、有毫香;
滋味：入口绵密细腻，舌两侧及双颊、舌根涩感明显、化开后满口津如泉涌;细品一口，茶香袭来，清甜甘润、饱满香滑、滋味醇厚、喉韵清爽、茶气快显;
汤色：汤色杏黄明亮;
叶底：粗壮厚实、黄绿柔韧;
开汤品评
初段(1-3泡)：汤色蜜黄，通透明亮;微呷一口，花香袭来，轻嗅有毫香;啜饮舌面甘甜，口感细腻，舌两侧及双颊、舌根涩感明显、化开后满口津如泉涌，滋味浓厚饱满，回甘持久;
中段(4-9泡)：汤色杏黄，清澈细腻;细品，舌两侧及两颊茶涩依旧、涩化开后，津显甘润、饱满香滑、滋味醇厚;很有厚度和刚度，很清爽有喉韵，茶气快显;
末段(10-12泡)：汤色嫩黄，通透纯净;十多泡以后依然茶气十足，水路细腻，滋味清甜，香扬水柔。
整体评述：
干茶条索紧结肥壮，厚实完整，芽叶分明，茶毫尽显，泡后，汤清明亮、花香毫香。细品一口，茶香入汤，花香高扬，味道浓厚饱满，内含物质丰富，入口绵密细腻，回甘生津绵延不绝，越喝越香甜。给人最大的感受就是刚度涩度有余、又饱满香滑、滋味醇厚、无杂味，暖流涌动很有穿透力，一直持续到十多泡以后，依然茶气十足，水路细腻，滋味清甜，香扬水柔;叶底粗壮厚实、黄绿柔韧、茶梗圆润、叶形壮大，后期转化潜力十足。孔雀青饼，是您品饮，聚友鉴赏、收藏的上佳选择。
冲泡方法：
投茶量：以150ml盖碗为参考，建议投茶量7~8克为宜。
茶水比：建议茶水比为1：15，也可根据个人喜好适当调整。
水温：沸水冲泡。
时间：润茶后，每次冲泡以5～10秒为宜，随着冲泡次数增加，可适当延长。
