甘饴山峦 茗韵景迈——世界遗产:普洱景迈山古茶林文化景观
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甘饴山峦 茗韵景迈——世界遗产:普洱景迈山古茶林文化景观

8月中旬起,由云南省地方志编纂委员会办公室出品发行的云南省情系列微视频《美丽云南》(第三季)更新上线。继2022年成功推出31集后,今年计划推出69集。该系列微视频以“世界遗产”“云南九大高原湖泊”“云南特有民族”“云南美名”“云南美物”“云南旗舰物种”“云南非遗”“云史”“云山”“江河源”十个系列选题出发,串联起云南万物,为观众诠释一个意象万千的美丽云南。敬请关注!

今天,一起看《甘饴山峦茗韵景迈——世界遗产:普洱景迈山古茶林文化景观》。

“普洱景迈山古茶林文化景观”符合世界遗产标准,这一独特的古茶林保护管理体系充分尊重当地地理气候条件、地形特征和森林生态系统及其动植物种群,实现了对生态文化和生物多样性的保护以及自然资源的可持续利用,展现了山地环境下布朗族、傣族等世居民族人民对自然资源互补性利用的独创传统知识和生态文化。遗产构成要素中的村寨与传统民居建筑在选址、格局和建筑风格方面,充分体现了对生态环境和自然资源认识和利用的生态智慧。

——世界遗产委员会


世界遗产:普洱景迈山古茶林文化景观

一字至七字诗·茶

唐元稹

茶,香叶,嫩芽。

慕诗客,爱僧家。

碾雕白玉,罗织红纱。

铫煎黄蕊色,碗转曲尘花。

夜后邀陪明月,晨前命对朝霞。

洗尽古今人不倦,将知醉后岂堪夸。


景迈山——“人类茶文化史上的奇迹”“世界茶文化历史自然博物馆”“世界茶源”

《云南省志·文化志》载:“普洱景迈山古茶林文化景观”是全世界迄今发现的年代最久远、连片面积最大、保存最完好的乔木林下人工栽培型森林古茶园。千百年来,布朗族与傣族等世居民族在此保留了传统的近自然种植方式,探索出“林下茶”种植技术。


景迈山万亩茶林

所谓“林下茶种植技术”,就是构建培育起“乔木层—茶树层—草本层”的立体群落结构,茶林内的生态系统如同一个微型的生态圈,每种生物物种都发挥着自己的生态功能和作用。


景迈山古茶林

原始森林中上层的乔木是茶树的保护伞,其枝叶分泌散发出的植物精气能够驱除林中的病虫害,又能遮蔽高原上的强光,还能将各个不同起源的茶林分隔。景迈山下奔腾的南朗河积聚了大量水汽,顺着落差近2000米的河谷爬升成雾。在雾与乔木的缝隙之间,阳光漫射,茶树便能在柔和的光线中安然生长。


云雾弥漫景迈山

茶树层中穿插种植桂花树、多依树、含笑、樟树等中小乔木和灌木,花香、草木香裹挟着茶香,轻盈的芳馨交迭着厚重的茗韵,凝结出景迈山古茶独特的气息。

茶树上的各类附生、寄生植物和林下草本植物形成近自然的群落结构,林下的枯枝落叶形成的腐殖层养育着土壤,昆虫、小型动物和谐相融,为茶树提供天然肥料,林中的落叶又为土壤提供了有机物质。许多昆虫和鸟类在茶林中找到了自己的家园,与茶树相互依存,吃掉了茶林中的虫害,守护了茶树的生长。林在茶中起,茶在林中生。


云海、森林、茶山

茶树种植历史与世居民族的定居开发史有着直接密切的关系。布朗族、傣族是景迈山世居民族,之后到来的哈尼族、佤族、拉祜族生活于此,汉族后来又不断移入。


上山采茶

景迈山之灵气源于澜沧水土之美,集天地万物之精华,得人类传承之智慧,契合了大美和谐、天人合一的哲学精妙。在1300多年前,布朗族祖先帕哎冷带领部族在景迈山开疆辟壤、种植茶园,并给后代留下了这样的遗训:

“我要给你们留下牛马,怕遭灾害死光;我要给你们留下金银财宝,你们也会吃光用完。就给你们留下茶树吧,让子孙后代取之不尽、用之不竭……”

茶树是布朗人生命的一部分。而布朗族的祖先濮人是最早利用野生古茶树和最早栽培、驯化古茶树的族群。他们每户都有自家的茶林和茶圣树。

每年4月,布朗族都要举办“山龛节”,遵循祖训把最隆重的祭品恭敬地献给“茶神”,祈福来年风调雨顺,惠泽家园。

景迈山古茶林文化景观总面积191平方公里,遗产核心区72平方公里,包括5片古茶林、9个古村寨、3片分隔防护林。古村寨环绕在茶树中,景迈山上留下了糯岗、翁基、芒景上寨、芒洪等传统村寨。村寨原始风貌浓郁、自然风光秀丽、民族特色突出,完整保存着景迈山布朗族村落的传统格局和历史风貌,完整保留和传承了原生态文化,被誉为“千年布朗古寨”。


芒景古寨

时间已经证明了祖先遗训的正确性,一片片小小的茶叶在景迈山人手中翻飞,形成了从祭茶、采茶、制茶到经营茶的一条逐渐完整的生产链。伴着久久弥留的茶香,当地经营着代代安居乐业的美好生活。

2010年6月,景迈山全面启动申遗工作。2014年3月,云南省人民政府成立景迈山古茶林申报世界文化遗产领导小组。2015年3月18日,普洱市到国家文物局汇报景迈山古茶林申遗工作,正式递交申遗文本。2021年国务院批准“云南普洱景迈山古茶林文化景观”为2022年中国正式申报世界文化遗产项目,申遗文本送交联合国教科文组织。

2023年9月17日,在第45届世界遗产大会上,“普洱景迈山古茶林文化景观”正式被列入《世界遗产名录》,“普洱景迈山古茶林文化景观”填补了世界遗产里茶文化主题项目的空白。这是我国第57项世界遗产,云南省第6项世界遗产。

文化景观特指“人与自然的共同作品”。茶是世界上人类利用历史最为悠久的品饮植物之一,但此前,世界遗产名录中尚无一例茶类遗产。而同样作为品饮类的葡萄酒(园)类遗产已有10项,咖啡类遗产2项,香槟遗产1项。景迈山古茶林文化景观是全球第一个茶类农业文化遗产。

森林、茶园、古村寨共同塑造了景迈山以古茶林为核心,生产、生活和生态用地空间合理分布、功能有机融合的整体景观。林生茶,茶绕村,人养茶。景迈山古茶林在一代又一代种茶人的努力下,走向了世界。聚集世界的目光,在盏盏茶炉的沏浸中,景迈山古茶林生态文化景观,也将随着飘香的茶韵一起,为世人带去寸寸光阴沉淀出的震撼。

不论外界怎样风起云涌,景迈山都静静伫立在这里,一年又一年孕育茶树生长。林茶互生、人地共荣,景迈山在未来还将继续带着这份人类与自然的寄托,和谐共融、生生不息。

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