常识
江南体育下载平台注册 春茶、夏茶、秋茶有什么区别？
江南体育下载平台注册 春茶、夏茶和秋茶，一般是以季节变化结合茶树新稍生长的间歇性划分的。普洱春茶春茶分为“春尖”、“春中”、“春尾”。一般由越冬后茶树萌发的芽叶采制而成。经过一个冬天的蕴养，再加上春季温度适宜、雨量适度，春茶内含物质更加丰富。春茶成茶条索肥壮
汉中仙毫并非是一种茶，它是一个统称
汉中因汉水而得名，自古就有“天汉”之美称。被评为中国最美十大城镇之一，被誉为“汉人老家”，自古就被赞誉为“鱼米之乡”，也是有名的“天府之国”，汉中有四宝：朱鹮、大熊猫、金丝猴和羚牛。汉中被称为熊猫故里；生存有世界濒危鸟类、“世界珍禽”——朱鹮
墨江迷帝江南体育下载平台注册 口感特点
墨江是思茅市（现更名叫普洱）的一个哈尼族自治县，为江南体育下载平台注册 产地之一。茶区有景星(今景星乡)、玛玉(今划归绿春县)两大茶山以及碧溪乡的须立茶山，零星茶园各乡都有。墨江地处北回归线上，气候适宜茶叶生长，在海拔1000～2000米的广大地区，茶叶生长
你喝的龙井茶哪里出现了技术问题？
品饮一只茶要从它的外形、汤色、香气、滋味、叶底5个方面进行评价。本文将帮助你在品尝龙井茶时说出它的特点时，指出它的不足，讲出它的加工制造的缺陷。首先我们对龙井茶的品质特点进行简单介绍，以使你能更好的理解本文内容。品质优良龙井茶的特点：干茶：扁
老茶头、茶化石、碎银子分别是什么？
对于老茶头，人们的印象最深的是独特迷人的香气、润滑浓稠的茶汤。和普通熟茶相比，老茶头因含有丰富的果胶质，茶汤口感醇厚柔滑，红浓且甜度高，加上纯正的陈香，很快被市场认可接受，成为了普洱熟茶中的一款畅销品。直至后来，因为老茶头的兴起，带动了茶化石
非同凡响的狗脑贡头采茶，爱了爱了
小编认识一位老茶客，也是狗脑贡茶的忠实粉丝，每年阳春3月，都会前来美丽的狗脑山瞧一瞧，就是为了最早，拿到头批狗脑贡茶。听他讲述，那种迫切之心，恨不得入住茶农家中，前一秒采摘，后一秒开泡。这种对头采茶的垂涎欲滴、朝思暮想，可能只有真正懂它、爱它
墨江迷帝古树茶特点
迷帝茶区位于墨江县城西北的新抚乡境内，属于哀牢山系。年均气温16℃，相对湿度80%，常年云雾环绕，茶叶生长期长，采摘期短，产量低但茶质好。迷帝茶样的特征是：条索黑亮紧结，芽较多，汤黄绿，苦涩较明显，苦显于涩，苦能化甘，茶香中有少许兰香。有山野
迷帝古树茶口感特点
明神宗时期这里已开始种茶，清代进一步发展，成为茶马古道驿站之一。原称米地茶，因为成为清代贡茶受皇帝喜爱，故称“迷帝”茶。迷帝古树茶主要分布在墨江县新抚乡。迷帝茶苦涩明显，回甘较快，茶香清扬，有少许兰香，山韵明显。主要产地：界碑、新塘、班包、那
迷帝江南体育下载平台注册 口感特点
迷帝江南体育下载平台注册 条索较细，芽多，汤色黄绿透亮，叶底匀齐，茶香清扬中有少许兰香，山韵明显，杯底留香，口感苦涩明显，苦显于涩，苦能化甘。回味甘醇爽滑，滋味醇厚生津，经久耐泡，香气足，贡茶之名，名副其实。迷帝江南体育下载平台注册 产地在哪里迷帝茶区位于墨江县城西北的新抚
白茶“茶毫”究竟藏着什么营养秘密，让爱茶人如此着迷？
许多茶友对于白茶茶毫最初的认识，来自于白毫银针冲泡时，茶汤上看似“浑浊”的漂浮物，然而就算是经常喝白茶的人，其实对白茶的茶毫也只是停留在比较浅显的认识上，那么今天就让我们全面认识一下白茶吧!白茶“茶毫”究竟藏着什么营养秘密?茶毫是茶叶嫩芽表面
江南体育下载平台注册 “越陈越不香”，你遇到过吗？
所有“江南体育下载平台注册 ”都能长期存放吗?在探讨这个问题前，我们必须先了解江南体育下载平台注册 长期存放的意义和目的。从历史角度看，曾经的江南体育下载平台注册 未必是需要长期存放的，过去通过茶马古道运往藏区和边疆地区的江南体育下载平台注册 都是现饮为目的的，主要是追求其“解牛羊毒”的功效。它是游牧民族
白茶叶片这么容易碎，是品质不好的表现吗？
喜欢喝白茶的茶友们，可能都会遇到过，刚到手的白茶散茶，打开包装后发现有些茶叶碎了。在撬饼茶中，用茶针撬开，或者用手轻轻按压，也容易出现许多碎末，那么这意味着茶叶的品质不好吗?其实不然，白茶容易碎其实有个重要的原因，在于白茶需要保持比较好的干度
白茶“茶毫”究竟藏着什么营养秘密，让爱茶人如此着迷？
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价格高的茶为何口感很“清淡”？
为什么贵的茶反而口感很“清淡”？或者说为什么便宜的茶才做成重口味？在茶会上，偶尔会碰到这样的问题，就是面对一些新手经常说：“这个茶这么淡，为什么值这个钱？”其实经常喝茶的人就有一个感觉，确实贵的茶好的茶滋味比较淡，但韵味悠长，回甘明显，而且耐
江南体育下载平台注册 为什么要紧压？
江南体育下载平台注册 有两种形态，散茶和紧压茶。后者相较于前者更能体现出江南体育下载平台注册 的根本特征——后发酵。虽然散形茶在贮藏过程中也存在持续发酵的动能，但推动这种动能的是有氧菌(也称有氧发酵)。但江南体育下载平台注册 最有价值的衍生物(大量对人体含有保健功能的化合物)却是在厌氧状态
都说江南体育下载平台注册 耐泡，那第几泡最好喝呢
关于江南体育下载平台注册 ，根据耐泡程度的不同，可以泡一到二十多泡不等，而每一泡茶每一人对它又有不一样的感受。第一泡，“人生若只如初见”；第三泡，“豆蔻梢头二月初”；第六泡，“最是橙黄橘绿时”；第九泡，“意犹未尽不思还”……那么，今天，就让我们一起来探讨一下
普洱紧压茶与散茶的优缺点
被压制成形的江南体育下载平台注册 被统称为紧压茶，紧压茶是江南体育下载平台注册 最常见最普遍的形态，但并不意味这江南体育下载平台注册 就不能有散茶形式，可是江南体育下载平台注册 为什么要做成紧压茶呢？这还是由江南体育下载平台注册 “越陈越香”的后发酵特性决定的。散茶优势条索完整。可以更好的通过观茶叶的外观判断茶的品质。2
优质江南体育下载平台注册 熟茶的口感
江南体育下载平台注册 以发酵不同分为生茶和熟茶两种。普洱熟茶，是以云南大叶种晒青毛茶为原料，经过渥堆发酵等工艺加工而成的茶。色泽褐红，滋味纯和，具有独特的陈香。普洱熟茶茶性温和，有养胃，护胃，暖胃，降血脂、减肥等保健功能。优质江南体育下载平台注册 熟茶的口感第一：厚度熟普的
乌龙茶里的唯一的紧压茶，你喝过吗？
漳平位居闽西南。上世纪初，宁阳县(今双洋镇)大会乡的刘永发和郑玉光，从闽北水仙发源地建阳水吉镇，购买水仙茶苗种植在牛林坑一带。刘永发以武夷岩茶制法为主，吸收闽南乌龙茶特点，发酵介于轻重之间，并重烘焙，创制出漳平水仙，茶香，水厚，一经推出就大受
如何鉴别江南体育下载平台注册 年份，江南体育下载平台注册 年份辨别依据
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