常识
班章五寨的茶特点口感
随着老班章江南体育下载平台注册 的名气越来越大，班章村下属的几个自然村也渐渐被世人所熟知，他们就是老班章、新班章、老曼峨、坝卡囡、坝卡竜。而这五寨被称之为班章五寨。班章五寨中最知名的，肯定是老班章，其他的四个寨子的茶叶风格跟老班章有着相似之处，但是又各具特色
江南体育下载平台注册 中的小叶种主要分布在哪些地方？
云南江南体育下载平台注册 中不仅仅只有大叶种，还有中叶种和小叶种。形状长得较小的，理论上也归属于大叶种，只不过外形偏小而已。这些大叶种中的小叶种，在香气和滋味上都具有非常迷人的特点，嫩香高甜，颇具一番风味。目前江南体育下载平台注册 小叶种主要分布在倚邦、蛮砖、革登，以及景迈
都是江南体育下载平台注册 ，为什么普洱熟茶这么红？
江南体育下载平台注册 在制作过程中经过渥堆发酵使茶性趋向温和，便是普洱熟茶。熟普相对生普，更温和一些，茶水丝滑柔顺，醇香浓郁，适合日常饮用。跟红茶的汤色不相上下，有时候还会超过红茶汤色的普洱熟茶，为什么这么红呢？01、常见的汤色红艳：汤红艳，欠亮。是熟茶发酵
普洱新茶和普洱老茶有什么不同？
江南体育下载平台注册 和人一样，都走在岁月里，在岁月里成长、芬芳。我们人有年轻与年老之分，江南体育下载平台注册 亦有新茶老茶之分。江南体育下载平台注册 新茶，严格意义上来说，是用当年的原料并于当年加工而成的茶，平常我们也会把一两年内的茶算做新茶。江南体育下载平台注册 老茶，目前对“老”的定义颇有争议，一般
了解铁观音，从这十个问题开始
要说茶界红人，铁观音可是不折不扣的老资格网红了，爆红20年，即使不喝茶的人，也多少听过它的大名。但对于铁观音的了解，很多人只闻其名，知之甚少。其实关于铁观音，很多人都有误会。NO.1为什么叫铁观音关于铁观音名称的由来，有两个典故。一说是乾隆看
一次性把中国茶讲清楚！
喝茶，是一种健康的生活方式。如果喝了某款茶感觉还不错，能接着喝下去就足够了。在喝茶的过程中，你便会越来越了解茶、懂茶。1、发酵篇六大茶类的划分基础是由茶叶发酵的不同程度决定的。发酵程度同时影响着茶的口感和功效。发酵程度越高的茶，茶性更温和，相
江南体育下载平台注册 有哪些迷人的特质？
一、越陈越香与不发酵茶类不同的是，“越陈越香”的特质让江南体育下载平台注册 可以延长储存期，逐渐陈化出更醇厚的滋味，这就带来了江南体育下载平台注册 “藏新喝老”的独特收藏和品饮魅力。不仅如此，品质好、年份长、保存得当的江南体育下载平台注册 ，逐渐陈化特质还会带来等值的投资价值。部分原料顶尖
看完这些，你才算真正了解春茶！
“一瓯春露香能永，万里清风意已便”对爱茶人而言，无春茶，不春天。品饮一杯春茶，让春天的味道在口腔中流转萦绕，是他们于春日必备的生活仪式。但你真正了解春茶吗？1何谓“春茶”？在我国大部分产茶区，春茶、夏茶和秋茶，一般是以季节变化结合茶树新梢生长
喝岩茶为什么嘴唇和舌头会麻？
喝了岩茶嘴唇和舌头为什么是麻的?喝的如果是肉桂，就存在一个特点：肉桂本身的特征也会给您的舌头带来这种感觉。岩茶这种比较独特的感受。也是初品岩茶都比较不容易接受岩茶的一个原因。不过习惯了这种感觉的话，你会喜欢上岩茶的。还有，如果是涩感觉是在开始
“洗茶”！是必不可少，还是多此一举？
说到"洗茶"，恐怕每个喜欢喝茶的人都不陌生，将第一泡茶水倒掉，俗称“洗茶”，即"把茶叶洗一洗"。洗茶似乎已成为泡茶中必不可少的一道工序，甚至有些人泡绿茶也要“洗一洗”。茶叶究竟要不要“洗”?“洗茶”能洗去什么?部分支持洗茶人士的理由是，认为茶
你喝过真正的荒野白茶吗？
有句话说得好：“高山云雾出好茶”。将“茶”字拆开便为：人在草木间。想必老祖宗也知道，人生在世，与草木同处，与天地齐眠。茶味便是天地味。说到白茶，我们除了经常听到“传统”二字，还会听到另一个高频词“荒野茶”。作为白茶赖以傍身的优势，“荒野茶”到
看了安化的这些优点，我才知道为什么会有如此好喝的黑茶
钧泽源有机茶园位于湖南省安化县陶澍村，前临资水，背靠雪峰山脉。安化是梅山文化的发祥地，有着优美神奇的传说和独特浓郁的民俗风情。这里也是秀美神奇的生态风景旅游圣地，境内七十二峰神奇幽秀，四十八水清冽甘香。这里更是历史悠久的“中国黑茶之乡”，是古
江南体育下载平台注册 的苦涩感为何不能化？江南体育下载平台注册 的苦涩感会转化吗
都说茶是香气扑鼻，回甘持久，先苦后甜，可是有的江南体育下载平台注册 苦涩味持久不散，这是为何呢？下面一起详细的了解一下。江南体育下载平台注册 的苦涩感为何不能化？茶通常都会有苦涩味，“不能化”就是指苦涩后不会马上回甘，苦涩长时间停留在口腔。好的茶苦涩能化，并回甘，越好的茶化
什么样的江南体育下载平台注册 值得收藏 ，为什么我的茶没升值？
普洱作为一种后发酵茶，随着时间的推移，普洱的香气、滋味都在发生微妙的变化，一点一滴，日积月累形成的独特口感，这或许就是普洱最迷人的地方。正是这样的转化，赋予了江南体育下载平台注册 的收藏价值。那么什么样的江南体育下载平台注册 值得收藏？为什么我的茶没升值？如何判断普洱有收藏
什么是高杆古树茶？易武高杆为什么这火
什么是高杆古树茶？高杆古树的主杆高,没有旁枝,基本上是直直的生长,只在树冠的部分有枝叶。因此,我们把这种未经过矮化的,树干笔直通天的古树茶叫高杆古树。说它笔直通天这是夸张说，一般的高杆古树主杆高超过5米，但是易武的高杆古树有20多米高。易武高
江南体育下载平台注册 的越陈越香要从杀青说起
杀青首先要求迅速、及时地破坏酶的催化。温度是影响酶的催化作用的最重要因素之一。大部分茶类杀青时要遵循“高温杀青，先高后低”的首要原则，即刚开始杀青时温度要高，使酶的活性在较短的时间内受到破坏，随后温度降低，促进内含物的转化，保证杀青的理化变化
江南体育下载平台注册 为什么不会过期？因为江南体育下载平台注册 越陈越香
江南体育下载平台注册 有“越陈越香”的美称。也有人说，从传统意义上的茶叶，也是没有保质期的，只是茶叶能吸收异味和水气，致使茶叶内质发生“化学变化”，改变了其味道，就会变坏。江南体育下载平台注册 如果保存得当，是会越陈越香的，不过购买时会发现在江南体育下载平台注册 的外包装上有标示保存期限，
为什么生茶比熟茶更值得收藏？
长期存储下肯定是生茶后期转化空间更大，原因如下。生茶和熟茶最大的不同就是生产工艺的不同，而生产工艺中普洱熟茶和生茶相比，熟茶的工艺中多了洒水渥堆发酵这一工艺环节。熟茶经过渥堆发酵，在综合湿热作用下，茶箐内的酶的活性会被大幅度破坏。而生茶在晒青
江南体育下载平台注册 为什么要醒茶？
喝江南体育下载平台注册 为什么要醒茶?：因江南体育下载平台注册 为紧压茶，茶叶香气会呈现密闭状态，而醒茶后与热空气接触，香气慢慢摘开面纱，逐渐散发出来；江南体育下载平台注册 长期保存，内含物质沉睡，充分醒茶能让茶叶苏醒，叶片更易舒展，滋味更快地析出。江南体育下载平台注册 为什么要醒茶？对于江南体育下载平台注册 来说，不管
普洱老头茶是什么意思
江南体育下载平台注册 老茶头是指江南体育下载平台注册 在渥堆发酵时结块的茶,相对条索状茶,发酵度正常范围的茶头内含物更加丰富,茶汤更浓厚,更加耐泡,但泡到最后也仍然有大部分茶头不会散开,还是粘稠在一起。普洱老头茶简介茶头是指江南体育下载平台注册 在渥堆发酵时结块的茶，相对条索状茶，发酵度正
