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一头大象-江南体育下载平台注册

常识

江南体育下载平台注册 “出油”是怎么回事?能喝吗?

很大一部分茶虫在选购江南体育下载平台注册 时,经常会遇到棉纸上有油渍,显得茶品品相不是很好,这种情况在一些年代久远的中老期茶中显得更为常见。这个时候就可能会有疑问:油渍是怎么来的,这个茶的品质不会不好吧,如果遇到价格合适,但棉纸上有大面积油渍的茶,要不要买?

常识
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2021年12月9日 03:00

越陈越香让江南体育下载平台注册 更具魅力

众所周知,江南体育下载平台注册 天生就有越陈越香的特性,生茶在适当环境下自然陈化,可使口感越来越好,汤质越来越醇。熟茶是人工直接发酵的茶,在不同的环境、时间下存放后,茶的口感和汤色也会发生一定的变化。感官的变化江南体育下载平台注册 在贮藏的过程中,因为各种因素的关系,就比如

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2021年12月9日 02:44

每年都存一小批江南体育下载平台注册 ,十年之后你能得到多少?

十年前听爱喝江南体育下载平台注册 的长辈说,熟普存八到十年会很好喝,那时我对茶并没有像现在这样热爱。出于对长辈的敬爱,我开始存茶,其实那时我心里还有小九九,抱有一些投资占小便宜的心理,以为至少能保值甚至增值。又因为心之所想,竟然给我买到了一批紫砂缸,陶土缸,

常识
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2021年12月9日 02:29

老茶头泡不开是什么原因

老茶头,又叫“疙瘩茶”,曾经被称为边角料。而如今却成为了“茶中一宝”。老茶头是熟茶在发酵过程中,因为高温作用自然结块形成的。在熟茶渥堆发酵时,地表最上面一层,一般是板结成块,发酵充分的,茶厂会将这些茶单独拿出来存放。一般渥一堆熟茶20吨,茶头

常识
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2021年12月9日 02:27

收藏江南体育下载平台注册 的仓库条件苛刻么?

在江南体育下载平台注册 圈,大家都知道50年代的红印和80年代的88青饼是两款典型的收藏级江南体育下载平台注册 。它们历经数十年的存放,每次品饮,味道都有变化,到如今品饮,口感和滋味可以说日臻完美。这就是配方老茶价格昂贵的原因所在。这两款茶从品饮和投资的角度都得到了大家一致

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2021年12月9日 02:26

凤凰单枞(二)——黄栀香,真香!

//黄栀香型凤凰单丛是众多优异单株的总称,这些优异单株历代相传,经单株采摘,单株精制,便是凤凰单丛茶。黄栀香单丛是高香型单丛类型之一。当地茶农把具有黄栀子花香的优异单株均称为黄栀香单丛,所以它是指一个类型的香气。接下来一起了解一下几种代表性黄

常识
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2021年12月9日 01:33

为什么说一百个人喝江南体育下载平台注册 ,会喝出一百种味道来?

一看这个标题,肯定有人说:“你这是夸大其词,是胡诌,典型的标题党“!非也,事实确实如此!对于其它茶类,不会有如此大的差异,对江南体育下载平台注册 ,绝对有!就好比,一百个人做一道简单的”西红柿炒鸡蛋“的菜,会做出一百种味道一样:先放西红柿还是先炒鸡蛋?鸡蛋放

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2021年12月8日 03:43

江南体育下载平台注册 为什么比其他茶类耐泡?

我们常常在品鉴江南体育下载平台注册 的过程中,遇到以下情景:与其他茶类相比,江南体育下载平台注册 往往冲泡到16次或以上了,香气汤感都还很足。江南体育下载平台注册 为什么比其他茶类耐泡?影响江南体育下载平台注册 耐泡程度的因素有哪些?影响江南体育下载平台注册 耐泡程度有八大因素:1、茶树品种江南体育下载平台注册 的制作原料选用云南大叶种

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2021年12月8日 03:38

什么是普洱生茶?

普洱生茶是以国家地理标志保护范围内的云南大叶种为原料,经过采摘—摊晾—杀青—揉捻—晾晒等特定的加工工艺制成晒青毛茶后,经过紧压,做成饼、沱、砖、龙珠等各种形状的紧压茶,分为生茶和熟茶,才能叫做江南体育下载平台注册 。理论上不经过紧压的那叫晒青毛茶,只有经过紧

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2021年12月8日 03:32

江南体育下载平台注册 全身是宝,一定要榨干它!

“榨干”这个词用在江南体育下载平台注册 身上合适吗?其实我们在喝江南体育下载平台注册 的时候,仅仅喝茶叶是不够的,下面就来看看江南体育下载平台注册 身上的其它“宝”吧!茶花首先得搞清楚,江南体育下载平台注册 花不是山茶花,相较于娇弱的后者,江南体育下载平台注册 花更有点“铿锵玫瑰”的架势。它色泽纯白,花蕊金黄,看起来肥硕

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2021年12月8日 03:20

如何挑选有存放价值的新茶

对于江南体育下载平台注册 ,很多茶友都是有“喝老茶,存新茶”的观念,那对于新茶该如何去判断其后期的收藏价值呢?如果不加以研究,遇到便宜新茶就存,可能踩了大坑。下边来给大家讲解下,挑选新茶收藏的一些基本技巧:入口·是否舒适,协调度是否高茶汤入口,第一感觉,是清

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2021年12月8日 03:18

都是江南体育下载平台注册 ,为什么普洱熟茶这么红?

江南体育下载平台注册 在制作过程中经过渥堆发酵使茶性趋向温和,便是普洱熟茶。熟普相对生普,更温和一些,茶水丝滑柔顺,醇香浓郁,适合日常饮用。普洱熟茶为什么这么红呢?这种色泽的形成其次,汤色的明亮度决定于茶黄素的含量。熟茶由于发酵程度过度或贮藏时间过长,含水量

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2021年12月8日 02:10

江南体育下载平台注册 热气是不是茶气?

在江南体育下载平台注册 的品鉴过中,茶气是非常重要的评判标准。茶气对于江南体育下载平台注册 的品茗具有极其重要的地位,也是江南体育下载平台注册 最主要的特色之一。“晴时早晚遍地雾,阴雨成天满山云。”普洱古茶树大多生长在原始密林之中,高山云雾环绕,茶叶中含有诸多营养物质,浓酽而丰富。在加工制

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2021年12月8日 02:00

熟茶储存几年可以达到最佳的口感?

常有茶友问,熟茶储存几年可以达到最佳的口感?其实这个问题其实是个没有标准答案的问题。如果我们把熟茶的后期存储想象成一个简单的缓慢的化学反应,那么它的实质就是一部分物质在减少,一部分物质在增加。而茶叶在某种物质的绝对数量或者是比例达到某个数值为

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2021年12月8日 01:53

福鼎白茶知识集锦:福鼎白茶的“毫香蜜韵”,你喝懂了吗?

福鼎白茶的品质特点被誉为“生态毫香,自然蜜韵”。“毫香蜜韵”指的是白茶茶香中饱含特殊毫香,花香气味,茶汤的滋味鲜爽,回甘十分强烈。什么是“毫香蜜韵“的基础?茸毛是“毫香蜜韵”之源。福鼎白茶毫香的产生主要基于原材料,福鼎大毫茶、福鼎大白茶芽叶上

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2021年12月8日 01:50

凉了的茶水还能喝吗?

茶叶虽然种类繁多,但是不同的茶种具有不同的功效。但是很多人认为隔夜茶和茶水凉了不能喝,有些人甚至夸大其词说长期饮用隔夜凉茶会导致癌症,病变等,对身体非常有害,事实真是如此吗?带着这个疑问我们一起分享下文。看看茶水凉了能喝吗?喝了真的会导致各种

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2021年12月7日 03:52

喝茶喝第几泡最好喝?

茶喝第几泡最好呢?你也许听过这么一段话,是描述每一泡茶的口感的。是这么说的:“一道水,二道茶,三道四道是精华,五道六道也不差,七泡有余香,八道有余味,九道十道仍回味。”看到这里,似乎已经有了答案,第三道和第四道是精华。事实是不是这样呢?确实!

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2021年12月7日 02:45

喝茶的十大误区:茶要适体要喝

古有谚语:开门七件事,柴米油盐酱醋茶。中国人对茶的青睐,由此可见一斑。但是,喜欢喝茶却不等于会喝。眼下,又是秋茶预热之时,您不妨对照一下,在买茶、喝茶的过程中,是否存在以下误区。误区一:茶越新鲜越好新茶是指鲜叶炒制不足半个月的新茶,这种茶喝起

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2021年12月7日 02:16

如何体会江南体育下载平台注册 的陈味?

陈韵是一种经过陈化后所产生出来的韵味,比如我们观看一片茶的颜色,直觉会告诉我们,那是新鲜色感,或是陈旧的感觉。在江南体育下载平台注册 领域中,它的陈色也一样是可以品尝出的。但如果要享受陈色所给予的感性美,必须先具备一定的知识和经验。品味江南体育下载平台注册 陈韵的知识和经验

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2021年12月7日 02:13

清香型和浓香型铁观音的主要感观区

“七泡有余香”是茶界对于铁观音“香”的最佳诠释,铁观音之香也不是单纯的,按照其不同香型来说,我们可以分为清香型、浓香型等不同的类型,这些类型表现在口感方面有什么差异呢?清香型铁观音香气高强,浓馥持久,花香鲜爽,醇正回甘,观音韵足,茶汤金黄绿色

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2021年12月7日 01:32
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