常识
如何判断江南体育下载平台注册 发霉没有？
大家存放江南体育下载平台注册 的时候，往往很多朋友发现自己的江南体育下载平台注册 产生了白霜，认为这是发霉的现象，但其实，这是江南体育下载平台注册 在后期存放陈化的过程中所形成的一种“白霜”，也就是大家所说的“单宁”，这是江南体育下载平台注册 发酵陈化后的结果，是非常出色的一种物质，白霜的存在，是形成了普
为什么很多茶叶包装都没有带生产日期？
大家肯定见过许多精美包装的茶叶上面都没有生产日期，这是为何？首先要从茶叶的储存说起，就拿绿茶来说，茶叶生产出来后，是不能放进小包装袋里面储存的，都是用大袋进冷库保存，高温下茶叶很快就要陈化，品质下降严重。大包装一是容易储存，二是不容易走味，放
喝茶，需要有正确的习惯
茶，一片树叶，带给人们的神奇的价值和回馈，在现代化的生活里，无论作为饮品还是一种价值符号，茶给人们的带来知识量和连接，都是气势磅礴的。喝茶怡情、养性又健康。习惯了喝茶，但没有注意喝茶的正确方法，不但品尝不到喝茶的美好，不能起到养生的作用，反而
超市里几十块一袋的简装茶质量怎么样？
除了专业的茶店，随处可见的超市里也有专门售卖茶叶的区域。有些茶友会在超市买散称茶，或者是简便袋装茶，那这些茶叶的质量如何呢？超市里便宜的袋装茶值得买吗？如果是刚入门的茶友，可以少买点喝喝看，但不建议有点品位和茶龄的茶友买来喝（因为您会发现不对
古树江南体育下载平台注册 为何越泡越甘甜？
很多茶友喜欢喝古树江南体育下载平台注册 ，因为古树茶大多都是越泡到后面越甘甜。这到底是回甘叠加的结果，还是本身茶叶最后释放的味道？树龄区别云南的古树茶长在深山老林中，具备了抗病虫害的能力，其根部发达，所汲取的营养物质丰富，叶片韧性强，在耐泡度和滋味方面都比其
如何茶叶放多久算隔夜茶？如何定义隔夜茶？
有人说放超过8小时的茶叶，就叫隔夜茶；还有人说一直泡在水里5小时以上，也不能喝了，按隔夜茶处理。那如何定义隔夜茶呢？隔夜顾名思义是经过昼夜温度的交替，使得茶叶内的微生物不断发酵，一直泡在水里的茶叶滋养了大量的微生物，而控干水分的茶叶，就大大减
福鼎白茶：高山荒野白茶，值得花大价钱去喝吗？
中国很大，福鼎很稀有，第一就是生态环境，荒茶生长的地方，更稀有。如果不是做茶的人、爱茶的人，我们恐怕一辈子、几辈子也不会走到那种地方去，太偏远，路太难走。荒茶不会有农残问题吗？只能说，概率很低。第一，荒茶在当地活了至少50年，岁老根弥壮，阳焦
金秋假期正当时，江南体育下载平台注册 陪你
假期近半了，吃出幸福，躺到美好，在这个金秋时节里，或许还有些燥热，或许还有些不适，让江南体育下载平台注册 这个小帮手来陪你舒服休假吧。秋燥？一杯普洱退散燥热虽然炎热的夏天基本已经过去，但是“秋老虎”不时来袭，且，随着秋的到来，中国的大部分地区空气转为干燥，人
小贴士：假期过半，你都喝了哪些茶？
完美假期转眼十一小长假已然过半，不知道小伙伴们之前满满当当的计划完成了几件了？还是什么都没安排就打算足不出户做个肥宅呢？相信不管是那种方式，大家都会有同一个困扰，假期再长，总觉不够，回来工作反而更累，这就是典型的假期综合症让我猜猜，大家小长假
红浓的茶汤是怎么来的
江南体育下载平台注册 茶汤的颜色其实很丰富，新茶时它是清新黄绿，陈茶时它变为橘红橙黄，而熟茶则更为突出，转成深红而透亮。这其中的很大一部分功劳来自于茶色素的转变，经过发酵氧化，茶褐素出现了。在熟茶的各种功效中，茶褐素的保健功效是非常突出的。所以，茶褐素不仅给
对自己最好的生活方式，就是好好喝茶
生活中，不要亏待自己，一定要对自己好一些。只要手头不会太紧，多喝好茶，让茶来保护我们的身体健康。因为，我们不仅需要物质方面的享受和养生，还需要精神上的享受，这只有茶才可以做到。茶可以让我们开心，心情愉悦。今天，我们来说说，在有限的余生里，为什
懂得这些茶语言，也就算进入茶界
从喝茶开始的那一刻，那独特的醇香就伴随着茶人生活的每一个足迹。据说喝茶有四个层次首先是喝，只要有味，灌上一大缸，走到哪喝到哪；其次是品，可以具体分出每个茶类，喝茶可以讲究起来；再次是茶艺，将艺术、技术融入在喝茶中，让同一价格的茶表达到最佳品质
秋天了，该喝点红茶了！
云南滇红茶，很多人可能都以为它只有一种由大叶种茶叶制作的区别于其他产区的红茶而已。实际上，滇红茶因工艺、选料、外观的不同，目前市场上能看到就很多种，比如滇红碎茶、滇红金针、滇红松针、滇红金芽、滇红金螺（红螺）、滇红金丝、滇红古树（晒红）、滇红
茶的味道不同，都跟这些物质有关！
茶汤中的呈味物质归纳起来可分为：糖类、氨基酸、酚性物及其氧化产物（主要为茶多酚）、嘌呤碱（以咖啡碱为主）和茶皂素等。其中以茶多酚、氨基酸和咖啡碱对茶叶品质影响最大。茶叶滋味是人的味觉器官对茶叶中呈味成分的综合反应。换言之，茶叶的滋味是各种呈味
茶香的五种层次,这才是真香
初学喝茶的朋友，往往容易被茶香征服。“好香啊……”，的确是对茶的赞叹，也是茶“以香夺人”的魅力。不过，茶之魅力不应仅仅停留在“香”的层面，而且茶香也是有层次的。真正的茶香应是自然的淡香、含香，是齿颊留香，是含蓄的，发自内质的香。有些香，不自然
胃不太好的人喝哪种茶比较好？
按照发酵程度和制作工艺来看，六大茶类有温寒之分，一般来说发酵程度越低的茶，寒性越强。下面思思就和大家讨论一下什么茶更适合胃不好的人喝。首先需要说明的是，胃不好一般多是消化不好，或者胃寒等症状，对症下“药”，长期坚持，胃一定会好转。如果要喝茶的
如何理解熟茶的渥堆味？
日常品饮普洱熟茶的过程中，可能会在一些茶的茶汤里面闻到一股刺鼻或不是很令人愉悦的气味，其味道的浓淡程度因茶而异。通常，我们把这种隐藏在普洱熟茶中的不良气味称之为渥堆味。那究竟这股味道是怎么来的呢？这就不得不提到熟茶制作的特殊工艺：渥堆发酵。渥
茶瘾，是一种境界！你喝茶上瘾吗？
喝茶是一种瘾，但这种瘾不同于其他任何一种瘾。这种瘾比较温和，属于一种相对来说比较容易戒除的习惯。有这种瘾的人数量很多。特别是对上瘾者有好处。实际上茶叶对世界的征服如此成功，以至于我们忘了它曾经征服世界。茶和水、空气一样，已经成了好多人习以为常
喝茶，为什么分三口？
中国人用茶，始于神农时代，时至今日，已有4000多年历史，已成为很多人的一种生活习惯，并衍生出品茶的雅致。品字有三口，这就意味着在用到“品”这种饮鉴方式时，需要一口一口慢慢喝，用心体味品饮对象。一品在境，二品在味，三品在情。一品在境一品，饮茶
你们平时喜欢喝散茶还是饼茶？
我们平时喝茶，最常看到的两种茶：普洱散茶和普洱七子饼茶。因此，有不少茶友会好奇，普洱散茶好还是饼茶好？普洱散茶和饼茶的区别在哪？为什么江南体育下载平台注册 饼比普洱散茶还贵？对这几方面存在一定的困惑，接下来，我们一起揭晓谜底。散茶的特点散茶，顾名思义，就是散
