常识
景迈古树茶有什么特点
古树茶是产量非常稀少的茶，因而会比较珍贵，一般存活了百年以上的古树才被称之为古树茶。位于中国云南省的西南边陲，在普洱市澜沧拉祜自治县惠民乡，东邻西双版纳勐海县，西邻缅甸，是西双版纳、普洱与缅甸的交界处。景迈大寨海拔1400米左右，地处北回归线
白茶说:茶席之美
素室淡然，借竹影造境茶席一方，邀几枝清逸的花入席品茗以茶盏为桥梁，借茶器育化茶汤疏影横斜，暗香浮动茶香氤氲，顷刻流芳风雅别致的茶席让人即使身处陋室亦能心境如常茶人的茶席是茶人内心世界的外化反映茶人的品味、气质和对生活的态度也是茶客们的感受和享
江南体育下载平台注册 的生津，你感受过哪几种？
云南大叶种丰富的内质赋予了江南体育下载平台注册 独特的内蕴，使它成为茶界小而美的流行。品饮江南体育下载平台注册 ，最不能忽略的便是茶汤带来的回甘与生津之感，这是江南体育下载平台注册 的主要特色之一，是云南独有的茶树品种、地理环境、制茶工艺等共同造就的。其中，“生津”更是一种让人身体愉悦、畅
如果茶有脾性，他们应该是什么样？
茶也有自己的脾性，有的茶青春年少、恣意张扬，有的茶风华正茂、内敛沉稳，有的茶岁月静好、豁达淡然。绿茶春水煎茶，最是一年春好处绿茶属于不发酵茶，清汤绿叶，讲究一个“鲜”字。绿茶对保存的要求很高，一般来说，原料越嫩的绿茶需用冰箱保存，若保存不当的
江南体育下载平台注册 生茶为什么有苦味？越苦越好么？
说到江南体育下载平台注册 的苦味，不由就想起了一句话“不苦不涩不为茶。”你有没有这样的经历，喝到苦涩重的茶时，对方就会告诉你“不苦不涩不为茶”。可，随着接触的江南体育下载平台注册 越来越多，你会发现，有些茶真的不苦不涩，为何如此？怎么和大家说的不一样，是茶的问题还是人的问题
品饮江南体育下载平台注册 时如何闻江南体育下载平台注册 的香气？
江南体育下载平台注册 ，云南最重要的一张名片，原料为云南大叶种晒青毛茶，加上优越的地理位置的天然加持，其香气滋味的丰富性尤为突出。在喝一款茶的时候，对香气判断和评价也是很重要。江南体育下载平台注册 闻香的形式有热嗅、温嗅和冷嗅三种。顾名思义，热嗅就是趁着盖碗和水汽都还热的时
江南体育下载平台注册 茶汤粘稠感不够，该如何解决？
许多茶友总是会将投茶量和茶汤粘稠感联系起来，认为投茶量越多，茶汤越粘稠，真的是这样吗？什么是粘稠度？粘稠指的是浓厚而带粘性。就江南体育下载平台注册 而言，是指其水溶性物质是否丰富，也就是茶多酚、氨基酸、果糖、果胶质等成分丰富与否。冲泡普洱熟茶时，从品饮的第一
江南体育下载平台注册 如何从口感上判断是否优质
虽然不同的茶类特征不一样，好茶的标准也各有不同。但如何从口感上判断此茶是否优质呢？是否决定品饮还是收藏？因此，选茶，口感还很重要的。鉴于身边有大部分茶友喜欢喝生茶，今天就来说说，如何根据口感，来判断一款江南体育下载平台注册 是否优质。1、香气陈香是熟茶最基础
泾阳茯茶是不是黑茶？
泾阳茯茶是不是黑茶？其实，泾阳茯茶属于是黑茶，也是发酵茶的鼻祖，别名茯茶，是以优质的黑毛茶为原料，经过发酵和发花工艺产生金花，冲泡后，汤色红浓如琥珀一般，滋味醇厚，香气纯正，独具浓郁的菌花香味。泾阳茯茶，是黑茶种类中一个最具特色的，金花并不是
江南体育下载平台注册 ，茶人的始发站，与六大茶类的秘密是？
写这篇文章，真心希望每个热爱茶的朋友，能重新回到茶圈子，重新来学一遍真正的江南体育下载平台注册 。在茶的圈中，很多人都知道，江南体育下载平台注册 是茶人的终点站，从字面的意思可以知道，当我们了解江南体育下载平台注册 后，那么所有的茶路也将意味着终点，至于为什么，有以下原因：1，江南体育下载平台注册 是最原
老茶头是怎么形成的
何为老茶头？很多小白初闻"老茶头"的反应是：什么？"老茶头"？听说过老张头，老李头，可没听说过老茶头啊，莫非也是对上了年份的茶的戏称？老茶头是什么呢？"老茶头"又称"疙瘩茶"，形如其名，呈疙瘩状。老茶头是江南体育下载平台注册 在渥堆发酵的过程中，茶叶内含有的
晚上喝福鼎白茶会失眠吗？
大家都知道，在晚上睡觉前喝茶，是非常容易引起失眠的，这是因为茶叶中含有较多的咖啡碱成分，这些物质进入我们身体后，可以直接刺激打脑中枢神经，产生兴奋感，让人精神满满的，没有任何的睡意，因此，一般情况是不建议晚上喝茶的。但对于白茶来说，却是适合晚
福鼎白茶一般几泡后没营养？
由于白茶是没有经过发酵的，所以冲泡的时候茶汤色泽是比较浅的，所以大家不确定它可以泡几次，还有就是不知道泡几泡后就没有营养了。事实上，白茶是不适合多次冲泡的，冲泡时间越长，滋味营养更加少，喝后面的茶叶，等于是没有营养一样。下面给大家说下，福鼎白
一杯好茶怎么来的？一张图告诉你真相！
一杯好茶，首先是要种出来，然后是制出来，再就是泡出来。种出来，就离不开产区立地环境。日常聊茶是经常谈到的一些问题，如：为什么高山云雾出好茶？为什么有些名茶产区，山不是很高，但茶却很好？为什么春茶品质总体比夏茶高？为什么有人说茶地南向为佳？为什
福鼎白茶知识集锦：茶具这么摆，人人都说好
茶席上茶具的摆放，真是外行看热闹、内行看门道的一件事。因为茶席布置不仅是为了好看，而应该是审美与功能性相结合。茶具摆放得好，既赏心悦目，又顺手好用，泡茶流畅无碍，简单纯粹，感觉自然大方，身心愉悦。一起来看看，茶具可以有哪几种摆法……紧凑型品茗
什么是江南体育下载平台注册 的水味？
什么是水味？水味一般是形容茶汤的滋味，指喝茶时，明显感到茶味和水的分离、不融合，喝起来茶是茶、水是水。造成这种茶水分离的情况，笔者整理了以下的几种可能性：茶叶加工过程中出现的：水闷味、水淡味水闷味水闷味是指露水青、雨青、成堆没有摊开，没有及时
江南体育下载平台注册 中的茶梗有什么价值？
在某些茶里，好茶必须“带梗”。茶梗在江南体育下载平台注册 中起到什么作用呢？口感需要茶梗作为鲜叶的营养传导器官，含有较高的糖分，所以在拼配江南体育下载平台注册 的时候，也会适当的放入茶梗。比如大益出品的7592，就拼配了累积了一年多的江南体育下载平台注册 梗，以求它独特的口感。此外，甚至还
茶里含有哪些维生素？对人体有什么好处？
茶起源于中国，行销世界，它风靡全球，除了跟茶美好的滋味有关，更重要的是它具有的保健功能，让很多地区的人们为之疯狂，甚至引发过战乱，其中，茶可以补充维生素就是很重要的一个原因。饮茶可以预防漫长的航海过程中因为缺少维生素而引起的坏血病，在中国西部
晚间喝茶的您需要注意这些小细节
其实，关于晚上喝茶一直都颇受争议。很多人都说，在晚上的时候一定不能喝茶，因为会影响睡眠。但其实，晚上喝茶也有可以不失眠的方法，如果方法不奏效可以多试几回。晚上喝茶，有人怕失眠，只喝淡茶，甚至从不喝茶。其实，你可以试试喝茶不失眠的喝法。人常说喝
散茶和紧压茶哪一种江南体育下载平台注册 陈化效果更好呢？
普洱生茶的原料是晒青毛茶，理论上，晒青毛茶已经可以叫生茶了。也就说，生茶有散茶和紧压茶两种方式。表面上，两种方式的区别在于是否经过紧压，是以有的茶友存放的生茶用的是紧压茶，有的茶友则以散茶的方式存放。那么这两种存放的方式相比，哪一种江南体育下载平台注册 陈化
