冲泡
白毫银针需要洗茶吗
谈到“洗茶”一词,恐怕每个喜欢喝茶的人都不陌生,从词义上讲就是“把茶叶洗一洗”之意。那么白毫银针需要洗茶吗?其实白毫银针除陈年白茶外是不建议洗茶的。白毫银针需要洗茶吗?白毫银针是不需要洗茶的。对于绝大部分的饮茶人士来说,在泡茶之前将茶叶用热水
喝茶第一泡为什么都要倒掉?泡绿茶也需要这样吗?
在工夫茶茶道中,我们常常看到泡茶后的第一泡被倒掉,有些人很疑惑:为什么第一泡要倒掉呢?日常喝茶是不是也要这样?今天就为大家来解释解释这背后的原因。0原因之一:去除杂质喝茶时把第一泡倒掉,目的之一是洗去茶表面的灰尘和杂质。这一习惯与广东、福建等
滇红金螺的冲泡方法
滇红金螺的冲泡方法:金螺滇红用90度水温冲泡,浸泡15秒即可饮用,茶汤色透明红浓,入口滋味浓厚鲜爽,茶香高久,叶底红匀明亮。有利尿、消炎杀菌、解毒等功效。滇红金螺简易冲泡方法1、冲泡滇红茶叶前,请选好玻璃杯、水晶杯或白瓷杯,这样就能在泡茶的过
小青柑可以撕开冲泡吗?
小青柑可以撕开冲泡吗?答案是肯定的,这种碎片冲泡方法比较简单,也就是把柑果壳掰开,然后和江南体育下载平台注册 充分的混合,放入茶壶内,再加入沸水去冲泡即可;这样的碎片冲泡方法,可以在短时间内释放出茶的韵味,可以品尝到更浓郁的茶汤,但是也缩短了冲泡次数,降低耐
冲泡茯茶用多少度的水温?100℃!
冲泡茯茶,我们都建议大家用100℃的沸水去冲泡,主要原因是什么呢?这么高的沸水去冲泡茯茶,会不会导致里面的金花颗粒被破坏掉啊?其实,冲泡茯茶用100℃的沸水去冲泡,有多个好处哦。下面一起来看看,具体的冲泡技巧,还有冲泡方法。为什么用100℃沸
清香型铁观音可以冲泡几次?
关于清香型铁观音,想必大家都是经常接触到的,它是新鲜铁观音鲜叶,没有经过二次烘焙的,毛茶去梗去杂碎后的精制茶。如果是一般质量的清香型铁观音,那么可以冲泡5-7次,如果是好品质的,那么至少可以冲泡7-9泡以上。清香型铁观音可以冲泡几次?第一次冲
小青柑适合用多少度水冲泡?
小青柑,是采摘新会柑7-9月份还没有成熟的青柑果,然后再搭配云南勐海宫廷普洱熟茶加工制作的。生活中爱喝小青柑的人不在少数,但是很多人面对小青柑的冲泡都有疑问,比如冲泡的时候用多少度水温去冲泡好呢?小青柑用多少度的水泡?其实,关于小青柑的冲泡,
一壶好茶,应该如何注水
一壶好茶,脱离不了好的茶叶,好的茶具和好的泡茶之水。除此之外,泡茶的注水的快慢、水流的急缓、水线的走势、高低、粗细都是人为控制,却对茶叶品质影响很大。水线的走势:主要关系到茶底和水流的动静比例以及茶底接触水的均匀程度。泡多了茶的人,或对泡茶知
英红九号怎么冲泡才不苦?
英红九号是一种红茶,也是红茶公共品牌。它由广东省农业科学院茶叶研究所经过多次实验和实践研发,被认定为省级良种。英红九号的茶树能制成甜香、花香型红茶,以及高档出口红碎茶,均是名优红茶产品。英红九号在采摘后,需要经过萎凋、揉捻、发酵、干燥等工序制
冲泡绿茶的三种投茶方式,哪一种最好?
春茶季,第一波早春茶从绿茶开始,芽叶鲜嫩、香气鲜灵、滋味鲜活而饱满。茶好,也要冲泡得当,才能最大程度挥发出春茶的“鲜”。明代张源的《茶录》中就明确的指出:春秋两季则用中投法,夏季则用上投法,冬季则用下投法。同一款茶,根据季节的不同,就有不同的
陈年贡眉的功效与作用!
贡眉一般指寿眉。寿眉,乃以福鼎大白、福鼎白茶树制成的白茶。寿眉叶张稍肥嫩,芽叶连枝,无老梗,叶整卷如眉,香气清纯。很多茶客都对陈年贡眉是情有独钟的,因为它茶枝、茶梗里面含有的营养物质是非常高的,所以可以给品饮者带来极大的健康益处。下面我们一起
祁门红茶的冲泡次数!
祁门红茶是我国的历史名茶,更是红茶中的极品,享有“红茶皇后”的美誉,其不仅香气浓郁高长,而且滋味醇厚。那么祁门红茶一般能泡几次呢?一般至少可以冲泡3~4次,相比其它很多花茶或者绿茶而言,是相对耐泡的了。祁门红茶可以泡几次?一般情况下,冲泡祁门
善泡者,必先识茶
很多熟悉我们的茶友客人都喜欢喝我们茶庄泡的江南体育下载平台注册 ,还煞有其事地认为即便是同一片茶也是我们的员工泡得更好喝些。殊不知,泡茶与识茶是紧密地联系在一起的,善泡茶者必先识茶。十多年前,在鬼差神使地开出茶馆之后,我碰到的第一个问题便是“如何让新招来的员
江南体育下载平台注册 要怎么泡?怎么喝?
江南体育下载平台注册 是云南特有的茶叶,属于大叶种茶,所含营养物质丰富,冲泡后滋味香醇爽口,回甘生津明显,口感协调且饱满,但对于不了解江南体育下载平台注册 的人来说,不掌握正确的饮用方法,是品味不到其独特的香纯,那么江南体育下载平台注册 要怎么喝才好呢?下面我们一起来学习下吧!江南体育下载平台注册 泡饮方
泡绿茶讲方法,才有好香气和好滋味!
茶分三季,味成一品。每个季节,茶都有着不同的性格,春茶韵美,夏茶芬芳,秋茶香醇。茶的滋味各异,犹如旅程,水冲入茶的瞬间,也开始了各自不同的人生之旅。适逢春茶开始上市,在春季里最不应错过的,就是绿茶的那口鲜味。绿茶很嫩,尤其是早春的绿茶,几乎都
煮好黑茶,选择和冲泡同样重要!
煮饮黑茶是很多爱茶友的选择,但是煮黑茶可不是煮排骨,丢进壶里煮开就好了吗?当然没有这么简单哦,一起来看黑茶煮饮攻略吧!1、煮饮黑茶怎么挑选?①紧压茶老黑茶,这类茶香气和滋味都有着出众的表现,用来煮饮更有茶的韵味。②等级较低的黑茶,比如黑砖,因
百富茶业:茯茶冲泡的三个误区,你知道吗?
茯茶在六大茶类上千种茶品中是最特殊的一种茶,其特殊之处在于:原料粗老:因为历史原因所形成的消费习惯和加工习惯,绝大多数茯茶产品采用的原料均为成熟度较高的鲜叶,毛茶枝叶粗大,并具一定比例的含梗量。金花菌:茯茶区别于其他茶类最显著的特征就是富含对
盖碗泡茶防烫手攻略!不烫手还好看
隔三差五地就会听到身边的朋友抱怨:用个盖碗经常被烫成“红烧猪蹄”!并且新手老手无一例外,真的有那么玄?今天就来拯救你的双手——教你一项用盖碗泡茶不被烫手的新技能!1什么是盖碗?盖碗,是一种上有盖、下有托,中有碗的茶具。又称“三才碗”,“三才杯
凤凰单丛茶泡几泡好?
凤凰单丛茶外形条索粗壮,匀整挺直,色泽黄褐,油润有光,并有朱砂红点;冲泡清香持久,滋味浓醇鲜爽,润喉回甘,具独特的山韵。凤凰单丛茶形美、色翠、香郁、味甘,有诗云“愿充凤凰茶山客,不作杏花醉里仙”。那么一般凤凰单丛茶泡几泡好?凤凰单丛茶冲泡几泡
安溪铁观音的传统泡法!
安溪铁观音的传统泡法!安溪铁观音的传统式泡法,这个泡法非常简单自由很适合大众饮用,准备的道具也非常简单。(1)泡茶前烫壶也是必不可少,把沸水倒进壶里倒满后等待几秒钟把水倒进茶船里即可。然后接下来就是投茶了,投茶也是有些讲究的,把茶漏斗放在壶口