疫情防控逐步开放，用好陈皮构筑防疫“保护盾”！

继二十条优化措施之后，国务院应对新型冠状病毒肺炎疫情联防联控机制综合组近日再次发布《关于进一步优化落实新冠肺炎疫情防控措施的通知》，通知明确优化疫情防控“新十条”，进一步优化调整疫情防控措施，解封、复工、复产正在井然有序地进行中，久违的烟火气在街头巷尾开始弥漫。

△速览“新十条”要点 | 来源：人民日报

“新十条”的出台意味着熙熙攘攘的市井生活和热气腾腾的生活气息正在慢慢回归，同时也意味着我们身上的“三层防护衣”被正式收回。没有了政策的严防死守，这一波，拼的是自身免疫力与个人防护能力。从现在开始，做好自己健康的第一责任人，才是对人生真正的负责。

在近三年的抗疫过程中，中医药在新冠疫情防控中发挥了重要的作用。张伯礼院士曾表示，中医药在新冠肺炎的防治过程中起到了“扶正祛邪”的作用。

作为岭南中药材的翘楚，新会陈皮多次被列入国家卫健委与国家中医药管理局公布的《新型冠状病毒感染的肺炎诊疗方案（试行第四版）》及更新的第五、六、七、八、九版中，与多种药材搭配，在不同阶段发挥治疗作用。

△《新型冠状病毒感染的肺炎诊疗方案（第九版）》

同时，新会陈皮也被广泛地应用于全国多地的新冠肺炎中医药防治方案中，在疫情防治中担当着重要角色。

广东省新冠肺炎中医药防治方案

2022年11月22日发布的《广东省新冠肺炎中医药防治方案》中，“成人协定方”和“扶正解毒方”提及了陈皮。

△成人协定方

△扶正解毒方

2022年11月21日，四川省中医药局发布了《四川省新型冠状病毒肺炎中医药防控技术指南（第十一版）》，其中预防处方、方舱医院治疗方案、定点医院治疗方案及外感风寒证、风寒夹湿证的轻型治疗方均出现陈皮的身影。

△不同人群的预防处方

△定点医院治疗方案

△方舱医院治疗方案

△轻型治疗方

2022年11月，重庆发布了新冠肺炎中医药防治推荐方案（第四版），其中成人预防处方、儿童预防处方、轻型及普通型邪袭肺胃证的处方及康复期脾肺气虚证的中药方剂、药膳方均含有陈皮。

△成人预防处方

△儿童预防处方

△轻型及普通型邪袭肺胃证的处方

△康复期脾肺气虚证中药方剂及药膳方

陈皮抗疫备受认可 为您的健康保驾护航

中国工程院院士、国医大师王琦院士在国务院联防联控机制新闻发布会中表示，新冠肺炎作为疫病，主要侵犯的器官是肺和脾，病位在肺和脾。①

从古至今，陈皮都被广泛应用于治疗呼吸系统疾病，贯穿中医治痰史。在多个治痰治咳名方中，均有使用陈皮，如《太平惠民和剂局方》中的「二陈汤」、国医大师洪广祥为治疗哮喘疾病而创制的「蠲哮汤」等。

《中国药典》中写道：「（陈皮）苦、辛，温。归肺、脾经。有理气益脾、燥湿化痰之效」；医圣张仲景亦在《伤寒杂病论》中提到：「以陈皮入药，并有润肺、止咳、化痰、益脾、顺气、止渴之效」。

由此可见，陈皮自古便有润肺护肺之效用，加上其性质温和，具有药食同源的特性，是调养肺腑的好帮手。

其次，依托现代科学检测技术，多项科研成果也为陈皮的药用价值及防疫效用提供了佐证。
据现代研究表明，陈皮中的活性成分(如川陈皮素、橙皮苷、柚皮素等)与新冠病毒的3CL水解酶蛋白(Mpro) 和 ACE2受体有结合潜力，对新冠肺炎引起的副作用具有很好的防治功效。

陈皮或可通过抗病毒、抗炎、调控细胞凋亡、调节免疫等途径，发挥防治新冠肺炎的作用。②-③

2022年，亚热带农业生物资源保护与利用国家重点实验室、华南农业大学生命科学学院药用植物研究中心团队研究发现，广陈皮（新会陈皮）中的多种黄酮类化合物成分，与新冠病毒（SARS-CoV-2）的4种重要功能蛋白的结合亲和力明显比阳性对照药物的好。④

凭借卓著的药用价值以及在抗击疫情中的出色表现，新会陈皮获众多医学“大咖”的点名赞扬并推荐使用。

钟南山院士多次肯定新会陈皮功效，并表示（陈皮）茶和陈皮，对粘液以及污染物质的排出有明显的好、改善；广东省新冠肺炎中医药防治专家组组长张忠德在《国医大讲堂》中，分享了针对几类特殊体质人群的中医药防治新冠肺炎的食疗方，并表示以“和”著称的陈皮适用各个年龄段。

家中常备新会陈皮 构筑防疫“保护盾”

根据古代历史文献记载，我国以柑橘外皮用药已有约2000年历史，从宋代的《济生方》到明代李时珍的《本草纲目》和清代《本经逢源》，无不记载了陈皮的“药用为主、膳食为辅”，在许多书籍中还强调新会陈皮的理气健脾、燥湿化痰、疏肝润肺等功效。

作为药食同源代表的新会陈皮，拥有「甘、香、醇、甜」四大特点，入药可治百病，入膳可调百味，入茶可和百茶，是特殊时期的康养必备好物，充分彰显“治未病”的中医思想。

因此，在日常生活中我们可以利用新会陈皮与多种食材、药材进行搭配品饮或膳食，用馥郁陈香为生活与健康添加个“防护盾”，以膳食滋补的方式，增强自身免疫力，才能抵御病毒入侵。

此外，大家还需注意戴好口罩，加强锻炼，做好卫生，保持安全社交距离，才能最大程度保护好自身和家人的健康安全，共同守护来之不易的防疫成果，共同守护回归的烟火气。疫情防控没有局外人，也没有旁观者，每个人都是自己健康的第一责任人！

参考资料：
①新华社——防治新冠肺炎，中医药治疗有何特色 
https://baijiahao.baidu.com/sid=1664279108454916725&wfr=spider&for=pc
②崔琳琳, 等.[J].中药药理与临床,2020, 36(5):30-35
③Wu C, et al. [J]. Acta Pharmaceutica Sinica B, 2020, 10(5):766-788.
④Liang S, Wen Z, Tang T, etal. Study on flavonoid and bioactivity features of the pericarp of Citri Reticulatae‘chachi’during storage[J]. Arabian Journal of Chemistry, 2022, 2(15):103653.