为什么喝老白茶反而容易上火

　　为什么喝老白茶反而容易上火

　　首先，我们需要了解什么是上火。在中医理论中，上火是由于体内阴阳失衡，导致的内热过盛，从而出现口渴、口腔溃疡、便秘等症状。而老白茶作为一种陈年茶叶，具有很好的药用价值，但同时也含有丰富的茶多酚和咖啡因等物质，这些物质在过量摄入时，可能会导致人体出现上火的症状。

　　其次，老白茶的陈放时间虽然能够提高茶叶的品质，但也会使得茶叶中的一些有机物质发生改变。其中，茶多酚是老白茶中的一种主要成分，它具有很强的抗氧化作用，但同时也可能会刺激口腔黏膜，导致口腔溃疡等上火症状。此外，老白茶中还含有一定的咖啡因，过量摄入咖啡因也会导致身体内热过盛，从而出现上火的症状。

　　最后，个体差异也是导致有些人喝老白茶容易上火的原因之一。有些人的体质可能比较敏感，对于茶多酚和咖啡因等物质的耐受度较低，从而在喝老白茶时容易出现上火的症状。

　　喝老白茶的五个好处

　　1、抗细菌和抗病毒特性

　　在佩斯大学进行的测试表明，白茶提取物可能具有预防功能，这将有助于减缓细菌的增加，这可能引发葡萄球菌攻击，链球菌感染，肺炎和龋齿。随后观察到除了对人类病原性病毒具有抗病毒作用外，白茶与灭活细菌病毒的绿茶相比效果更好。

　　2、对皮肤下垂有效

　　白茶对你的好皮肤有一个很大的好处就是它含有弹性蛋白，有助于帮助修复身体组织，从而防止不必要的松弛皮肤。弹性蛋白还有助于更快地修复身体组织，这也可以比不喝白茶更快地治愈讨厌的伤口。

　　3、提神、利尿和解毒作用

　　白茶中的生物碱主要成分是咖啡碱，约占3%-5%左右，还含有少量的可可碱和茶碱，具有苦味和刺激性，是茶汤特有的风味，比红茶、绿茶等茶类中咖啡碱含量都高。咖啡碱具有提神、利尿、解毒、扩张血管等作用。夏季喝白茶可去暑解毒。

　　4、改善口腔健康

　　白茶中所含有的多酚等化合物可以通过阻止细菌的生长来帮助减少斑块的形成。白茶里还含有34％的氟化物含量，可以有效的防止蛀牙。

　　5、养目

　　白茶中还含有丰富的维生素A原，它被人体吸收后，能迅速转化为维生素A，可预防夜盲症与干眼病，起到养目作用，特别适合是长期长时间面对着电脑办公人士和青少年保护视力，白牡丹茶被戏称为白茶中的舞娘、白茶娇子、女人茶。