红茶身为茶族的一员,似乎生来就不甘寂寞,它总爱与不同的东西搭配,并且能够脱颖而出大放异彩。红茶可以说是所有茶里面最具包容性的。加牛奶就成了奶茶,加水果就成了水果红茶,加入花草就成了花茶。如此多变的红茶,你是不是也按耐不住内心的激动,迫不及待地想亲手调配一杯美味的红茶呢?
1、蜂蜜红茶:
材料:红茶、蜂蜜
制作:取适量红茶冲泡,把茶汤倒入喝茶的杯子中,不烫之后把蜂蜜放入茶汤中,搅拌均匀,即可饮用。
2、牛奶红茶:
材料:红茶、纯牛奶、白砂糖
制作:首先准备好茶汤,把纯牛奶适当加热,倒入备好的茶汤中搅拌均匀。红茶牛奶比例一般为3:1,也可根据个人口感增减牛奶量。如果感觉甜度不够、可适量加入白砂糖。
3、柠檬红茶:
材料:红茶2-5泡茶汤、新鲜檬汁、冰糖
制作:将红茶茶汤倒入杯中,滴入几滴新鲜柠檬汁。根据口味可适量加入几颗冰糖。
4、玫瑰红茶:
材料:红茶、干玫瑰花
制作:玫瑰花用85C的热水冲泡,静置一会,将冲泡好的玫瑰花茶倒入红茶茶汤中。
5、薄荷红茶:
材料:红茶、新鲜薄荷五片
制作:在100毫升沸水中加入五片洗好的新鲜薄荷叶,泡三分钟后,倒出薄荷水。将薄荷水倒入茶汤中,也可以往薄荷红茶中加入几块冰块,冰镇一下,使薄荷红茶的口感更加清凉香甜。
6、生姜红茶:
材料:生姜、红茶2-5泡茶汤、冰糖
制作:生姜洗净,切成薄片。150毫升沸水中放入4-5片生姜泡三分钟后,把生姜汤倒入茶汤中,再放入3-5颗冰糖(生姜味道较辛辣,放入冰糖可降低辛辣味),用勺子搅拌,待冰糖融化即可饮用。
7、黄茂红茶:
材料:黄15克、红茶3克
制作:把黄茂放入锅中,加入适量清水煮约15分钟。放入红茶后,再一起煮约5分钟,即可饮用。
8、甘蔗红茶:
材料:甘蔗500克、红茶5克
制作:将甘蔗削皮,切碎,加水和红茶共煎。
9、糯米红茶:
材料:糯米50克、红茶5克
制作:将糯米洗净,放入锅中。加入适量清水煮。在煮好的糯米中加入红茶茶汤,即可饮用。
10、桂花红茶:
材料:干桂花7-10朵、红糖20克、红茶5克
制作:将干桂花、红糖加入红茶后,以热水冲泡。
经常清饮红茶,总会觉得嘴巴没味道,那就跟着小编把这些红茶的搭配都试一遍,不同的搭配会喝出不同风味的红茶哦。动动你们的小手,发挥你们的想象力,没有你做不到的,只有你想不到的!红茶的世界等待着你们去发掘!