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秋冬季节煮茶的小技巧

秋冬饮茶,适宜煮茶,暖暖的蒸汽冒出,伴随着甜醇的茶香,肺腑一股热流滋润着,随着热茶的入喉,整个身体都不由暖和起来。但煮茶,其实也有一定的技巧所在,今天,我们将为大家介绍煮茶的两个小技巧,一是选茶,二是煮茶,在这之前,先为大家分享一下这个简单的

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2020年10月29日 01:36

铁观音茶不好喝?是因为你挑的茶叶不“正”

有些茶友在安溪做客的时候会发现一个现象:一个茶农到另一个茶农店里串门儿的时候,会随身携带几泡自家产的铁观音茶叶。茶友原以为是极好的好茶,但是一看干茶,颜色略暗,卖相不佳。但是,品过之后,又感觉确实是极好的茶叶。卖相不佳的茶叶为什么感觉比市面上

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2020年10月28日 03:22

秋冬季!老白茶这么喝,病毒全赶跑!

过了秋分,最怕生病!白天喝茶的时候,一个朋友吐槽说:他家楼上的一家人,女人先感冒,最后一个传一个,一家人半夜三更才从医院回来,紧接着又是一晚上咳嗽声,弄得他睡不着觉,白天只能多喝点生普提神。不过,这也不能全怨那家人,有研究表明:一年四季中,人

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2020年10月28日 01:12

夏天喝绿茶,冬天喝红茶,这种说法科学吗?

科不科学很难说,但是有一定的参考依据,绿茶是不发酵茶,属于凉性,红茶全发酵茶属温性。再者从人体的感官上和心理上来讲,我们在看到红色就觉得很温暖,看到绿色就觉得很清凉。所以并不能一棒子打翻船说这不科学。按季节:春喝花茶、夏喝绿茶、秋喝乌龙、冬喝

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2020年10月27日 03:52

上好的岩茶茶汤是什么滋味?

上好的岩茶茶汤,总的来说是甘、醇、鲜、滑。但细细品赏之下,则又有许多具体特点。甘有两种,一是入口即甘,只要是好岩茶,入口就有一种甜滋滋,凉沁沁的味道。但是不像普洱的甘那样,有点腻感。有的品种初品稍有苦涩,但很快生津回甘。但岩茶的回甘,不像铁观

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2020年10月26日 03:46

秋冬季煮饮白茶三个小窍门

秋冬时节到了,天气渐凉,人体阳气减弱、抵抗力下降,容易感冒。而白茶甘温,含有丰富的蛋白质和糖,可养人体阳气、增强人体的抵抗力。今天小编就带大家一起来看看冬季白茶煮饮攻略吧。煮一壶老白茶,细品慢饮,不但可以暖身体,还可以起到防病的作用。秋冬季煮

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2020年10月26日 02:49

降温后不能再喝绿茶、生普、茉莉花茶、新白茶?

《1》进入深秋后,脑海里浮现出许多句子。南山与秋色,气势两相高;野旷天低树,江清月近人;心绪逢摇落,秋声不可闻。寒露后,已到晚秋,霜寒露重。进入深秋之后,天气越发的寒冷和干燥。秦岭淮河以北的朋友,现下已经能明显感受到气温骤降带来的变化。而即使

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2020年10月24日 09:56

茶的饮法演变

唐陆羽《茶经》称:“茶之为饮,发乎神农氏,闻于鲁周公”,纵观几千年的饮茶史,总体发展过程是由混饮走向清饮、由实用走向实用与艺术并行。中国民族众多,地域辽阔,自古至今,茶饮的存在可谓丰富多彩,其核心包括两方面,即茶的饮食方法和冲泡方法。茶的饮食

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2020年10月23日 02:39

江南体育下载平台注册 的年份能喝出来吗?

现在喝普洱的人越来越多,喜欢老茶的人群也直线上升。所谓物以稀为贵,需求大了,自然价格上涨,市面上假货也越来越多。在挑选江南体育下载平台注册 时候就得多加留意,其实江南体育下载平台注册 大致有多少年,有经验的茶友基本上还是能喝出来的。像1—5年的生普,在底料好的前提下,口感清

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2020年10月22日 08:09

你能喝出江南体育下载平台注册 的粘稠度?

同样是江南体育下载平台注册 ,带给口腔的感受却截然不同,有的清淡寡口,有的让人精神一振;这不仅是回甘生津在起作用,还有譬如鲜爽度、饱满度、收敛度、粘稠度等也在展现它们的“魅力”。然而对于粘稠度的定义,您是怎样来看待的呢?粘稠本是指浓厚而带粘性。粘稠度是判定普

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2020年10月20日 08:50

自制“秋天的第一杯养生茶”,既健康又美味

奶茶虽暖心,但对身体无益,多喝还要小心发胖,所以“秋天的第一杯奶茶”不如“秋天的第一杯养生茶”。北京中医药大学东方医院营养科医生魏帼介绍,奶茶最初是一种用牛奶和红茶搭配而成的健康饮品,在西方和我国内蒙古、西藏等地有很长的饮用历史。在深秋和冬季

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2020年10月20日 02:42

经常喝茶,到底是养胃还是伤胃?

网友提问:我平时很喜欢喝茶,每天都习惯喝一点。但是我胃不太好,有胃炎。朋友说,胃不好不能喝茶,会让胃病加重,但我明明听说喝红茶能养胃,所以我到底适不适合喝茶呢?胃不好,最好少喝绿茶。绿茶是未经发酵的,茶多酚含量较高,对胃粘膜有明显的刺激作用。

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2020年10月19日 07:55

如何品鉴江南体育下载平台注册 ?江南体育下载平台注册 品鉴八步骤

1、看干茶看干茶包括看生茶、熟茶。看新茶、老茶。看仓储情况,例如干仓会茶饼条索油亮,湿仓或湿度大的自然仓会有霉或饼面乌而不亮。品鉴古树与台地时可以看条索色泽,芽头多寡。品鉴不同山头茶要结合各山头茶的茶种和制作工艺,可以看条索粗细,看紧结度,有

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2020年10月17日 07:22

喝茶喝出了“水味”,是什么意思?

听过有人说茶太淡,听过有人说茶苦涩、听过有人说茶锁喉,但你听过有人说茶有“水味”吗?“水味”不就是水的味道嘛?可是水是无色无味的呀!怎么会从茶中喝出“水味”呢?如今,这些老茶客的术语真是听都听不懂!水味怎么理解?水的确是无味的,但是我们被蒙住

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2020年10月15日 02:00

茶的最佳饮用温度,喝茶温度的讲究

喝茶温度还需要什么讲究,不就是端起来,入口就喝呗,哪需要这么复杂的考量?但事实上,喝茶温度还是有许多讲究的。茶的最佳饮用温度,不但是关乎茶的滋味、有益元素的释放,还关乎健康。数据|英国研究报道2011年9月,英国著名杂志《英国医学》刊登了一篇

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2020年10月14日 06:33

秋燥来袭 脾胃寒虚者,建议多喝这些茶

秋燥来袭。这个时候如果不注意养生的话,可能会出现口干舌燥、老想喝水的情况,那么立秋后喝什么茶能防秋燥?人们常会觉得口干舌燥、老想喝水。有的还会出现小便黄,大便干等上火的症状。中医认为,金银花是清热解毒的佳品。而芳香的菊花疏风清热、清肝明目,善

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2020年10月14日 02:10

白茶怎么喝,老白茶的养生喝法

随着福鼎白茶的越来越普及,这几年,白茶已经走进了寻常百姓家。福鼎白茶有“一年为茶,三年为药,七年为宝”之称,其原理是白茶经过陈放之后,其多酚类物质不断的氧化,转化为更高含量的黄酮、茶氨酸和咖啡碱等成分。在新、老白茶之间,更多的人选择了老白茶。

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2020年10月14日 01:38

江南体育下载平台注册 的汤香与醒茶

茶有香是人们喜欢茶的主要原因之一,它会带给人们一种愉悦的享受。而茶汤中有香则是茶香享受中的高级别享受。汤香是指茶汤在口腔中会感觉到有明显的香味。台地茶、小树茶由于茶叶内含物质积累不够丰富,很少会有汤香,古树茶也不是所有的山头茶都会有好的汤香。

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2020年10月13日 08:38

秋天适合喝什么茶?这4种茶,可以多试试

入深秋,人体的生理活动也随自然环境的变化而变化,养生保健尤要注意衣食住行的调节。衣是指“春捂秋冻”,虽秋季转凉,不要过急地添衣,要让身体在适度的原则下“冻一冻”;住是应合理安排睡眠,秋季天高风动,地气清肃,应早睡早起,不宜终日闭户或夜间蒙头大

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2020年10月13日 02:39

又到喝铁观音的好时节,请避开这几个误区

白露过后秋天到,蟹儿肥;泡上一杯铁观音,暖暖胃!安溪铁观音的秋香开始上市了,正是喝茶的好时节。如何品鉴一泡安溪铁观音好茶呢?在铁观音的发展过程中,由于出现了一些认知上的误区,导致一些不客观的评价。误区:越绿越好传统的铁观音外形色泽砂绿油润,汤

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2020年10月13日 01:27
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