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茶科普，茶园秋季旱害如何应对？
茶园秋季旱害#1何谓旱害?茶树旱害是指在长期无雨或少雨的情况下，茶树体内水分亏缺、生理代谢失调而形成的危害。水分摄入不足后，茶树冠层面叶片开始出现失水萎焉，进而出现叶片焦枯，持续发展影响上层枝条干枯，直至整株枯死。#2旱害发生的时期?在我国，
贵州茶园冬季管理技术要点
临近立冬，茶园冬管迎来高峰期。好茶是种出来的，好茶是管出来的。茶园冬季管理是提高来年茶叶产量、品质，降低茶树病虫草为害，促进茶园提质增效的重要技术措施。要实施科学种茶，必须了解茶树生长特性。茶树停止发芽是进行茶园冬管的一个时间节点，茶树停止发
下关技艺：红印圆茶——“铁”泡饼独特工艺
百年拼制技艺119年传承+理化分析+数理统计下关沱茶研发团队，根据不同年份、不同产区、不同等级、不同季节原料的品质特点，基于百年下关审评经验，并采用L9（34）正交试验法优化红印圆茶外形内质的拼配组合，将班章茶区的霸气和冰岛茶区的香甜完美的融
龙润茶86道质量把关（46-49）：拣剔质量把关（下）
龙润茶“用制药的经验制茶”，经“86道质量把关”生产，为天下做一杯百姓茶。龙润茶不断前进，不断超越，创造着一个又一个奇迹，而这一切，都源于一个使命——为消费者生产和提供健康的好茶。第四十六道质量把关匀堆前号头茶的大、小样审定把关成品车间根据拼
彩农茶：江南体育下载平台注册 制作工艺
江南体育下载平台注册 制作工艺，历史至今，不断发展、演变。由于受文献记载较少限制，在不同朝代历史阶段下，江南体育下载平台注册 的具体准确工艺，当今的我们，已无法详实定论。这其实不影响我们对于江南体育下载平台注册 的喜好和认知，反而留给我们更多的想象空间。任何事物的发展，都是动态进行中的，每
江南体育下载平台注册 ，拒绝萎凋
六大茶类主要是从制作工艺的角度进行划分的，也就是说，暂时撇开鲜叶的适制性不谈，相同的鲜叶，运用的不同的制作工艺，就可以做出我们目前熟知的六大茶类。这也就意味着，有的工艺步骤在一些茶类中是必需的，而在另外一些茶类中却是决不能出现的，比如萎凋。在
龙润茶86道质量把关（42-45）：拣剔质量把关（上）
龙润茶“用制药的经验制茶”，经“86道质量把关”生产，为天下做一杯百姓茶。龙润茶不断前进，不断超越，创造着一个又一个奇迹，而这一切，都源于一个使命——为消费者生产和提供健康的好茶。第四十二道质量把关拣剔前茶叶审订把关拣剔车间依据拼配室出据的配
潮州市发布《单丛茶分类生产技术方案》
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龙润茶86道质量把关（38-41）：筛分质量把关
龙润茶“用制药的经验制茶”，经“86道质量把关”生产，为天下做一杯百姓茶。龙润茶不断前进，不断超越，创造着一个又一个奇迹，而这一切，都源于一个使命——为消费者生产和提供健康的好茶。第三十八道质量把关出仓付制前检验把关毛茶出仓付制前质检部门扦取
江南体育下载平台注册 中的烟味，原来是这样产生的？
很多茶友在品鉴普洱时会感觉到烟味，并不习惯这股味道，只有在最后几泡才感觉到退去。烟味的产生有多方面的因素，有工艺方面，也有人为的贮存方面。但是从很多茶友的经验上来看，产生烟味的因素主要有两个。1、产茶季节本身的因素烟味茶，在雨季茶中可以说普遍
茶树“棒棒虫”——茶尺蠖的防治方法
茶叶是我国重要的经济作物，具有极其重要的地位，我国的茶产业发展也取得了巨大的成就，目前中国的茶园种植面积、茶叶产量、茶叶消费量及茶叶出口量均稳居世界第一。到2018年中国茶园面积高达298.58万hm2，茶叶产量高达2604万t。但是近年来由
安溪铁观音的芳香是怎样炼成的
安溪铁观音制茶工艺纪录片首次公开!36小时全程拍摄完整记录安溪铁观音十大制作工序由安溪县人民政府、新浪网联合打造的安溪铁观音制作工艺科教片——《芳香是怎样炼成的——安溪铁观音36小时制作工艺流程》正式上线。安溪中国乌龙茶之乡世界名茶“铁观音”
茶科普：茉莉花茶的加工与品质（二）
茉莉花茶是花茶中的代表性产品，它是以毛茶精制后的茶坯，配以清高芬芳茉莉花，利用鲜花吐香的规律，运用茶叶吸香的性能，通过加工窨制而成。茶引花香增益香味，花促茶香，相得益彰。有言道“窨得茉莉无上味，列作人间第一香”。我国花茶生产历史悠久，花茶的大
龙润茶86道质量把关（32-34）：晒青毛茶储存把关
龙润茶“用制药的经验制茶”，经“86道质量把关”生产，为天下做一杯百姓茶。龙润茶不断前进，不断超越，创造着一个又一个奇迹，而这一切，都源于一个使命——为消费者生产和提供健康的好茶。第三十二道质量把关晒青毛茶存放环境把关龙润茶业对晒青毛茶存放的
龙润茶86道质量把关（29-31）：干燥质量把关
龙润茶“用制药的经验制茶”，经“86道质量把关”生产，为天下做一杯百姓茶。龙润茶不断前进，不断超越，创造着一个又一个奇迹，而这一切，都源于一个使命——为消费者生产和提供健康的好茶。第二十九道质量把关干燥方式把关龙润茶业采取阳光干燥为主，温室干
龙润茶86道质量把关（25-28）：渥闷质量把关
龙润茶“用制药的经验制茶”，经“86道质量把关”生产，为天下做一杯百姓茶。龙润茶不断前进，不断超越，创造着一个又一个奇迹，而这一切，都源于一个使命——为消费者生产和提供健康的好茶。第二十五道质量把关渥闷厚度把关传统的晒青毛茶初制加工不经过渥闷
铁观音自然晒青的两种方式
秋茶己陆々续续上市，随着产茶区域，茶叶品种气候的迥异，秋茶釆摘期有的持续可达一个多月，应茶友之约，要我写一写晒青。晾青，晒青，摇青的目的是走失茶叶自身水分，加快茶树鲜叶自然发酵，形成独特的茶叶产品香韵，晒青的好坏关系到鲜叶的走失水分，自身发酵
传统工艺六堡茶的不凡诞生史
如果您有缘品饮到一杯陈年农家手工六堡茶，是否因其所蕴含的岁月的滋味而感动？是否静坐陈思其岁月的韵味从何而来？今天，小编带大家一起探寻传统手工六堡茶的制作技艺，感受其孕育过程的不凡。鲜叶苍梧县的六堡乡位于北回归线侧，年均平均气温22度，年降雨量
工艺装备：颗粒形绿茶连续化做形技术研究
▲贵州雷山茶园颗粒形绿茶是我国主要的名优绿茶之一，其品质特征为外形颗粒紧结重实，色泽绿润，香高味浓。近年来我国茶产业发展迅速，各类连续化初加工设备相继被开发，多种名优绿茶已成功开发连续化生产线，并取得良好成效。但是当前颗粒形绿茶的生产主要以单
如何提高手工采茶效率?
茶叶手工采摘方式有哪几种?根据树势和采摘程度,手工采摘可分为打顶采摘法、留真叶采摘法和留鱼叶采摘法3种。①打顶采摘法。等新梢展叶5~6片叶子或新梢即将停止生长时,摘去一芽二、三叶,留下基部鱼叶及三、四片以上真叶,一般每轮新梢采摘一、二次。采摘
