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知识

安化黑茶的十大特点

安化黑茶有哪些特点?1、产地优越(1)区域:安化县位于湘中偏北,雪峰山脉北部,资水中游,是一个山区,东与桃江、宁乡接壤,南与涟源、新化毗邻,西与溆浦、沅陵交界,北与桃源、常德相连。其地理坐标界于东经100°43′07″至111°58′51″、

常识
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2023年12月6日 01:47

开水会烫死金花吗?三个关于金花的真相你一定要了解!

黑茶贵子如粗粮,渥堆发酵金花盛。茶汤纯正如琥珀,口感强劲久回甘。冬天对老年人来说更是容易患病的季节,老年人一般为阳虚,《素问·调经论篇》说“阳虚则外寒”,对于阳气不足或功能有所衰退的老人,更应注重身体的保养。所以每到冬天,具有一定年份茯砖茶,

常识
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2023年12月6日 01:43

《福建日报》:武夷岩茶的采制(1954)

武夷岩茶的采制《福建日报》,1954年5月29日国内外闻名的,福建省崇安县武夷乡的武夷山岩茶,自从五月上旬陆续开始采制以来,这几天正是茶青大发、采制最忙碌的时候。应邀来自邻近各乡的和远道来自江西省上饶县的五百多个采茶、制茶、拣茶工人和姑娘已及

文化
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2023年12月6日 01:36

茶汤上的茶氲越多说明茶越好?

茶汤上的茶氲越多说明茶越好?一直喝江南体育下载平台注册 的你,是否有注意到有些江南体育下载平台注册 的茶汤表面会出现一层薄薄的雾气且还带有星星点点的油光。事实上,这泛白的雾气,便是人们常说的茶氲又或称为汤氲。“氲”又被人们喻为天地之间合而盈盛之气。那么,为什么江南体育下载平台注册 会出现茶

常识
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2023年12月6日 01:18

文化 江南体育下载平台注册 生生不息的力量

若视茶始于自神农尝百草,岁月洪荒,其中故事万千已难细数。当茶遇上澎湃的思想与文墨,总能跨越时空的纵深,无论是陆羽的《茶经》,或是冈仓天心的《茶之书》,自茶中走来的思想与能量,派生出万千专属东方的心境。中国茶,也并非一片容易解读的树叶。往西,有

文化
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2023年12月6日 01:16

老徐鉴茶:茶味淡,水味重,还发麻!产地是哪?值得收藏吗?

今天品鉴的茶样来自云南茶友寄,包裹里有一个茶样和一张纸条:2012年的弯弓古树茶,请老师帮忙品鉴一下,是否属于易武弯弓古树茶,是否可以作口粮茶收藏,谢谢!弯弓古树可不是口粮茶,它的价格是非常贵的。下面咱们就来给他品鉴一下,看看是不是弯弓。这茶

鉴赏
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2023年12月5日 09:33

在茶圈中你是i人还是e人?什么MBTI类型的茶友适合你?

“你是i人还是e人?”自从MBTI性格测试火起来后,这个问题,成为了时髦人士的新型社交密码。MBTI让你理解人与人之间的差异四个神奇的字母组合,让人与人间有了新的连接,人们乐于在群聊和朋友圈中分享自己的测试结果,寻找与自己相同或互补的伙伴,甚

文化
7阅读
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2023年12月5日 07:55

浮云吹作雪,世味煮成茶

寒风穿林,温酒把盏,别来无恙霜庭晚。天寒岁尽之时,总是贪恋起人间的暖来。或懒起画眉,恰逢晨曦送暖;或暮色入户,夕阳山外山。最喜天晚欲雪,邀一知心人,燃青灯,生炉火,共清欢。围炉边,长歌复醉,共叙尘缘。君子围炉煮雪,三两趣味,在清谈之间,四五闲

文化
2阅读
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2023年12月5日 02:41

黑茶五种,各具特色

不同种类的黑茶,具有不同的特点、不同的口感,但是总体来讲,黑茶具有独特的生长地理环境(冰碛岩),以及复杂而古老的加工工艺,含有丰富的营养物质,是一种“成熟”的茶。1、茯砖系列砖面平整,棱角分明,发花茂盛,色泽黑褐,菌花香浓郁,黄琥珀汤色,滋味

常识
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2023年12月5日 02:17

两种喝茶自由

两种喝茶自由原来我早早地实现过“喝茶自由”。那些年茶馆遍地开花,茶企多如牛毛,茶叶市场四处分布,见到的大多是做茶的,写字楼里飘着江南体育下载平台注册 香,办公桌的抽屉里是茶,家里的书柜摆放着茶,送礼也多是茶。因为工作的原因,要采访茶人,参观茶厂、茶博物馆,要

文化
4阅读
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2023年12月5日 01:20

云南白茶的冲泡方式及特点

云南白茶以清香甜润为主要味型,深受消费者们的喜爱。本文为云南白茶常见冲泡方式的总结和归纳,通过对不同冲泡方式要点及注意事项总结,给大家提供一个云南白茶冲泡的参考思路,让从业者、消费者对云南白茶的冲泡有一个全面了解。常用冲泡方式对云南白茶都适用

冲泡
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2023年12月5日 01:18

泡茶还是煮茶?让这些茶来解决你的纠结症!

轻煮岁月慢煮茶,幸得半日话家常。在冬日,围壶而坐,倾心而谈,听着茶水沸腾的声音,享受煮茶的乐趣,是一件极为写意的事情。饮茶方式一般分为煮茶和泡茶两种,泡茶有着丰富的口感、赏心悦目的汤色,还可以让人感受它每一泡口感的变化,而煮茶则有着稳定的口感

冲泡
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2023年12月5日 01:11

冬天,泡进这股红茶温泉里......

最近气温骤降,冬天的脚步来的太快,不知不觉地,人们都披上了厚厚的棉服。秋收冬藏,这段清冷的时光注定是要用来为人体慢慢积蓄着来日的能量。把冬天的寒冷泡在茶里过,如同沐浴温泉般舒润,身体和味觉都得到了暖意的抚摸。每每一到寒冷的季节,都会让人想起喝

喝法
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2023年12月4日 09:12

天冷喝杯茶,上班做条龙!

天冷倦怠,上班没精神,变成一条虫?爱喝茶,爱工作,爱上一种健康的生活。自品清茶味悠然,偷得浮生半日闲。“吾不能一日无茶”,每天工作之前,最重要的一件事就是泡茶和饮茶了,看着柔嫩的叶片在滚烫的汤水中跳着华尔兹,是多么美妙的一件事,轻轻啜一口,更

文化
6阅读
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2023年12月4日 09:10

新紫砂壶一定要开壶吗?

新紫砂壶一定要开壶吗?新出炉的紫砂壶是没有光泽的,开壶不是必须的,但开壶可以起到去除异味、清除火气和燥气的作用,因此建议开壶。有好的红茶、江南体育下载平台注册 、老白茶和乌龙茶,就一定要配上一把上好的宜兴紫砂壶,这样泡茶喝起来才会更有意境和感觉。很多新刚玩壶

茶具
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2023年12月4日 07:49

冬景似春华,有茶的日子最美

时间不禁用,一转眼就进入了岁末。没有春天的鸟语花香,没有夏天的电闪雷鸣,没有秋天的累累硕果,天地间,失去了姹紫嫣红的喧嚣,却更添了一份心底的安然。北方多地都已经历了第一场雪。山舞银蛇,灌丛如银色珊瑚,松杉尽碧树琼花,满目晶莹,大抵也只有诗里的

文化
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2023年12月4日 03:16

茶本就随性,简单如一

茶本是大自然的灵物,带着自然的芳香,来到了我们这里。与茶相伴久了,便喜欢与茶说话。茶总是这样通灵性,忧郁时浓烈,心悦时则清幽,平淡时则无味,变幻着各种心情如此心。每一次喝茶,心则安静下来,滤去了浮燥,如这杯清茶也有了归宿。茶要慢慢泡,水冲入茶

文化
5阅读
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2023年12月4日 02:00

老徐鉴茶:挂杯香不错,茶汤的味道却很怪,到底是储存不当还是工艺有问题?

今天品鉴的茶样来自北京茶友寄,包裹里有一个茶样,内附一张纸条:你好,徐老师,这是去年朋友送我的熟茶,他说是2012年的,最近我刚打开喝,感觉味道有点怪,但又说不出来具体是哪里怪,请您帮我喝一下这到底是什么情况,谢谢!下面咱们就来喝一下茶友这款

鉴赏
13阅读
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2023年12月4日 01:59

一年700亿杯茶?英国本土不种茶,为什么嗜茶如命

茶叶是一种源自中国的饮品,它有着悠久的历史和丰富的文化。茶叶不仅能够提神醒脑,还能够养生保健,是很多人喜爱的饮品之一。茶叶在中国的流传已经有四千多年了,而在世界其他地方,茶叶的流传则要晚得多。其中最早开始饮茶的欧洲国家之一,就是英国。英国是一

文化
8阅读
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2023年12月4日 01:47

文物收藏家眼中的茶文化

喝茶人都想知道什么是好茶,靠品牌还是靠口味,还是靠喝下后身体的感觉?怕是不同的人对好茶的感觉千差万别。《喝茶问祖》的作者鞠肖男是一位文物收藏家,他以文物收藏家的视角研究茶文化,说出了一般茶人难以说出的观点,读来饶有趣味。在书中他开宗明义地向读

书籍
5阅读
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2023年12月4日 01:10
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