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加工技艺：骏眉红茶的产品质量关键——金骏眉茶的创新制作技艺
金骏眉茶原产于福建省武夷山市桐木村，是正山堂茶业在传统工艺的基础上通过创新融合研制出的新品种红茶。金骏眉茶的创制，是对红茶制作技术、品饮要求和专业鉴定等方面的整体革新，完全改变了传统红茶“浓、强、鲜”的感官特点，使红茶进入了全新的发展时期。2
朱泥适合泡什么茶？
何为朱泥?明·周高起《阳羡茗壶系》：“未触风日之石骨也，陶之乃变朱砂色”。朱泥，是属于紫砂红泥中的一种泥，朱泥是红泥中之精品、因主要成份为红泥(含铁量极高)、又产在嫩泥矿之下层、又称“未触风曰之石骨”，石骨的意思就是未完全风化的土块，质坚如顽
他们走古道，用文艺赋能白茶产业！
福鼎古道承载着福鼎白茶文化系统的辉煌历史，近日，福鼎市文联出版了《太姥山·“磻溪白茶古道情”采风作品专号》，含文学、书法、美术、摄影、文史、故事6个篇目据了解，磻溪白茶古道即福建北驿道磻溪段，从福州经连江、宁德、霞浦进入福鼎磻溪，途经杜家、蒋
做人如做茶，干净又通透
一个人，生活可以变得好，也可以变得坏；可以活得久，也可以活得不久；可以做一个艺术家，也可以锯木头，没有多大区别。但是有一点，就是他不能面目全非，他不能变成一个鬼，他不能说鬼话、说谎言，他不能在醒来的时候看见自己觉得不堪入目。一个人应该活得是自
老徐鉴茶：初喝似易武，再喝茶味淡，茶汤薄，有点不尽人意啊！
下面咱们就来开汤品鉴一下这款2018年的易武古树春茶，看品质究竟如何。这茶是个散茶，2018年的茶看上去没什么太大变化。取茶8g，开始冲泡。茶汤香一般，挂杯香挺明显的，有易武茶的一些特征，但具体是不是，咱们还得继续往下喝。五泡喝完，先看叶底。
寻觅茶香里的父爱如山！《爸爸的茶》微电影名山取景
近期，山东铜钱草影业有限公司制作的微电影《爸爸的茶》正在名山区牛碾坪万亩观光茶园及蒙顶山取景拍摄。该剧由演员冯艺然、陈众孚主演，讲述了一名在外闯荡多年的女孩，带着对家乡雅安茶产业的热爱，决心回乡创办茶文化公司的感人故事。影片以茶为纽带，展现了
体会苦后的回甘，在茶里修一颗平常心
人生如茶，刚开始总是苦的，但我们别无选择，只能逼迫自己喝下去。茶只会苦一阵子，久之便苦中回香；我们也不会苦一辈子，总有让自己怦然心动的幸福与快乐。在最苦最累的时候，告诉自己不要放弃，只要坚持不懈地前行，总有拨云见日的时候。当我们有一天回望，才
忙糯乡：加强冬季茶园管护 确保茶叶增产增收
俗话说：“三分种，七分管”，茶树经过春、夏、秋三个季节的生长和采摘，树体已消耗了大量的养分，行间土壤板结，进入冬季，抓好茶园管理尤为重要。立冬过后，忙糯乡积极组织茶农加强茶园冬季管理，确保来年春茶增加产量、提高品质。在康太村上黄草林组的古茶园
白茶如韵友
白茶如韵友去年秋天，秦淮河边，在朋友的茶室喝加了陈皮的老白茶，整整喝了一上午，身心舒展，有时微微扭动一下身子，感觉好像自己成了被茶汤浇灌好的植物。这一喝就迷上了。临走，我跟朋友要了一罐老寿眉，也只有那么一罐了。他说，喝老白茶应该有《红楼梦》里
三种语境下的云南白茶
从颜色、形状等特征去描述事物，是古人常用的命名方法。白茶由“白”字加“茶”字组成。“白”字在甲骨文里就已经出现，《说文》指出，“白”代表西天的颜色。我们读到“六大茶类”命名，首先联想到的就是颜色，这是认知习惯使然。深究起来，叫某个名字的茶，并
宋代点茶之茶是如何制成的？
与唐代煎茶相比，宋代饮茶的最大特色是点茶。宋代点茶所用茶的形制承袭了唐代的团饼茶，但宋代茶叶制作有了众多创新和改进之处，呈现出精致化的倾向，这为宋代点茶的艺术化和浪漫主义气息奠定了基础。上层社会所使用的点茶在生产和制作时，往往不计工本，耗费颇
福安坦洋工夫红茶发展历程
福安产茶历史悠久，隋唐就有饮茶之风;宋代风行“斗茶”习俗;明清种植、饮用已相当普遍。明洪武四年(1371年)发现利用坦洋菜茶。雍正乾隆年间成功试制红茶，至今已有300多年历史。福安坦洋工夫红茶创制至今民间流传两种美丽传说：传说一广东说：说清雍
黄金段泥适合泡什么茶？
壶友们好啊，说到颜色独特的泥料，相信很多人都会想到黄金段，今天堂主来和大家聊一聊黄金段。首先什么是黄金段?黄金段泥，又称金黄段泥，一般简称为黄金段。之所以取名“黄金段”，因为其色泽最接近于黄金原色的一款泥料，是段泥中优质的精品泥料。紫砂亦有颜
在茶中体会美好，不枉负最美的光阴
慢慢等吧，总会遇见的。对的人，对的事，来得再早，你也会嫌晚，不是吗？一度是个心急的人，不想也会有现在这慢条斯理的时候，心里想，许是年纪大了吧。又或者，是受了茶的影响吧。这个年龄，不再会被浅显的喜好打动了，会迷上的，只能是深深吸引自己的东西。一
这样喝茶，可以降低你的尿酸
这年头，高尿酸已经成为高血压、高血糖、高血脂之后的「第四高」了，越来越多年轻人也被盯上。都说尿酸高或痛风，要多注意饮食控制;也经常有朋友对照着食物嘌呤表，管控自己的一日三餐。问题来了：喝水利于降低尿酸，在喝茶的方面，是不是也有一些讲究?现在有
小雪至，寒冬始 冬季养生更适合喝这四种茶!
小雪是二十四节气的第二十个节气，也是冬天的第二个节气。随着小雪节气的来临，寒意逐渐蔓延，标志着我国大部分地区开始进入严寒时期，人们要开始为冬季养生做些准备了。那么，冬季养生喝茶应该选择哪些茶叶更合适呢？接下来，我们一起来聊聊这个话题。冬季养生
一片叶子尊天下 韵香八方临沧茶（一）
临沧因濒临澜沧江而得名，是一座因茶而闻名的边境城市，是世界茶树重要地理起源中心和栽培起源中心，是江南体育下载平台注册 原产地、滇红茶诞生地、蒸酶茶发源地，是中国最大的产茶市、最大的江南体育下载平台注册 和红茶生产地，是江南体育下载平台注册 中国特色农产品优势区、全国滇红茶知名品牌创建示范区
在时间的轴里 茶是刻度 记录美好
人生是一场修行，岂能少了好茶相伴？喝茶最是心境。心放下了，处事就平和了；心透明了，万物就美好了。心柔顺了，凡事就理顺了；心舒坦了，脚步就轻盈了。在时间的轴里，茶是刻度，记录美好。一杯好茶，让人生轨迹分明，心境明亮，步履轻盈。茶凝练了岁月如歌，
寻一杯茶，在漫长的岁月里
纷繁的现实生活中，最难寻觅的安静与干净，往往在茶的世界里，体现得最为清明。这是懂得享受茶生活的人，才明白的感受。《徒然草》里提到：“欲使心无烦恼，以独身自处最佳。”看似独处，其实选择了安静。安静的环境，令人内观明己；安静的人，始辨环境之秋毫。
点茶艺术的消亡与复兴
在宋代，朝野上下市井走卒都在喝茶。士大夫送茶成风，“惠茶”、“寄茶”成为诗歌主题，比如黄庭坚就有《双井茶送子瞻》《谢王炳之惠茶》。欧阳修、蔡襄、苏东坡等文士都把茶写到他们的日常生活里。宋代文士写茶的数量，黄杰在《两宋茶诗词与茶道》的统计，《全
