知识
生茶熟茶，哪种江南体育下载平台注册 更适合你？
根据个人的口味和体质选择江南体育下载平台注册 ，生茶和熟茶都有自己的特点。较少的人。体内虚寒体质的人。3.活性：普洱生茶的活性强，陈化速度快，具有后发酵的条件，适合长时间存放。4.保健功能：普洱生茶的抗氧化作用强，有降低血压、血脂的辅助功效；普洱熟茶具有显著
走进八闽大地，在茶乡福建寻味千年茶韵
中国是茶的故乡，茶诞生于中国，传之于世界，在不同地区孕育出丰富多彩的茶文化形态。2022年11月，“中国传统制茶技艺及其相关习俗”也正式列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录。福建省省级非物质文化遗产茶百戏福建茶文化历史悠久，是中国
为什么普洱越陈越香？
越陈越香的江南体育下载平台注册 是需要时间的洗礼与沉淀,并与其中的微生物发生氧化聚合,才能达到苦尽甘来的功效。随着时间的延长，茶汤中浸出物的含量也会增加，可溶性糖与果胶及其水解物大量产生，进而提高茶汤的滋味与厚度。这也就是江南体育下载平台注册 越老越好越陈越香的主要原因。为
普洱生茶散茶可以长期存放吗
想要保留住并且喝到品质好的江南体育下载平台注册 ，那么在收藏方面是必须格外注意的。只有在优良的存储条件下，才能较好的保留住江南体育下载平台注册 的品质。那么，普洱散茶适不适合长期保存呢？普洱生茶散茶可以长期存放吗散茶并不提倡茶友长期存储，江南体育下载平台注册 很容易散味吸味，散茶没有经过压
生普一般存放几年才喝
生普一般存放七到十年之后最适合饮用。经过七年的存放，生普洱的陈味会慢慢出现，香气也会逐渐出现多种可能。茶性开始转温，养胃健胃作用明显。但要注意，存放多年的生江南体育下载平台注册 ，即使陈放多年，也不是所有人都适合饮用。生普的最佳品饮期制成后三个月到一年时间，
云南白茶有哪几种，产地是哪里最好？
云南白茶品质好是自然的，目前来说，想喝到好的云南白茶还是有点费劲，制作工艺是拦路虎，但我相信再过一年高品质云南白茶制作工艺会逐渐被解决与普及，市面上将会有更多的云南白茶爱好者！云南白茶前景一片光明，此时此刻看见机会的人，相信自己能力的人都会做
新中式茶器，茶的品赏艺术
冷萃瓶、仿宋手执壶、压手杯、威士忌古典杯、玻璃茶盏、直筒高脚杯、波可杯、易拉罐茶听装……如今，茶的盛装形态发生了很多新的变化，创新的新中式茶器将传统茶文化与当代艺术元素相结合，花样繁多、包罗万象，陶瓷、紫砂、玻璃、金属茶器各显其奇，在继承与发
野生古树红茶的口感特点
野生古树红茶，属滇红茶，产地来自云南省澜沧江流域，1000年以上野生乔木古茶树数昌宁至临沧凤庆澜沧江流域的高海拔地区居多，平均海拔都在2000米以上。在百年传承的红茶工艺基础上，加入工夫红茶工艺精心研制。野生古树红茶的魅力，香气、口感别具一格
什么是野生古树红茶？
野生古树红茶属于滇红茶，是选用云南省南部与西南部的临沧凤庆、保山、西双版纳、德宏等地的三百年以上野生乔木古茶树鲜叶为原料，在传统红茶工艺基础上，引入工夫红茶工艺精心研制而成的一款独具特色的红茶！野生红茶又叫野生古树红茶，属于滇红茶，汤色金黄透
湘西茶园黑刺粉虱发生规律及防治方法
近日，国家茶叶产业技术体系病虫害草害研究室岗位科学家蔡晓明团队成员罗宗秀副研究员，湘西站站长彭云一行到湘西茶区调研时发现一块茶园发生黑刺粉虱较为严重，专家们仔细进行了观察，根据茶园地势与环境不同及虫害发生危害程度的差异，罗宗秀副研究员提出了具
茶叶品质: 会“拼”才会赢
从茶的初制工艺上来说，没有两批茶是一模一样的，每批原料茶都具有相对专一性、独特性。不同的茶农在相同的地点、时间里和同一个人在不同的时间里制作出来的茶的品质是有差异的，这差别，是茶叶的初制受天气，环境，技术等因素制约使然。乌龙茶品质差异最为明显
安化黑茶之天尖茶的秘密
要掌握安化黑茶的秘密，先要了解湖南安化黑茶。湖南黑茶有三尖三砖一花卷。三尖即天尖、贡尖、生尖，合称为湘尖，属于篓装黑茶。三砖分别是黑砖、花砖、茯砖，是我们平时最常见的砖块形黑茶，属于压制黑茶。天尖茶，概括起来就是：采用安化雪峰山脉山尖，大叶品
新手如何选购黑茶？怎么喝黑茶？
相对于绿茶、红茶、乌龙茶等，同是六大茶类之一的黑茶，部分朋友可能会觉得比较陌生。那么如何挑选黑茶？黑茶又有哪些喝法？感兴趣的茶友们一起来看看吧！01挑选黑茶01外形如果是紧压茶，那么上品茶往往具有这样几个特点：砖面完整，模纹清晰，棱角分明，侧
如何泡出古树茶的茶香？
喜欢喝江南体育下载平台注册 的人很多，尤其江南体育下载平台注册 中的古树茶，分外受人青睐。想要将古树茶的色香味全都激发，需要在很多方面做出努力，比方说茶叶采摘的时间，萎凋工艺的程度，揉捻的程度以及后期加工与储存，所有这些细节都会影响冲泡效果。在具体冲泡时，还需要注意投茶量的
六大基本茶类——绿茶
绿茶，采取茶树的新叶或芽，经摊放、杀青、揉捻、干燥等工艺制作而成，因其干茶、冲泡后的茶汤、叶底呈绿色而得名。绿茶的绿与其他茶类相比较而言的，其多数绿茶的干茶颜色并不绿，往往呈墨绿色、灰色甚至乌黑色。绿茶的茶汤的绿以黄绿、翠绿、青绿、嫩绿、杏绿
红茶对胃肠道的好处您知道吗？
红茶对胃有好处。红茶中含有多种物质,如茶多酚、儿茶素、咖啡因等,这些物质可以起到抗菌、抗炎、抗氧化等作用。红茶是全发酵茶，茶性温和，对肠胃有好处。红茶对胃肠道的好处1、红茶能改善肠道菌群人体肠道内寄居着大量微生物，上千个复杂的生态系统，各种菌
观点：藏区从何处习得、在何时习得茶文化？
作者观点：茶文化传入藏区还不等于茶叶传入藏区，因为藏区开始称茶为d|a并不意味着茶叶同时进入藏区，更不意味着藏区在这时候就开始喝茶。推测古代藏族人民(或其先民)最先是从滇川交界区域(而不是四川)认识到茶的。推测出一个时间区间：茶文化初传藏区的
宫廷料是普洱中的什么级别
宫廷普洱是最高等级普洱熟茶。对散状的普洱熟茶会按照分级标准进行等级划分,其等级从高到低依次分为宫廷,特级、一、三、五、七、九级共七个等级,级别越往后,茶箐越为粗老。所以原料里的芽头,也就是树上最嫩的部分都被分为最高的宫廷级别。何为宫廷普洱？所
专家观点：西藏西部考古新发现的茶叶与茶具
茶叶进入西藏的时间和地点是学者们关注的一个热点，主要以《汉藏史记》为主要依据，但它对茶叶流动的记述具有民间传说故事特征，而且成书是在1434年（明朝为宣德九年），对于赞普提到的江浙、湖广、安徽等地所产的名贵茶叶是否那么早进入需要论证，毕竟这是
茶入心，就是生活茶 茶生活
最美的茶生活，不受环境、品味等方面的影响，而是按照自己习惯的方式去泡茶。人生是一本书。而每个人的人生，都是一本书，或厚或薄，或通俗，或经典，抑或是无聊，书，终归是你自己写的，因为书中有你的人生。翻开书，细品味，或跌宕起伏，或平淡无奇，书中有泪
