知识
喝茶说的厚是一种什么感觉?
厚度是能被大众认同的,也是好茶所拥有的共性品质之一。无论是茶,抑或白酒、抑或一碗老火汤,对于厚度的认同与甜一样,都是出自潜意识的驱动,几乎不需要经过任何训练。厚度不属于基础味觉范畴,而是一种触觉。一杯茶汤里面,内含物质其实挺多的,但并不是所有
茶诗诵读:《重过何氏五首(之三)》
读一读诗歌重过何氏五首(之三)作者:杜甫落日平台上,春风啜茗时。石阑斜点笔,桐叶坐题诗。翡翠鸣衣桁,蜻蜓立钓丝。自逢今日兴,来往亦无期。品一品诗意夕阳的光辉洒满平台,春风吹拂时,我们一起喝着香喷可口的茶。很自在地斜靠着石栏杆,随意拿毛笔在桐树
品味茶语道生活,一壶佳茗里的生活哲学
茶,这一古老而雅致的文化符号,不仅是饮品,更是一种生活哲学,一种心灵的慰藉。在快节奏的现代生活中,泡上一壶好茶,便如同开启了一扇通往宁静与自省的门扉。茶,以其独特的韵味,引导我们慢下来,品味生活中的每一份细微。它教会我们在纷扰中寻找平衡,于苦
昌宁洗米河畔野生茶 相邻两洼各不同
昌宁是千年茶乡,13个乡镇或多或少都有一些茶,有一些古茶树,只是出名或不出名。比如最南的更戛乡,那里的茶就是近几年才开始为人所知,并逐渐受人追捧。与以黄草林为代表的小山头被广泛认知不同,西米村西米河畔一个叫凉水沟的地方的两个野生茶群落却只有少
淡如茶,澈如水,是人生亦是情怀
从酒的浓烈走过,再跌入咖啡的浪漫里,一笑。此刻,心里最怀念的,竟是茶的静澈。仿佛所有的尘事,都清雅淡然,如一片茶叶,轻盈的在杯子里飘浮开去,芬芳之外,世间纷扰便远隔了去。端起了茶杯,落了笔,只因一种情绪,或是怀念。如茶,淡淡的,却入了心底深处
茶韵人生:在茶香中领悟生命的真谛
一、引言在繁忙喧嚣的尘世中,总有那么一隅宁静的角落,那里弥漫着淡淡的茶香,让人沉醉,让人心灵得到片刻的慰藉。茶,这一古老而神奇的饮品,不仅滋润着我们的味蕾,更潜移默化地影响着我们的生活,塑造着我们的人生。当我们一次次端起茶杯,轻抿那一口温热的
立秋后,如何茶疗养生?
秋后暑气难消,仍有“秋老虎”的余威。但总的趋势是天气逐渐凉爽。古人把立秋当作夏秋之交的重要时刻,一直很重视这个节气。我国古代将立秋分为三候:“候凉风至;二候白露生;三候寒蝉鸣。此时的风已不同于暑天中的热风;接着,大地上早晨会有雾气产生。国人自
国际著名期刊发文:喝茶比不喝茶的人更抗衰老
常言道:“不是你容颜易老,而是你喝茶太少”!仔细观察不难发现,从事茶行业或者经常喝茶的人,确实看上去会“显得更年轻些”。那喝茶真的可以抗衰老吗?它的作用原理是什么?为延缓衰老我们平时生活中要养成哪些好习惯?我们来逐一揭晓。衰老,指有机体从成年
茶韵人生寻知己,绽放自信之光
在人生的长河中,我们逐渐学会了筛选,选择那些让心灵得以栖息的伴侣。正如老话说:“人生得一知己足矣。”与灵魂共鸣之人相伴,每一刻都闪烁着温馨与和谐的光芒。生活,本就是一场自我发现的旅程,我们追求的不仅是外在的繁华,更是内心的平和与喜悦。茶,成了
翻山担茶过狮寨,木船载茶下梧州
六堡、狮寨、夏郢三地群众来往向来密切,相互间茶叶的交易与运输也非常活跃,由此,也使得茶船古道的版图中形成了两条辅道。仲夏时节,热浪逼人。位于桂江边的夏郢镇街上却非常安静,只有三三两两的行人匆匆而过。刘延忠,在上世纪70年代曾经担任夏郢供销社主
什么样的茶,才能叫湖北好茶?
什么是湖北好茶?一个看似简单的问题,却很难一言以蔽之。价格贵的就是好茶吗?产量稀少的就是好茶吗?标榜古树山场或大师制作的就是好茶吗?答案都是“未必”。图丨云雾笼罩下的湖北茶山01湖北好茶,茶叶源头3要素一个都不少真正的好茶,茶叶源头3要素必须
勐海县江南体育下载平台注册 品饮文化③
在浩瀚的茶文化长河中,江南体育下载平台注册 以其独特的韵味、悠久的历史与深厚的文化底蕴,成为了中国乃至世界茶界的一颗璀璨明珠。而勐海更是江南体育下载平台注册 的原产地与核心产区之一,其得天独厚的自然环境孕育了无数令人向往的优质茶品。“茶香勐海故事”栏目将从江南体育下载平台注册 历史文化、地
勐海县江南体育下载平台注册 品饮文化②
在浩瀚的茶文化长河中,江南体育下载平台注册 以其独特的韵味、悠久的历史与深厚的文化底蕴,成为了中国乃至世界茶界的一颗璀璨明珠。而勐海更是江南体育下载平台注册 的原产地与核心产区之一,其得天独厚的自然环境孕育了无数令人向往的优质茶品。“茶香勐海故事”栏目将从江南体育下载平台注册 历史文化、地
勐海县江南体育下载平台注册 品饮文化①
在浩瀚的茶文化长河中,江南体育下载平台注册 以其独特的韵味、悠久的历史与深厚的文化底蕴,成为了中国乃至世界茶界的一颗璀璨明珠。而勐海更是江南体育下载平台注册 的原产地与核心产区之一,其得天独厚的自然环境孕育了无数令人向往的优质茶品。“茶香勐海故事”栏目将从江南体育下载平台注册 历史文化、地
你知道用蒸汽杀青的针形绿茶吗?
你知道用蒸汽杀青的针形绿茶吗?没错,是有一种茶,而且是我国目前保存下来的唯一一种蒸汽杀青的针形绿茶--恩施玉露茶,这种茶不光早就入选中国十大名茶,其制作工艺还被列入国家非物质文化遗产保护目录。下面我们一起来看看吧!恩施玉露茶,是我国目前保存下
安化黑茶:岁月沉淀的健康瑰宝
在茶叶的大千世界中,安化黑茶犹如一颗璀璨的星辰,闪耀着独特的光芒。它承载着悠久的历史,蕴含着丰富的文化,更具有卓越的保健功效。一、黑茶始祖的辉煌历程安化黑茶,作为中国黑茶的始祖,其历史可追溯至久远的年代。在唐代的史料中,它以“渠江薄片”之名被
雨日禅茶,静守内心的一片净土
细雨绵绵,轻拂过窗棂,仿佛是大自然最细腻的笔触,在天地间勾勒出一幅幅淡雅的水墨画。远山含烟,近水含情,一切都沉浸在一片朦胧而深邃的宁静之中。这样的日子,最适合泡一壶秘青复古茶壶中的香茗,让心灵随着茶香,缓缓飘向那遥远而纯净的彼岸。茶,不仅是味
南岩的茶
从福建泉州出发,驱车一个多小时,便到达铁观音的发源地——安溪县西坪镇。西坪古称栖鹏,相传因曾有大鹏在此栖息而得名。过镇区,进入弯弯绕绕的盘山公路,汽车像是一条逆流而上的鱼,游进一片绿色的海洋。放眼望去,车窗外都是茶园,层层叠叠梯田式的茶园,或
从青葱到白首,茶韵里的岁月沉浮
在人生的长河中,茶,不仅仅是解渴的饮料,它化身为生活的哲学,情感的纽带,岁月的见证。从年少轻狂到白发苍苍,茶,始终以不同的姿态,融入我们的每一个重要时刻,给予我们不同的感悟与启示。青葱岁月,茶是朋友聚会时的欢笑声,是梦想启航前的静默力量。那时
茶香西双版纳 普茶名山:勐宋保塘
保塘属云南省西双版纳傣族自治州勐海县勐宋乡,分新寨和旧寨,两个寨子古茶园连成一片,是勐宋茶山最古老的一片古茶园,也是拉祜族最早种植的一片古茶园。保塘植被丰富,生态环境良好,1000余亩古茶地,全部属于江南体育下载平台注册 茶种,树龄多数在300—500年,是