知识
长喝普洱熟茶都有这些好处
相比生茶，熟茶性温之外，其滋味也与生茶有很大不同，熟茶滋味醇厚饱满似米汤感，好的熟茶会有特别的熟茶香气且喉韵长，带有回甘生津，没有生茶强烈的苦涩感。由于现在的加工工艺因素，熟茶发酵程度上也有不同，不同发酵程度的熟茶其滋味口感层次都是不一样的。
茶多酚有什么作用？
茶多酚具有很强的抗氧化性和生理活性有助于美容护肤，是人体自由基的清除剂。茶多酚具有降低血液中的总胆固醇、甘油三酯的作用，从而降低冠心病、心肌梗死等心脑血管疾病发生的风险。而且茶多酚还有明显的抗菌作用，有助于抑制和抵抗病毒，病菌。茶多酚有什么作
喝茶为什么会生津回甘
说起“回甘”，有人因为喝茶有回甘而爱上喝茶，茶友们也把“回甘”作为评判茶叶好坏的标准，那么，为什么喝茶会有回甘？回甘是什么意思？回甘生津是什么感觉呢？回甘是什么意思？喝茶为什么会回甘和生津？回甘：是来源于茶叶茶多酚的酚酸和缩酚酸当中的水解单宁
什么是单株茶？单株古树茶是什么意思
单株茶，就是古茶园里树型最大的一棵古茶树，单独采摘，单独制作，味道最纯粹。树型越大，茶多酚含量越少，寒性就越小，所以喝生普怕寒的朋友们，可以试试大单株，既可以饱口福，又不至于太刺激肠胃。什么是单株茶？单株古树茶是什么意思单株顾名思义就是“单株
想喝白茶不知道怎么选？怎么选择适合自己的白茶
白茶深受大众喜爱，适口性好，不浓不淡清甜口感，接受度高，想买白茶分不清品种，不知道怎么选择？看完这篇就够啦!白毫银针.白茶之王以白茶单芽为原料，且制成成品茶后，形状似针，白毫密被，色白如银，因此得名。是白茶中等级最高的，根据芽头肥壮程度可以分
白茶适合女孩子喝吗？为什么叫女人茶？
有很多姐妹问女孩子喝什么茶更好，当然首推白茶！白茶凉性，但属于女人茶，俗话说“一年茶，三年药，七年宝”说得就是白茶了。白茶的功效也超级多多，非常适合女孩子，但也因白茶属凉性，所以体质虚寒的姐妹们除了老白茶之外，年份少的白茶要少喝哦1美白，改善
白茶四个品种：白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉
福鼎民间流传白茶：一年茶，三年药，七年宝。表明白茶存放时间越长，其药用价值与收藏价值越高，也被说成是“好喝的古董”福鼎白茶根据树种以及原料的不同分为白毫银针、白牡丹、贡眉、寿眉四个品种白毫银针采摘：以大白茶或水仙茶树品种的单芽为原料，采时只在
喝白茶必看!白毫和白茶品质的关系
景谷大白茶是云南当地的大叶茶树品种，花蕾繁多。茶肥厚重，白毫外露，丝丝银白色。它具有浓郁的蜂蜜和蜂蜜香味。味道很有特点。古时大白茶以稀少而名贵，传说，在道光年间茶农把大白茶采摘鲜叶后以传统工艺加工成谷穗状纳税给当地土司，由土司纳贡皇朝，称之为
江南体育下载平台注册 保存方法，保存江南体育下载平台注册 的家庭方法
江南体育下载平台注册 的保存方法有很多，分为专业保存和个人家庭保存。但不管是专业存茶还是个人家庭存茶，都要注意存放的环境。常用的保存都是原件存放江南体育下载平台注册 ，离地存放，避免受潮窜味的情况。江南体育下载平台注册 保存怎么存放好①直接保存江南体育下载平台注册 的保存可以用多纸袋或是竹笋壳，直接包装存
书中自有颜如玉，诗中自然也有茶
对于普通人来说，茶最大的作用还是在于解渴，是一种饮品。但是到了文人那里，他们总会给茶赋予不一样的意义。民谚说：“开门七件事，柴米油盐酱醋茶”。茶不仅是解渴治病的优良饮料，更是待客的传统礼品。而在诗人那里，饮茶的内涵更扩大，已从实用的解渴、治病
在茶的温柔里，余生静好
夜色初上的时候，喜欢捧一杯热茶，无比悠然地呷，像是同一位心有戚戚的好友叙叙旧。一天的疲劳和奔波，会像律动的河水，渐渐平静而熨帖。茶是知心人，在这世间，相聚时的陪伴，和分离时的惦念，何等温柔，一杯热茶竟都有了，纵然惦念的人不在身边，还有一杯茶的
世事无常总如茶，勿忘初心
一片茶没有忘记淡泊，冲泡沉浮不改其志，因此守得住宁静;一个人没有忘记来路，春华秋实任其沧海桑田，因此忘不了初心。我们要在一杯茶中学会不论经过怎样的磨难，何等的锤炼，始终无忧无惧，百折不挠，不忘初心。远山在烟雨中渐渐淡成一幅水墨画，落花簌簌，在
白茶的4种冲泡方法
白茶素有“一年茶，三年药，七年宝”之称的白茶。白茶的中庸之道，滋味中和，既有岩茶的花香，又有红茶的甜醇，还有绿茶的清香，更有老白茶的陈年药香、枣香。该如何冲泡呢，分享下白茶的4种冲泡方法。要泡好白茶，首先要掌握以下三大要素。茶的等级、年份、形
紫砂壶一直泡一种茶，其它茶叶可以壶里泡吗？
对于刚入门的新手朋友来说，这种问题很常见，例如“我的壶一直在泡铁观音最近我喜欢上了冻顶乌龙，可以在这把壶里泡吗？这样对壶有什么伤害吗？”原则上，这种方法是不建议的，大家都知道“一壶不事二茶”的原理，但我们又岂能输在这上面，方法自然有，不过操作
茶有苦涩味，与品质有何关系？
没有人真正喜欢苦涩味，但又有句老话说，“不苦不涩不是茶”。你是否也有这样的疑惑，茶里面必须有苦涩味吗？今天就来为大家解读一下，苦涩味对茶而言意味着什么。茶是由什么味道构成的？一杯茶的整体滋味，主要是由苦、涩、鲜、甜构成的。苦味主要由茶多酚、咖
工夫茶 VS 功夫茶
“工夫茶”和“功夫茶”是不是一回事呢?很多人都有这样的疑问，今天咱们正本溯源，解释一下“工夫茶”和“功夫茶”。有人认为，工夫茶、功夫茶都是指好茶;工夫茶、功夫茶都是指泡饮的技巧;工夫是指茶，功夫是指冲泡技巧等等。那么，两者到底有什么区别呢?大
紫砂壶的别称，你了解吗？
宜兴紫砂壶作为专用名词，花了五百年才有了“统一”的称谓，但是，不知道大家有没有想过，除了这个“官方命名”，还有其他小名、乳名吗?答案是，有!瓦瓶，“近日小技著名者尤多，然皆吴人。瓦瓶如龚春、时大彬，价至二三千钱。龚春尤称难得，黄质而腻，光华若
茶在潜移默化间，调节你的人生
01茶的魅力，远超出想象。这片来自东方的树叶，仿佛是神秘的代名词，博大精深。千百年来，无数人喝茶、爱茶，被茶改变了生活，改变了人生。上至古代先贤诗人，下至生活百姓。而茶的魅力在于，不管是精神上，还是身体上的改变，都是静默无声的，发生在不知不觉
普洱老茶馆里的散淡记忆
山，重峦叠嶂，苍劲雄浑，让人总感觉走不出自己的视野，山野间人们书写的故事，跟随季节在叠加累积，融进历史的册页。江，浩浩汤汤，桀骜不驯，那江，名叫朱提江，因其源头是鲁甸的朱提山而得名。官方地理上定义为横江。既然有江，那就自然会滋生出诸多码头，水
春天上茶山 你还没醉？
没有一个茶人能躲得过春日的一场场“斗茶”或“茗战”，所以，号称比醉酒还难受的醉茶，其实离我们并不遥远。“茶醉”其实是一种形容，它本质上是饮茶不当导致的电解质紊乱现象。那么避免“茶醉”有些什么方法呢?琵琶半抱，心曲一首，玉碗斟满葡萄酒。雾里看花
