文化
文化遗产关键词：茶
摘要：“茶”在中国历史上经历了自然之物、人造之物、药物、食蔬、饮品等复杂的角色演变过程，以及各种历史事件对人们的品味与消费的社会性建构。茶叶在帝制中国的财政税收、华夷互动、族群认同、朝贡体系的维系等方面都具有重要意义。茶是无论在中国的起源，还
景谷茶，从宽叶木兰化石说起
景谷是云南普洱市的一个傣族彝族自治县，历史上是江南体育下载平台注册 主要产区之一。在茶叶的始祖、种植、加工、经贸、商道、茶庄、企业、标样、品牌等方面都有着深厚的历史底蕴和文化底蕴，值得挖掘弘扬。一、茶叶始祖发现在景谷木兰是被子植物的代表，茶树起源于第三纪宽叶
如果用4个字，来概括中国人的喝茶演变史……
中国是饮茶最早的国家，几千年的历史长河中，千姿百态的茶类产生、发展和演变。同时，喝茶的方式也经历了从生吃鲜叶、生煮羹饮到逐渐形成各具风格的饮茶文化。“吃”茶之为用，最早从咀嚼茶树的鲜叶开始，发展到生煮羹饮。生煮，类似于现代的煮菜汤。例如云南基
让孩子与茶相伴，也别忘了这些！
今天是六一，儿童节的打开方式有N种，以茶为媒的有没有？茶人带孩子过儿童节的方式，是与茶相伴，引导孩子去喝茶，学茶道，学礼节，学品德，告诉我，我不是一个人！儿童到底可以喝茶吗？这篇你一定要看！儿童可以喝茶吗？在日常生活中我们很少见到儿童饮茶，传
茶席之美， 夏日茶席
盛夏時節，熱暑難消，一到晌午，便慵懶的不想出門，一是不願與烈陽為敵，再則是院內有茗，不如盤膝而坐，炭火煮茶，香氣襲人，這大概是愛茶之人都期待的場景了吧?以往的文人騷客用的泥壺煮茶，多幾分古樸之感，但我更喜歡台灣女散文家簡媜在《下午茶》中說道“
茶的“静”与生活的“动”，是最佳的伴侣
茶道讲究的是“清”、“静”、“和”、“美”。茶席之上，人人平等和谐为贵，清静而美好，这是我们所谓的茶道境界。现代人喝茶，在讲究意境的基础上，又回归到了生活。喝茶是一种休闲，是一种娱乐，是一种习惯。茶，从此注定与“轻生活”划上等号。茶能调节生活
存一箱白茶，用味蕾记住时光
文人重山水，于山静水动间看出了阴阳变化。而白茶恰恰于这一方天地间，生长出了纯粹的山水「造化」。不争、不攀、不急、不燥。无须多专业的泡茶手法，也不必特意置备一套茶具，冲泡方式简单而随意，怎么方便怎么来。且白茶易于存放，不争朝夕，是跟随时间慢慢成
喝一泡20年的老白茶
我和“北京老刘”差不多失去联系十年了，最近他神秘地悄悄现身。打电话给我，说他住在前门三里河，好多年没见了，想我了。还说他手里有点老白茶，有年份了，南洋回流的。邀我过去喝喝，并让我帮他推一推。在北京茶圈，有很多行走在老茶边沿的“神奇”人物，一会
铁观音不止安溪独有！这款茶是连接海峡两岸的血脉茶！
2021年，中国共产党成立100周年。在过去的一个世纪中，古老的中国经历了前所未有的变革，动荡、沉沦、重生再到伟大复兴。百年沧桑，苦难辉煌。在中国共产党领导下，国富民强，百业复兴。茶以一叶之轻，牵民生乃至国家民族之重。绿、黄、白、乌、红、黑，
以茶待客的最高境界不是名茶，而是干净
以茶待客，以和为贵，以净为先。品茶要有干净的环境、干净的器具、干净的茶、干净的水。这个“净”字，是品茶的基本要求。提前清洁——事无巨细在客人未到来之前，应把整个茶室进行清洁。茶具无污渍、无水痕，茶具里里外外干干净净。不仅是视觉上干净清洁，嗅觉
万亩茶田边，为你盖了一座房子
万亩茶田边，为你盖了一座房子。人事喧闹中，为你留住一段时光。这些置身茶海里的茶民宿，只容得下你与最爱的家人、挚友。悠然见南山的田园梦，是否也藏在你的心里？在漫山的青翠里放空自己，伴随着清甜的空气、温热的香茗、乡野的美食，满血复活……茶岸置身于
原来清朝人已经拥有喝奶茶的快乐了
乾隆帝最喜奶茶，且搭配八珍糕饮用。乾隆帝自我吹嘘：“国家典礼，御殿则赐茶，乳作汁，所以使人肥泽也。”乾隆帝在老年时期，并未发生明显的驼背等骨质疏松症状，可以说这得益于乾隆帝对牛乳摄入的习惯。清宫之中，饭食渐渐地受到山东菜系与南方菜系的影响，不
闻，茶叶的香——枣香
茶香四溢，茶韵悠扬香气是茶叶的灵魂，香气是江南体育下载平台注册 永恒的魅力。闻，茶叶的香——枣香枣香：枣香主要有青枣香与红枣香。青枣香属于花果香类别，一般在晒青茶中某些区域茶品中含有，区分较为明显。红枣香则为熟茶中含有，甜而带有红枣气味。一般而言，红枣香茶为
曝光一批老茶客，快来看看有没有你
准备杯子、放茶叶、倒入开水......你刚开始喝茶是不是这样操作？一顿操作猛如虎，茶汤入口非常苦！但所谓“一年虎，二年狼，三年四年小绵羊”，踩的坑多了，跟身边的老茶客多取取经才发现，喝茶也是有讲究的。今天我们来看看老茶客都具备哪些过人操作！口
品轻轻浅浅的苦涩，想或浓或淡的心事
在现实生活中，有多少人泡一杯茶静下来呢？在忙碌生活中学会享受生活，给自己泡一杯清茶，便有了放空心灵的禅意。喝茶，喝的是一种心境，感觉身心被净化，滤去浮躁，沉淀下的是深思。在空气特别清新的傍晚，是一种最美的傍晚，在寂静的窗台前仰望夕阳下的天空，
青山深处云雾浓，细寻一问是茶乡
“雾淡千树茶，云开万壑葱，香飘千里外，味酽一杯中”。对于万物的生长，大自然有着自身运行的神秘法则。除了光、雨、石、海拔、群山......造就一杯茶芬芳滋味的，还有一位重要的配角人物——云雾。都说红花配绿叶，没有配角的帮衬，主角的光环再灿烂也难
越来越受欢迎的“袋泡茶”只是边角料？真的不好喝吗？
随着近几年人们消费场景的优化，越来越多的人开始注重兼具口感和实用性的茶类。迎合了快速方便的都市需求，袋泡茶越来越受到“打工人”的追捧。五花八门的种类，层层出新的包装设计，让无数年轻人直呼爱上了喝茶。但在国人传统观念里，袋泡茶是肯定不如散茶的，
“溪”有好茶，“观音”新韵
暮春，江南、云南的茶季暂告一段落，而属于乌龙茶的忙碌在安溪才刚刚开始。诗写梅花月，茶煎谷雨春。在安溪，“明谷茶香”似是一条亘古不变的自然定律，季节参与塑造了铁观音那芬芳迷人的“春水”，让人们在一盏清亮鲜活的茶汤里，能品尝到春天最丰盈最温情的韵
你知道521国际茶日的由来吗？
521国际爱茶日已经到来。这是一个属于全球爱茶人士的盛大节日。茶是世界公认的三大健康饮料之一，全球30多亿人喜欢饮茶，这意味着每5人中就有2人饮茶。最喜欢饮茶的国家是土耳其、利比亚、摩洛哥、爱尔兰、英国。全球有60多个国家产茶，茶叶产量已突破
520，唯有六山好茶与爱不可辜负！
好茶清欢无别事我在等风也等你一杯茶，让平淡日子有了暖意所有的爱意，用这一杯茶在520这个爱的日子里替你表达、畅快诉说心事有人说浪漫是一束玫瑰，一句誓言有人说浪漫是海枯石烂，生死相随但柴米油盐酱醋茶的平淡生活一辈子的陪伴才是浪漫茶将爱意悄悄融进
