文化
于茶香之间，忘却尘世喧闹
总是有这种感觉，明明觉得时间还早，恍然发现已过去很多年。而很多东西都已不是最初的模样。那些错过的风景，从此成为记忆中的一抹剪影。我们的人生轨迹就好像一条抛物线，在出生的那一刻，我们的人生似乎就注定了走向。年少时的我们，梦想当画家、作家、科学家
朋友如茶：从新到老，从多到少
你希望有多少朋友？每个人都有属于自己的答案，有人希望“五湖四海皆兄弟”，有人希望“知己胜黄金，宁缺毋滥”。小叶子认为，朋友未必要多，少也是另一种充足。一间不需多大的屋子，连接着一处露天的小院，在冬日的阳光下，邀三五好友，一起品茶、聊天，下棋，
顾况《茶赋》
诗经插图(来自网络)稽[1]天地之不平兮，兰何为兮早秀?菊何为兮迟荣?皇天既孕此灵物兮，厚地复糅之而萌。惜下国[2]之偏多，嗟上林[3]之不生。至如罗玳筵，展瑶席，凝藻思，开灵液[4]，赐名臣，留上客，谷莺啭，宫女嚬[5]，泛浓华，漱芳津，出
日本茶道历史
一般认为，茶大约是奈良时代至平安时代初期由遣唐使等从中国传到日本。据唐代陆羽《茶经》记载，当时饮用的茶被称为“团饼茶”。其后，到了宋朝时期，茶的饮用方法亦开始由使用团茶的煎茶法而转向使用叶茶的点茶法。当时，从日本到宋朝留学的荣西禅师再次从中国
湄潭文史：盐茶古道小丫门
清光绪《湄潭县志·地理志》载：“负载之苦，湄较他邑为尤甚。他邑备有驮马之利，湄独有马而不谙其利，富商大贾遂莫由兴。湄欲畅旺财源，其惟开通舟楫者乎！”1940年前，湄潭通往外界，全凭步行或骑马坐轿，货物的流通依赖于人挑马驮。对此，光绪《湄潭县志
喝点好茶，很有必要
人生是一场修行，岂能少了好茶相伴？喝茶最是心境。心放下了，处事就平和了。心透明了，万物就美好了。心柔顺了，凡事就理顺了。心舒坦了，脚步就轻盈了。在时间的轴里，茶是刻度，记录美好。一杯好茶，让人生轨迹分明，心境明亮，步履轻盈。茶凝练了岁月如歌，
佳节客到，茶桌礼仪你知多少？
茶叶在中国的发展源远流长，茶文化也是博大精深，喝茶的礼仪也历经千百年的传承和演绎。一个茶字中的无穷奥妙引人遐想，可古老亦可年轻，也因为各种茶而衍生出各种茶文化与礼仪。已经慢慢渗入到现代生活用茶中，如今，还有哪些茶桌礼仪被完整保留流传下来了呢?
茶为谁清，酒为谁醉
茶，不品它，清香自来。酒，不醉人，人自醉。茶淡酒烈，茶，可日日品饮，时时喝它，而酒却是多么奇怪的一种佳酿，有时需要遇到对的人，遇到合适的场合，方能畅快淋漓，痛饮它个不醉不休。“茶为水中君子“固然佳妙，然”酒为水中小人“却不敢苟同，遇上性情中人
人生不过，七壶茶
在《浮生物语》中有言：甘苦与共，是浮生茶，也是人生路。茶若人生，浓也罢，淡也罢，都需要自己细细去品味。生活并不尽如人意，人这一辈子，必须要备下七壶茶，才能在不同人生境遇中安心度日。一壶涤心▼《癸亥元日》明·张宇初初阳改岁运，积雨晨将疏。微和兆
苏东坡竟然写过这么好喝的茶？
苏东坡的诗词，相信大家都读过、听过，其短小精悍又立意深远，非常值得反复诵读。读苏东坡的诗，我们会发现，茶，在苏东坡生活中，充当着重要角色。在苏东坡看来，品茶即品味人生，上下浮沉的茶叶，映射出他曲折的仕途人生。今天，我们就一起来品味一番，他诗中
茶人一定要知道的茶礼仪！记得收藏
茶道是一种以茶为媒的生活礼仪，也被认为是修身养性的一种方式，它通过沏茶、赏茶、闻茶、饮茶、增进友谊，美心修德，学习礼法，是很有益的一种和美仪式。喝茶能静心、静神，有助于陶冶情操、去除杂念，这与提倡“清静、恬澹”的东方哲学思想很合拍，也符合佛道
让川茶文化活起来
川茶源远流长3000年，是四川的历史优势，也是茶文脉发展的历史财富。近年来，川茶产业及其文化再度复兴，要真正振兴川茶，就必须让藏在深闺人未识的川茶历史文化资源跳出历史，走进当代，活在当下。就茶文化而论，有两大核心点：一是人才，二是品牌。人才方
白茶美如诗的名字里，蕴含着茶人的非凡智慧！
几乎每个人在学习茶、了解茶时，都是从名字开始的，特别是对于白茶而言更是如此。白毫银针、白牡丹、寿眉，每一个等级的白茶，其命名都并非是随意想象而来的。相反，在这些高端大气而又诗情画意的名字背后，都另有深意，且与茶叶本身有着深刻的维系。也因此，只
世界茶道之中国版
中国茶道兴于唐，盛于宋和明，衰于清代。中国茶道有三义：饮茶之道、饮茶修道、饮茶即道。饮茶之道是饮茶的艺术，且是一门综合性的艺术。它与诗文、字画、建筑、天然环境等相结合，把饮茶从日常的糊口上升到精神文化层次。饮茶修道是把修行落实于饮茶的艺术形式
沏一壶好茶，静待一生对饮的人
生活给了我们太多无可奈何，但是只有经过这些无可奈何，才能到达行止由心的境地。所以要学会在阴霾中找寻温暖，在暗夜中探求光明，咀嚼平淡如水的生活，领略四季起伏的风景，走出属于自己的人生。给我一杯茶，我可静我若有闲暇，我想一书、一茶、一整天。偶尔看
不是中国也不是英国，这个每天6杯的才是喝茶王国
「茶」在中国文化自古被纳为「开门七件事」柴、米、油、盐、酱、醋、茶之一。由此可知，茶在中华文化饮用的普遍性和重要性是不容小觑的。虽然中国在茶叶的消耗量上因人口众多的缘故而稳居冠冕；然而，如果要论及每人每年消耗茶叶的平均值，这个称霸世界的国家却
茶庄园文化VS葡萄酒庄文化，文化不谋而合
提到葡萄酒行业，有人第一时间就会想到法国。法国葡萄酒之所以扬名世界，其实与法国葡萄酒庄文化有着直接关系。在法国，精美的葡萄酒庄园随处可见，每个人几乎都可以谈论葡萄酒，也经常有机会去葡萄庄园与主人一起品酒。法国人的精致与细节之美、法国庄园的成熟
梧州六堡茶曾进贡朝廷
六堡茶是中国历史名茶，是梧州市传统的名优土特产和广西著名的出口商品，因其原产于梧州市苍梧县六堡镇而得名。六堡茶属黑茶类，是我国六大茶类之一。六堡茶远在唐代已有生产，至今已有1300多年历史。唐宋之世就广为栽植，产茶场园和制作坊成批出现，成品茶
新年第一杯茶，你选好了吗？
岁月如梭，芳华易逝时光如潮水月缺月圆，年复一年2020年静静的流淌而过2021年在千呼万唤中苏醒过来三毛说：岁月极美，在于它必然的流逝。春花、秋月、夏日、冬雪。若不负芳华，岁月也从不败你。旧的岁月转瞬即逝成为无法重来的过去不留念旧一年的离去只
品茶，才是高品味的生活仪式感
处于闹市，却能隔出一个闹中取静的小天地；在岁月痕迹的老房子里辟出一方小院，让茶与小轩窗、转角楼相映成趣；在风光怡人的景区或高端住宅区，用一扇窗就可以借足大自然的动态美景；浓墨重彩充满中式贵族气派；或走时尚现代的小清新路线；还有些则在不同的茶室
