文化
茶与人：淡淡的相逢，一生的相濡以沫！
日常生活开门七件事：柴米油盐酱醋茶，你看！人与茶的相逢是多么平淡！但人生总是不按套路出牌的，很多惊艳热烈的相逢，往往如烟花易冷，而很多不经意中的淡然相遇，却能使人情不知所起，而一往情深！茶与水、人与茶、茶与器一相逢，便是一生的相濡以沫——水为
武夷岩茶滋味的特征
岩茶江湖骗局观：将杂味说成是岩韵，太能忽悠人!关于岩韵是什么，很多人都在好奇。这不，傍晚笔者在看视频时，就看到了岩韵的介绍。视频里的主持人是这样介绍岩韵的：“岩韵，就是岩石的味道。”当看到这段时，一边喝着足火水仙的笔者，差点儿被呛人。这是哪里
传成 金不让 红茶：生活的艺术，恰似一杯红茶！
喝茶是一门艺术一杯红茶，一整个下午体验人生各种滋味趁着品茶的闲暇时光放任思绪不管不顾待醉意爬上心头在扶额小憩中与红茶为伴欢娱黄昏与红茶为伴迎接晨曦一杯红茶，闻香品味红茶这种神奇、充满东方魅力的树叶早已环游世界，阅无数风景带着各国的习俗归来让人
名人与茶：清代著名诗人闵钧与蒙顶山茶
蒙顶山茶名垂青史，除了历代皇帝、宰相、尚书等达官贵人的青睐和州官县官的助推以及“唐宋八大家”等文人墨客的力捧外，也有名山本土人士做出的不可磨灭的贡献，清代著名诗人闵钧便是其中代表人物之一。一、闵钧生平及成就闵钧，名山百丈闵坡人，生卒年不详，清
民族舞剧《茶马古道》首度曝光终极预告片，将于1月10日首演
1月1日，国家艺术基金资助项目，由四川省歌舞剧院著名国家一级导演马东风等主创倾情巨献的开年大戏民族舞剧《茶马古道》正式发布终极预告片，同时，该舞剧的最新剧照也同时亮相。在《茶马古道》筹备的几年时间里，导演马东风曾多次带领主创人员走进雅安、走近
中国紫砂壶的文化历史背景
紫砂茶具起始于宋，盛于明清，流传至今。在明代中叶以后，逐渐形成了集造型、诗词、书法、绘画、篆刻、雕塑于一体的紫砂艺术。明清两代，宜兴紫砂艺术突飞猛进地发展起来。名手所作紫砂壶造型精美，色泽古朴，光彩夺目，成为艺术作品。到了清代，紫砂艺术进入了
本源之味系列， 漫话班章
江南体育下载平台注册 ，随着道路和交通工具的变迁，从农耕时代的人背马驮到近现代的海陆空运输，走向广袤的地域。茶老饕们，不在满足古书记载中的那几座山头，将脚步踏足进亚热带原始深林中，探索江南体育下载平台注册 的味觉宝藏。勐海布朗山的春天，茶树上刚刚冒出肥硕的芽头，普通话里夹杂
江南体育下载平台注册 人工渥堆发酵工艺：始于广东，兴于云南
2019年冬季的广州没有任何寒意，阳光洒在芳村大冲口，看起来与以往有些不同，那个1957年就开始大量生产渥堆发酵江南体育下载平台注册 的车间早已不见踪影，在这里保留下来的只有1922年协同和机械厂旧址。作为茶人，内心感到阵阵的遗憾。芳村大冲口，普洱熟茶制茶工
喝茶是一种享受，不必刻意去懂
人人都知道茶是中华民族的国饮，我国的饮茶人数也在逐年增多。但是也常会遇到一些朋友，提及茶总是小心地说自己不懂，即便是喝茶，也是随便喝喝。不管这谨慎的态度是不是谦虚，其实懂不懂茶对大多数人来说不那么重要。如果喝了某个茶感觉还不错，能接着喝下去就
林治茶文化工作室：做最好的自己
做最好的自己，越努力越幸运！——为自己努力寒冬腊月，冷意刺骨。刚刚过了冬至，太阳仍然习惯于睡懒觉，日出的时间还是较迟。清晨七点了，夜色尚未褪尽，我睁开眼睛，眼皮沉沉，仍旧睡意朦胧，还想与床久久缠绵。起床便成了一场“战争”，与自己、与时间博弈。
林治茶文化工作室：《林徽因先生的茶情、茶诗与茶道》
姑妈林徽因是大家公认的民国大才女，而在我的心中她还是一位“把科学家的缜密、史学家的哲思、文艺家的激情融于一身”的茶人（表兄梁从诫语）。我们的祖籍福州是茉莉花茶的著名产地，林氏一门多是风流倜傥的名士和热爱生活的才女，都嗜茶如命。姑妈本人虽然只在
藏茶之旅（六）：雅安藏茶的生产与加工
19世纪末至20世纪初，四川输入西藏茶叶的生产加工方法曾经引发了英印的极大兴趣，1905年3月11日，哈奇森作为他们的“特使”，从加尔各答乘坐一艘名为“格里高利•阿皮亚”（GregoryApear）的轮船出发了，他于16日到达马来西亚的槟榔屿
沱茶是马帮文化的产物
撰文︱关茶编辑︱青子图片︱关茶“沱茶”名称的由来沱茶的形状之所以采用下面有一内凹圆窝，中间留有空隙似碗形状，是为了在长途驮运中堆放、贮存、防止霉变，减少运输中的损耗和保质。沱茶是经过蒸后揉成沱状，若中间没有通风的余地，就容易沤霉，犹如一个个用
新年开门纳福：六如2020年首期茶道养生班开始招生啦！
“六如”茶道养生班开始招生啦！全程由林治老师主讲健康长寿是人类永恒的追求，但是很多人至今没有找到益寿延年的正确途径。专家说茶道养生是追求健康长寿的至妙法门，但是不少人却被诱导入似是而非的误区。从理论上讲“投入养生不是消费而是对自己和家人一本万
来生，愿做蒙顶山中的一棵树， 与你站成永恒！
如果有来生，要做一棵树，站成永恒，没有悲欢的姿势。——三毛从古至今，民间流传着不少爱情故事与神话传说，或令人感动或让人心生遗憾……再回首，牛郎织女、白娘子与许仙、董永与七仙女的故事仍记忆犹新。而在这蒙顶茶文化“圣山”之上，同样流传着一段千古佳
名人与茶 | 南宋宰相虞允文与蒙顶山茶
之前撰写《历代宰相与蒙顶山茶》时，漏掉了一个四川老乡，他就是曾担任名山茶监，后官至宰相的虞允文。相传，当年他任宰相期间对蒙顶山茶与茶祖吴理真进行了宣传推介，让朝廷上下知道了吴理真的植茶功绩。《名山县志》记将其：“入祀名宦祠”，可见虞允文对蒙顶
传成老树白茶：愿用老白茶，换你岁月静好
一壶清茗，一缕神思。若用某种茶来概括生活的味道，那一定非白茶莫属。清淡的茶香中蕴藏着甜，丝丝的回甘，入口后随即被饱满的花果香包围，还有浓郁的枣香或是栗子香。让一百个人来品饮同一壶白茶，一定会有一百种味道的描述。更重要的是，随着时间的流逝，这些
传成老树白茶：煮茶，冬日最雅致的温暖
一场冬雨一场凉，渐渐地，感觉气温一天比一天下降了。突然有这样的憧憬：惟一二知己，三杯两盏，烹茶煮酒，倾觞而赋，尽殷勤之欢，醉卧兰亭耳！想必是最近忙得有些发慌，越发的向往起这种闲淡的日子来。在这湿冷的天气里，我们煮茶可好？一般的饮茶方式主要有煮
人生如茶，“空杯”才是最高境界
空了的杯子，才能装下更多的东西。放弃，不是自暴自弃，是源于更开阔的执着。当看山不是山，看水不是水时，此境以过，便水落自会石出。每一个容器的利用价值在于它的空。空是一种度量和胸怀，空是有的可能和前提，空是有的最初因缘。佛经里有“一空万有”和“真
饮茶文化的历史变迁，茶叶生产与社会经济发展的历史脉络
茶叶生产与社会经济发展的历史脉络中国的饮茶文化,在秦统一巴蜀之前,已在巴蜀兴起,且可以上溯到西周初年。从《华阳国志》所载看西南夷在西周初年，巴蜀志“园有芳纤香茗”,向朝廷进贡的物品其中就有茶,说明茶事在中国西南发展到一定阶段。西南饮茶风俗也沿
