文化
这些年，“易武麻黑”都经历了什么？
“易武麻黑”是瑞荣号和易武相识相交相知的代表作。从2006年易武麻黑大树茶，到以百年红标宋聘的口感配方研发配制的2017年早春易武麻黑古树茶，再到今年惊喜上市的2019年红标宋聘。这些年，“易武麻黑”走过怎样的历程，有怎样的变化，如今呈现怎样
五折品鉴 | 磻溪山头的头采白毫银针 喝出清新自然味道~
不是每款白茶，都可以叫做「白毫银针」。白毫银针，只采肥壮的单芽头，产量稀少，是白茶中的极品。许多爱喝白茶的朋友，总会在春茶季收购一批银针，或品或藏。“福鼎好茶在磻溪”而说起福鼎白茶就不得不讲一讲磻溪，懂白茶的人应该都知道：“中国白茶属福鼎，福
买春茶，不要再只认“ 新茶 ”这一套了
每当新茶上市，"追新"、"尝鲜"的茶友们就热闹了起来。有人在3月初就发了朋友圈："今年的第一口龙井。"有人说："瞧瞧我这小嫩芽，茶园里刚发出来，就采来做了喝的。"还有更厉害的："我这是刚从炒茶师傅锅里炒出来的新茶。"为了尝鲜，相信很多人都变成
白毫解针，最好的福鼎白茶
福鼎白茶的功效，在药典里确实有，药典里介绍的白茶，其实就是指白毫银针，而且通过自己的体会，白茶的去火和消炎功能，最有效的还真是白毫银针。通过多人反映，感冒喝白茶喝好了，应该需要白毫银针或者高级以上的白牡丹。产区和工艺的问题，请看本文第一篇文章
古道茶城 |宋人的雅趣：斗茶
宋代是极讲究茶道的时代，上起皇帝，下至士大夫，无不好此。斗茶可谓风靡一时，如同西班牙斗牛，一样惹人眷爱。但不同的是，斗茶要文雅得多，文化内涵也十分丰富。斗茶图镜心设色纸本斗茶，即比赛茶的优劣，又名斗茗、茗战，始于唐，盛于宋，是古代有钱有闲人的
蒙顶山甘露|千年皇家岁贡茶，名茶先驱首甘露
蒙山有五峰，环状如指掌曰上清，曰玉女，曰井泉，曰菱角，曰甘露，仙茶植于中心蟠根石上，每岁采仙茶七株为正贡。蒙顶山甘露天子须尝蒙山茶百草不敢先开花蒙顶山甘露是雕梁画栋、高屋建瓴。清明前后新茶出，蒙顶山远在蜀中，仍乘着快马，挥鞭策驱，夜以继日，将
懂这些语言，就算进入茶界
从喝茶开始的那一刻，那独特的醇香就伴随着茶人生活的每一个足迹。据说喝茶有四个层次：首先是喝，只要有味，灌上一大缸，走到哪喝到哪；其次是品，可以具体分出每个茶类，喝茶可以讲究起来；再次是茶艺，将艺术、技术融入在喝茶中，让同一价格的茶表达到最佳品
什么季节适合喝“六堡茶”
饮茶养生，对此人们已是公认，尤其是六堡茶，六堡茶经过特殊工艺加工，是四季皆宜的养生茶品。春饮温热六堡茶润肠通便随着生活水平不断的提高，现代化生活变得以高蛋白、高脂肪等肉类、精白面粉等精细食物为主，春天食物纤维素的摄取量越来越少。都市人普遍运动
长期喝六堡茶 六大好处
且不说喝茶是不是高雅，但喝茶对身体好，可以养生是事实。据早期的中医古籍记载，茶的功效共有20多种，被誉为“万病之药”。直到现代，茶也一直被奉为养生佳品，喝茶就更被认为是一种高雅的行为。虽然大家都知道喝茶对身体好，但喝茶具体有哪些功效，大家却是
“最美四月天”信阳毛尖茶修之旅即将盛启
YEARMONTH20194月信阳己亥年戊辰月茶山游访茶山采茶叶品毛尖享美景人间最美四月天灵芽初醒，丹青骨相云淡风轻，气清水洁相约毛尖，相遇信阳北纬30°的豫南胜地—信阳散发出的别样风情每年都会吸引大批的游人前往。这里的毛尖·好景·美食，每一
春茶和秋茶的这些区别，你知道吗？
01春茶最优，秋茶次之江南体育下载平台注册 有春茶、夏茶、秋茶之分，以茶品的功效、滋味做出综合评价来看，春茶无疑是其中综合评价最高的，其次是秋茶。而之所以会如此，其本质原因还是因为春茶和秋茶其内含物质的差异。①每年秋茶采摘之后，茶树就开始进入较长的修养期，从
新品预告丨让您品味勐库东半山的味道
正皓茶业出品的名山系列一直以来备受追捧，几度出现供不应求的现象，为了让茶友能够品味到更多名山的纯料，现正准备推出一款新的名山系列产品——东半山纯料。产品信息【品名】：东半山纯料【类别】：生茶【年份】：2019/春茶【形态】：散茶【规格】：20
茶的前世今生
茶者，南方之嘉木也国不可一日无君君不可一日无茶01、茶之起源茶之为饮，发乎神农氏传说炎帝神农氏曾亲尝百草一次考察休息时用釜煮水恰巧有几片叶子飘落进来使釜里的水变成黄绿色神农氏不以为意饮后惊觉这水味道清香这种叶子竟是一味不可多得的药材随着时间的
大降雨将持续，茶叶的防潮措施你做好了吗？
刚刚熬过了回南天，突然收到南方持续降雨的消息。雨水多气候潮湿，衣服难干，出门上班到公司鞋子就湿了。这样的潮湿天气会让茶叶容易出现潮湿发霉的问题。可别让你家的茶叶发霉了。1如何辨别茶叶受潮？茶叶受潮其实就是茶叶湿度过大的问题。要如何辩解茶叶是否
春茶的干茶里茸毛多、是好还是坏？
不同的茶叶，有着不同的外形，大家在买茶的时候，有可能也会遇到或者发现了这个问题，就是茶叶上茸毛比较多，而有的茶叶上没有，那么叶茸毛多就一定是好的茶叶吗？为什么春茶的干茶里会有很多茸毛？茸毛是好还是坏？茸毛是来源于茶树嫩芽的叶背，我们也称之为茶
三十而立碧螺春，你属于哪种茶？
十几岁的人性初显露时段，在欢愉之余初识到愁的滋味，成长的岁月有了些许的烦恼，懵懂中呈现淡淡的青涩味。把其比喻为一杯柠檬茶，酸甜适口含着清香。青年时期雨花茶二十岁左右，也是人生的一段如火如荼季节，情怀初开，至真至纯，滋味鲜凉而气色清香。所谓的初
凤宁号：不念过往，珍惜当下，亦不惧将来
滇红世家一味相承泰戈尔在《飞鸟集》中说过：如果你因错过太阳而流泪，那么你也将错过繁星。逝者如斯夫，不舍昼夜。人生漫漫，走过的形形色色，当下的纷纷扰扰，未来的迷迷茫茫，人生总是这样不期而遇，又这样失之交臂。回头看看，不免遗憾当初，但一味的留恋过
一任天真·莽枝纯料古树生茶（2018）
莽枝，是古六大茶山之一，茶树以中小叶种为主。据考证，至少从元代开始，这里已经有了集中连片的人工种植茶园。清初，莽枝的牛滚塘曾为古六大茶山重要的茶叶集散地。莽枝古树茶以茶气足、回甘猛、花蜜香扬为特色，在高端品饮消费圈中享有盛名。一任天真·莽枝古
白茶到底耐不耐泡？
有的茶友说白茶不耐泡，一般4-5泡就淡了。还有的说白茶很耐泡可以泡至十多泡，泡一壶可以喝一天。到底谁说的对呢?茶叶的耐泡性受很多因素的影响1、茶树的树龄及生态环境，叶片老嫩及完整程度。2、制茶中揉捻和发酵程度。3、泡茶时茶水比例、冲泡时间、水
春茶季的雨太多会怎样？
提问：春茶季下雨多，会不利于茶叶品质吗？回答该问题所需知识点：一、雨水对制茶的影响二、雨水对茶树生长的影响首先，春茶期间雨水过多是会影响茶叶品质的，尤其是影响茶叶的制作。雨水对制茶的影响传统晒青毛茶的制作流程是：鲜叶—采摘—摊晾—杀青—揉捻—
