文化
懂这些语言，就算进入茶界
从喝茶开始的那一刻，那独特的醇香就伴随着茶人生活的每一个足迹。据说喝茶有四个层次：首先是喝，只要有味，灌上一大缸，走到哪喝到哪；其次是品，可以具体分出每个茶类，喝茶可以讲究起来；再次是茶艺，将艺术、技术融入在喝茶中，让同一价格的茶表达到最佳品
茶中的“五行”养生学。
天有金、木、水、火、土五行，人有肺、肝、肾、心、脾五脏，而中国茶，恰好又有白、黄、黑、红、绿五色，五色又生出辛、甘、咸、苦、酸五味。这五行、五脏、五色、五味之间，便构成了一个丝丝相扣的“养生环”。那么，茶中的“五行”该怎么定义呢？一、绿茶（木
会醒茶，茶才会更香！
品茶、品酒都是人生乐事。如何最大程度享用他们的美妙滋味？如何将酒的精华、茶的精华释放出来？今天，小编为大家解答如何醒茶。以江南体育下载平台注册 为例：醒茶，使沉睡或尘封的茶叶通过与空气、水分的接触而苏醒过来，使叶片自然地呼吸，唤醒茶质，凝聚茶香，醇厚口感。（
穿越古代，看看古人眼中最美的茶境是什么
喝茶本身是一种文化，也是一种享受。喝茶可以因心情的不同而喝出不同的味道。也可以因不同的地点，不同的茶类，不同的年龄，不同的阅历，喝出不同的感受。中华茶文化历史悠久，在古人眼中，饮茶时更追求意境之美，讲究环境、摆件以及其中心境，时而茶花清幽、又
江南体育下载平台注册 正飘香 古茶园采摘忙
都说一年之计在于春,这春茶自然也尤为珍贵。绿肥红瘦、山色空濛之中,「十二块田」的数千亩优质古树江南体育下载平台注册 园里,处处都是一派繁忙的景象,正是——古树流华正飘香,千亩茶园采摘忙。茶友估计要好奇,这“流华”是何物?原来,唐代大文豪颜真卿在《五言月夜暖茶
不同年份产的同一款茶为何品质不同？
某款产品被很多人喜爱、抢购等，就叫爆款。衣服有爆款，口红有爆款，球鞋有爆款……哪哪都有爆款，茶也不例外。一款茶，品质好，各方面表现受到消费者喜爱，供不应求，也是爆款，那么问题来了：为什么同样包装同样制作团队同样商家，去年的茶和今年的茶品质相差
喝懂普洱熟茶的人还真没几个
普洱熟茶虽没有普洱生茶的味道多变，但它还是有它独特的风味，如何去感受普洱熟茶的“香甜醇厚滑”，怎么喝懂它呢？品鉴普洱熟茶主要的六个方面是：厚度、滑度、润度、甜度、纯度、香气。1厚度普洱熟茶的厚度，是一种很舒服的感觉，还是一种茶水感受的的“粘稠
高血脂能夺人命，这么喝茶降脂效果不错！
茶友“summer”的父亲体检发现甘油三酯和总胆固醇都偏高，也就是属于高血脂，昨天“summer”问小懂：“高血脂的人能喝茶吗？喝茶能降血脂吗？那么，喝茶对降血脂有帮助吗？正好借着茶友“summer”这个问题，咱们来聊聊饮茶与高血脂的关系。高
爱茶，茶中的茶多酚多厉害？不止你想的那么简单！
喝茶是一种健康的生活方式，不仅适合四季的口感，更是保健的瑰宝，因为茶叶中有茶多酚。茶多酚，看起来很专业，其实不复杂。茶多酚是茶叶中多酚类物质的总称，黄烷醇类、花色苷类、黄酮类、黄酮醇类和酚酸类等，黄烷醇类物质（儿茶素）占比最高，约占茶多酚总量
春茶的六大好处！难怪春茶那么贵！
也许在很多人眼里，春茶只是一杯茶而已，没有什么特别之处，春茶季快到了，今天为大家细说春茶的好。营养最为丰富春茶的营养积累最为厚实。茶树经过前一年秋冬天的休养生息，因秋冬生物体内均处于敛藏状态，能量储存丰富。加之春季气温持续保持低温状态，在保持
到雅安赴一场茶香之旅，中国—欧亚中心媒体代表团遇见了哪些小美好？
4月11日，中国—欧亚中心媒体代表团到雅安市访问，随团包括来自阿塞拜疆、哈萨克斯坦、白俄罗斯等10个国家的13名主流媒体记者。在雅安，媒体代表团先后来到雅安市名山区、雨城区，走访参观蒙顶山茶史博物馆、清漪湖、红草坪万亩茶园、牛碾坪万亩茶园、雅
茶中的“五行”养生学。
天有金、木、水、火、土五行，人有肺、肝、肾、心、脾五脏，而中国茶，恰好又有白、黄、黑、红、绿五色，五色又生出辛、甘、咸、苦、酸五味。这五行、五脏、五色、五味之间，便构成了一个丝丝相扣的“养生环”。那么，茶中的“五行”该怎么定义呢？一、绿茶（木
安溪铁观音的香气，浑然天成
安溪铁观音是乌龙茶的极品！茶条卷曲肥壮圆结，沉重匀整色泽砂绿，冲泡后汤色金黄浓艳似琥珀，有天然馥郁的兰花香，滋味醇厚甘鲜，回甘悠久，俗称有“音韵”。安溪铁观音茶香高而持久，可谓“七泡有余香”。安溪铁观音的香气以铁观音茶等品种茶树为原材，用铁观
历史上那些茶民起义
茶民起义[Teafarmeruprising]茶商和茶农反对封建统治者而进行的武装斗争。自唐朝中期开征茶税以后，给茶民带来沉重负担。国家垄断茶利，制定严刑峻法，设关置卡，对茶叶走私严加查缉。一旦捉获，处罚极重，茶商和园户在结伙贩私中，往往与官
安吉白茶龙王山系列报道之 一日看尽龙王山
那一天，站在龙王山茶叶茶园基地东坞林茶种园的山顶上俯瞰这鹅黄翠绿的时候，那是明明灭灭的黄、层层叠叠的绿，是天朗气清的蓝、茶里乾坤的白。我的内心洪波涌起，春心荡漾，只想起这么一句：春风得意马蹄疾，一日看尽长安花。化而用之：春风得意烟波绿，一日看
茶知识点（纯干货）建议收藏！
喝茶，是一种生活方式。有些人提及茶总是小心地说：自己不懂，即便是喝茶，也是随便喝喝。很多人喝了那么多茶，面对茶的类别，还是一知半解，比如六大基本茶类：绿茶、白茶、黄茶、乌龙、红茶、黑茶下面小编告诉你，最全的中国茶知识，建议收藏哦~-01-发酵
有茶
中国，茶与禅似乎天生就有着某种联系。自西汉吴理真在蒙顶山种下七棵茶树，开创了人工种植茶叶的先河。而后因佛教传入中国，又推行了“佛茶一家”，剃发修行的吴理真也被尊称“甘露禅师”。唐人陆羽被世人奉做茶圣。三岁便被禅师收养，寺院出身的他从小练得一手
为什么越来越多的人喜欢喝老茶？
中国茶文化历史悠长，喝茶的群体非常大，而且地域差距特别大，但基本上每个地区都会有一些老茶，或多或少。老茶来源？老茶，当然是从新茶而来，但不是所有的新茶都可以成为老茶。对待老茶，有如中医，经验主义，讲求实效。老茶的由来，既有文献的记载，也有民间
江南体育下载平台注册 的品饮鉴赏
在云南茶山，茶农照顾着茶树的生长，精选好的茶青，将初制好的滇青毛茶【滇青：以云南大叶种茶叶经晒干而成的茶；滇绿：以云南区域内的茶叶以绿茶工艺而成的茶；滇红：以云南区域内的茶叶以红茶工艺而成的茶。】交给茶厂的制茶师傅。制茶师傅以其专业的知识、经
一个公式，揭开茶汤“回甘”的秘密~
一直觉得，茶是一种很生活又很文雅的饮品。有人拿它解渴，一碗一碗地喝；也有人拿它怡情，一口一口地品。茶喝得愈多，对茶愈是好奇。好奇它每一道茶味的形成，以及那入口后由涩转甜的“回甘”。茶汤滋味的形成茶汤的滋味是一种多味的协调综合体。茶叶呈味物质主
