文化
“观音韵”传千年，“新丝路”茶飘香
安溪铁观音历史悠久，因此其文化也十分独特深厚。福建安溪，在那里歌声中飘着茶香，茶水中蕴含着深厚的文化底蕴，在那里铁观音茶文化博大精深，丰富多彩。安溪种茶、制茶始于唐朝（公元618—907年），兴于清朝（公元1368—1911年），盛于当代，安
古早茶的味道
寻韵一碗喉吻润二碗破孤闷三碗搜枯肠，惟有文字五千卷四碗发轻汗，平生不平事，尽向毛孔散五碗肌骨清六碗通仙灵七碗吃不得也，惟觉两腋习习清风生爱喝茶的人，对于卢仝的七碗茶歌，相信都耳熟能详。以前读这首诗，觉得卢仝喝茶的感受有些夸张玄虚，是文人的诗意
煮茶，秋冬的正确打开方式
在信仰“慢生活”的今天，煮茶已经成为一种时尚，捡拾炭火，细心生火，纵然繁琐，看着小火苗摇曳在清冷的日子里，闻着陶罐、铁壶里飘出浓郁的茶香，嘈杂而潮湿的内心，总可以被熨帖地宁静安详。有人说，煮茶浓度太高伤身。有些人说，煮茶更甘美，茶的内含物质可
茶交流专业术语，你知道哪些？
干茶形状术语显毫：茸毛含量特别多。同义词茸毛显露锋苗：芽叶细嫩,紧卷而有尖锋。身骨：茶身轻重。重实：身骨重,茶在手中有沉重感。轻飘：身骨轻,茶在手中份量很轻。匀整：上中下三段茶的粗细、长短、大小较一致,比例适当,无脱档现象。同义词匀齐;匀称脱
名家专栏：易武黄聘号大掌柜15年茶山制茶经验略说
名家专栏是《吴疆说普洱》开设的一个新专栏，将逐步邀请业内人士根据自己的经验谈茶，无论对错，并非代表《吴疆说普洱》的观点。经验之谈，或许有指导的意义，或许有误区，或许有争议，但是，这不正是江南体育下载平台注册 有魅力的一个地方？江南体育下载平台注册 无所不在的变化，或者更能留
茶是给女人最好的礼物
女人爱茶，大多追求的是一种格调，一种生活的品质。凝视精巧的茶叶在水中翻腾、绽放，品味茶水从苦涩逐渐转向清香甜美，如同观看自己在人生舞台上的表演，感受生活如茶香般沉稳隽永。90后的女人，精力旺盛创新不断，工作努力，茶是她们缓解压力的好伴侣。喝杯
喝茶，也需要认真
记得最早读《老子》时候，记住了句话：“天下难事必作于易，天下大事必作于细。是以圣人终不为大，故能成其大。”当时不甚理解，觉得成大事者，都是做些惊天动地的事，何必去纠结、拘泥于细节，忍受琐碎。可随着年岁渐长，经历愈多，觉得自己开始理解其中深刻的
九个问题，深入了解大红袍的难得与可贵
茶叶品质之优异，除原树品种良好之根本条件而外。天然环境之优越，于培植之能得法，采制之能合理，三者不可一缺。民国大茶学家——林馥泉武夷岩茶驰名世界，实非偶然之事。1武夷山“正岩”概念是何时出现的？曾有当地文化学者对北京某知名拍卖会上一款“正岩”
茶，喝的是种享受，更是种心境
茶是中国人的饮料，口干解渴，推茶是尚。叉子，形进于茶，声进于（木贾），来源甚古，流传海外，凡是有中国人的地方就又茶。人无贵贱，谁都有分，上焉者细啜名种，下焉者牛饮茶汤，甚至路边埂畔还有人奉茶。北人早起，路上相逢，辄问讯“喝茶么？”茶是开门七件
2018年大滇制茶日记之41 国有林时代的快速终结
大厂时代的神话终止于2007年，古树纯料时代终止于2015年，国有林时代终止于2018年。这是一个品质提升的过程，也是江南体育下载平台注册 行业迅速发展的必然，每个概念从提出到玩坏，周期越来越短。然而，每个周期都会出现一些因时而生的企业和品牌，存活下来，并成
品茶识男人，茶香识女人！
古人说：女人每晚睡前口含一片茶叶，就能长保吐气芳香。这当然是古代的事了。如今女人保持魅力的方法五花八门，要做到气息如兰一点不难。尽管如此，我还是喜欢那种散发着幽幽茶香，因茶而更美的女人。最常见的茶香女人，也许要首推茶艺小姐。年轻，漂亮，出现时
【江南体育下载平台注册 与健康】入冬了，茶要这么喝
1冬天如何喝茶？不同的茶有不同的“性格”，不同的季节需要喝不同的茶。就像红茶甘温可养人体阳气、绿茶性寒可清热、普洱熟茶养胃、乌龙茶润喉生津、花茶养肝利胆。那么冬天喝茶，你真的喝对了吗？从传统养生的理论上讲，喝茶也有治病防病的功效，冬天喝茶还能
8个茶界冷知识，让喝茶更有谈资
茶桌上的一些茶叶冷知识，给茶友们整理一份小清单，以备不时之需。NO.1好茶叶和笑话一样，都是有梗的！入门级的茶友一般是见不得茶叶有梗的。绿茶确实茶梗很少，因为绿茶采摘时讲究的是鲜嫩，嫩茶叶自然没有梗。但对于乌龙茶、江南体育下载平台注册 、黑茶而言，在采摘时都
|2011年经典产品：大自然的一份珍贵馈赠
大自然的一份珍贵馈赠“茶”字从笔画构成上讲，就是“人在草木之间”。上有草，下有木，人在草木间，得以氤氲、吸收天地精华，是茶真正的秘密。那份幽香，那份清醇，那份淡雅，都在默默的品味之中。茶的生长也不是一蹴而就的，它必须历经四季的风雨，所以我们喝
常喝浓茶，请警惕3大危害
古人云“淡茶温饮最养人”，饮茶不宜过浓，常喝浓茶容易对人体造成3大危害浓茶对心脏的影响据分析，茶叶中含有2%~5%咖啡因，浓茶中咖啡因含量则更高。一杯浓茶中约含有100毫克左右的咖啡因，过量的咖啡因可导致神经过度兴奋，引起失眠；同时还可以引起
喝茶助消化的科学原理是什么？你可知道？
很多人都感觉喝茶之后特别容易饿，尤其是空腹喝茶，饥饿感不是一般的强烈。人的生理活动能量直接来源于血液的血糖，血糖来源于小肠等消化器官从食物中获取的营养物质。喝茶为什么容易饿？通常问到这个问题，一般人会给你这样的回答：喝茶助消化嘛。那么，喝茶助
话说普洱黄片
1、什么是黄片并没有一本教科书上专门有十分明确的关于“黄片”的定义通常情况下，“黄片”，仅仅是在江南体育下载平台注册 界的提名，并不适用于其它茶类。其次，最早的关于黄片的说法是老茶树上的老叶子，长老了颜色会泛黄，就称其为“黄片”或者“老黄片”我们现在统称的“
喝茶有技巧，喝茶不再失眠！！！
许多人都说，晚上不能喝茶，喝了会失眠。在晚上的时候喝茶，一定会影响睡眠吗?其实未必。茶有提神的作用，这是毋庸置疑的，但，茶也能安神，只要科学的调整饮茶种类及方法，不仅不会影响睡眠，还能帮助保证睡眠质量。喝茶失眠主要原因：大家常说喝茶会失眠，是
白茶王的传说
据说，唐代著名茶圣陆羽在著作完《茶经》之后，心里觉得有点遗憾。因为他觉得自己尝过了世上所有的名茶，但没有尝到更好的茶。于是他决定不再写书，让茶童带着茶具跟他一起去寻仙访游，找到更好的茶。某日，陆羽来到湖州，远远地望见山顶上种了许多自己从未见过
比“霾”怨更重要的是学会喝茶！
寒冬一至，雾霾锁城高楼尽失，眼前的能见度一次次刷新着历史记录……这个时候，保护好自己的身体比“霾”怨更重要。当大家戴着防霾口罩，在拥挤的地铁里摩肩接踵的时候，想必心里都在寻找解决之道吧，那如何给你的肺找救兵呢？要知道喝茶清肺，而一杯优质白茶，
