文化
茶喝多了，人就变了
喝茶，只是生活的一部分，并不能给生活带来根本的改变，但是茶喝多了，身体愈发觉得通透，生命的状态让人更舒适、更轻松。茶喝的多了，长相年轻爱喝茶，坚持常品常饮茶的友，由于茶的物质功用早已经被无数证明，美容养颜、消自由基，抗衰老，这些是从茶的生化分
六大茶类的禁忌！
性寒的绿茶绿茶性寒，适合体质偏热、胃火旺、精力充沛的人饮用，且汤色透彻，或水清茶绿，或浅黄透绿，天热、心躁之时品饮，给人清凉爽新之感。绿茶有很好的防辐射效果，非常适合常在电脑前工作的人。>>>>禁忌肝脏病人忌喝，绿茶中
五个方面，全方位为你介绍什么是老白茶
什么是老白茶？老白茶有哪几种？老白茶有什么特点？老白茶该怎么冲泡？……等等等，问题太多，这篇文章为你仔细介绍！文|小白01秋冬之际，喝茶养生的人也逐渐多了起来。但说起白茶的养生功效那可是相当的好了。那么就有茶友会问小白：新白茶和老白茶有什么不
茶说｜南北饮茶文化的区别
南北饮茶文化的差异柴米油盐酱醋茶，这开门七件事里，茶有着举足轻重的地位。今天，人们对健康的追求，使得喝酒已经成为场面上的形式。取而代之的更多的是以茶代酒。饮茶，不仅仅是一种健康的生活方式，更是高层次的精神享受，是一种自我的文化提升。放眼大江南
洋人的茶经
品茶的雅趣源自于中国，因此，谈到品茶，自然也要从中国谈起。在中国，茶的历史似乎与这个国家本身的历史一样悠长，这一点从古老的中国典籍里可以印证。最早记载的一杯茶茶叶传到西方，是16世纪以后的事情。现今可以查到的关于茶的最早记载，见日塞缪尔日记，
茶说｜客来敬茶的习俗
客来敬茶的习俗客来敬茶，自古以且是我国人民重情好客的礼俗。晋代王濛的“茶汤敬客”、陆纳的“茶果待客”、桓温的“茶果宴客”，至今仍传为佳话。唐代陆士修《五言月夜啜茶联句》中谈到的“泛花邀坐客，代饮引清句”，宋代杜耒《寒夜》诗中的“寒夜客来茶当酒
为什么说喝茶的人更有修养？
茶，是大大的乾坤。“万丈红尘一杯茶”，无论浩瀚如天穹的大事，还是生活中的蝇蝇小事，都在一杯茶中诠释得清楚。拿起、放下，看淡、放空。一切早有安排、一切均是天意。有时，是一晌贪欢。有时，是庄周晓梦。拂尘一念，只要一份心安与一朵静莲，才是心灵的家园
白族的三道茶：一苦、二甜、三回味
以茶待客是我国各民族的普遍礼仪，各族敬茶礼仪也丰富多彩，互不相同。知礼好客的白族同胞待客茶礼是“一苦、二甜、三回味”的三道茶，这是他们迎客的传统茶道礼仪。所谓三道茶是这样的一道茶选取较粗、较苦的茶叶，用小土罐在温火上边烤边抖，待茶发出香气时，
中国茶道精神到底是什么？
中国人视“道”为体系完整的思想学说，是宇宙、人生的法则、规律，所以中国人不轻易言道，不像日本茶有茶道，花有花道，香有香道，剑有剑道，链摔搏击也有柔道、跆拳道。在中国饮食、玩乐诸活动中，能升华为“道”的只有茶道。茶起源南国，最初用以为药，食之为
带你解读老茶客口中的“行话”（二）
干茶形状术语显毫显毫，指芽尖含量高，并且含有较多的白毫。2.脱档脱档，指茶叶并配不当，形状粗细不整。3.露筋露筋，指叶柄及叶脉因揉捻不当，叶肉脱落，露出木质部。4.块片块片，由单片粗老叶，揉成的粗松，轻飘的块状物。5.匀整匀整，是指干茶的大小
【徽茶·百科】红茶皇后，你了解多少？
饮红茶千千万，红茶皇后，你了解多少？喝红茶，你一定不能错过的红茶皇后，她就是祁门红茶，位列世界三大高香茶之首。作为优质的名茶产区，祁门具有十分适宜茶树生长的优越生态环境。其境内山峦起伏，清溪纵横，地势北高南低，黄山山脉自东北入境，蜿蜒向南延伸
中国茶是如何走向世界的？
中国是茶的故乡，茶叶源自中国，茶文化发源自中国。然而根据近年的统计数据，中国人均每年的茶叶消费量却在世界上排到了第十九位。排在前几位的，反而是英国，爱尔兰这些不产茶的国家。当然，英伦风的茶是要加很多东西的没有自然条件长出茶叶的西方国家，反而成
钱要存，茶更要存。
有人问我，你为什么不是富二代，我只想回你一句话：“那是因为当年我爸没有存茶！”故事带有玩笑的成分，但存茶的价值却是大实话。在茶叶界，玩存茶的都是大咖。茶叶的生产有转型，茶叶的采摘工艺有改革，茶叶的包装有升级，甚至连茶叶厂都有变更，每一次的不同
聚焦｜中国茶城的现状和未来
近些年来，我国茶叶产量、国内销售、茶叶出口都处于历史最好的水平。主要得益于地方政府支持，茶叶企业改革不断深入，新的资本进入，茶叶新技术在茶叶生产中得到的广泛应用，以及茶叶新产品的开发等，都为我国茶叶产业注入新的活力。面对各类新型茶产品的不断更
三观不和，不适合一起喝茶
古人有：道不同，不相为谋今人有：三观不合，不是一路人于茶而言，三观不同，不适合坐在一起喝茶。三观不合，不相为友三观：指世界观、人生观、价值观。和人打交道，重要的不是“交”，而是“道”。人和人相处不是单纯的吃喝玩乐，那叫酒肉朋友，真正的朋友应该
红茶之王！这里的野生滇红，不是你有钱就能买到的
红茶，有着美丽的名字，高扬的香气、醇和的滋味，几百年来受到全球饮茶者的推崇和喜爱。我们耳熟能详的祁门红、滇红、正山小种、金骏眉等等，都因其各具特色而长期“霸占”着红茶爱好者的茶桌。其中，滇红为云南特有大叶种产物，滋味浓强鲜爽、厚重耐泡，连英国
徽州茶俗：“吃三茶”
徽州指的是今天的绩溪、黄山、祁门一带。这里自古就是茶乡，黄山毛峰、祁门红茶、太平猴魁等茶叶闻名于世。徽州自古出好茶，饮茶的习俗自然也不会少。当地最流行“吃三茶”，这个“吃三茶”有两种含义，一种是每天早午饭三次必须饮茶，另一种是接待贵客的“吃三
李清照夫妇所行的“茶令”
酒有酒令，茶也有茶令，茶令最早出现在宋代，它是宋代兴盛斗茶的产物。茶令的兴起是中国茶史上一个极富文化意义的创举。关于茶令，《中国风俗辞典》是这样叙述的：“茶令流行于江南地区。饮茶时以一人令官，饮者皆听其号令，夸官出难题，要求人解答执行。做不到
给我3分钟，带你读懂骏眉中国！
随着骏眉红茶标准暨骏眉时代新品发布会的顺利举办，正山堂正式推出骏眉中国2.0全新产品体系。最近，有很多人打电话、发消息咨询小堂关于骏眉中国这款产品，今天，小堂就和大家认真聊聊正山堂·骏眉中国。有基础，有底气约公元1568年，正山堂江氏先祖在武
茶“道”上的黑话 喝茶人必须懂
1、茶性指口腔的刺激感。包括香和苦涩度，常用“强、弱”来形容。2、茶质指口感上的丰富程度。常用“厚、薄、重、淡”来表达。3、香气鲜叶在制作工艺中产生，分为扬、平、沉等。4、苦、涩苦是一种味道，涩是一种感觉。苦是由茶叶内含物种的茶碱产生，涩是口
