文化
哪些水才是适合泡茶的水？
喝茶是一种说简单也简单，说复杂也复杂的事情。烧水、倒水、放茶叶，简单明了，人人都会，但是要想冲泡得法，却并不是一件容易的事情。我们买茶叶经常有这样的体会，明明是同一款茶，在商家那里试喝的时候，滋味清冽，回甘悠长。可是茶叶买回家里自己冲泡的时候
老白茶这么喝，病毒全赶跑！
俗话说：“老白茶是个宝，喝了病毒全赶跑。”研究证明：一年四季中，人有一半的病是在春天得。老白茶作为日常饮品，只要加一味食材（红枣），就能轻松搞定这些小毛病！为全家不生病，花一分钟看看！福鼎白茶有“一年为茶，三年为药，七年为宝”之称，其原理是白
喝茶喝的就是心境
第一次接触江南体育下载平台注册 的时候是拜访一位长者，哪时候喝了一款口味独特的普洱老茶，从此就记住了江南体育下载平台注册 ，后来，因寻它而慢慢地熟悉了它的味道，发现江南体育下载平台注册 有着其他茶没有的独特魅力，甘、滑、醇、厚、顺、柔、舔、洁、透、亮、稠。江南体育下载平台注册 ，有一种意想不到的温存，特别
为什么有的江南体育下载平台注册 没有生产日期？
有的江南体育下载平台注册 为什么没有生产日期？图片来自网络其实要回答这个问题首先要知道，以前国家并没有提出相应的指标规范，但是江南体育下载平台注册 也属于食品范畴，消费者有权知晓商品信息并对商品做出自主选择的权利。图片来自网络所以在2008年国标中指出江南体育下载平台注册 包装上应该明确标
茶渣十大妙用，让生活充满想象!
中国人很聪明，常常能够变废为宝，原本喝完黑茶以后就丢掉的茶渣，用到适当的地方便成为了不可多得的宝贝。1、除异味冰箱里囤积的东西多了、杂了，打开冰箱，常常会散出难闻的气味，要清除冰箱中的异味，不一定要用冰箱吸味器。可将晾干的黑茶渣铺在冰箱隔板的
肯尼亚去年茶叶收入达5年来最高
肯尼亚《商业日报》报道，肯去年茶叶收入达1400亿肯先令，达5年来最高。尽管去年国际市场茶叶价格走低，但由于肯产量增加14%至4.74亿公斤，导致收入同比增加8%。但肯茶叶委员会预测今年茶叶产量将下降至4.16亿公斤，主要由于茶叶产区的天气有
茶文化——茶的雅称
古人茶事，总伴着风雅茶在诗文中，有着各种称呼在流传下来的两千多首茶诗中茶有着众多优雅的别称细细玩味，才能体会出中国茶文化的别样风貌今天就来盘点茶在古代诗文中的几种别称1一字别称荼这是古代用得最多的表示茶的字。“荼”最早见于《诗经·邺风·谷风》
福鼎白茶品茗之旅
点线：福鼎——白茶街——白茶庄园大沁十三坪——柏柳(中国白茶第一村)举州(连山古民居)——茶花市场——妈祖庙——逛集镇尝美食中国扶贫第一村(赤溪村)——绿雪芽(白茶母树)、太姥山福鼎白茶就是用产自福鼎“华茶1号”或“华茶2号”茶树的芽叶，不炒
中国的绿水青山让全世界鼓掌！“这一抹绿”，功不可没！
近日，美国航天局（NASA）兴奋地发了一条推特，激动的心情在推文开头可见一斑。NASA之所以如此激动，是因为他们的卫星观测到，过去20年中，世界变得越来越“绿色”了。推文中的另一句话，也让国人倍感欣喜：“来自‘NASA地球’的卫星资料显示，是
宋徽宗《大观茶论》全文
宋徽宗画半开梅宋代：张迪上皇朝罢酒初酣，写出梅花蕊半含。惆怅汴宫春去后，一枝流落到江南。介绍《大观茶论》原名《茶论》，为宋徽宗赵佶所著的关于茶的专论，因成书于大观元年（1107），故后人称之为《大观茶论》。全书共二十篇，对北宋时期蒸青团茶的产
“西湖龙井”你知道的那些事（6）泡法
西湖龙井茶属于名优茶，为了最佳口感，选用约75摄氏度到85摄氏度的水。100摄氏度沸水，破坏了它的微量元素。那怎样控制水温呢？我们当然不会拿温度计去量，所以最好是先把沸水倒进一个「公道杯」，然后再倒进茶杯冲泡，这样就可降低水温了。还有一点要记
喝茶，总是健康的。喝茶，不需要理由。
坐酌泠泠水，看煎瑟瑟尘。无由持一碗，寄与爱茶人。这是大诗人兼“别茶人”白居易的一首事茶名句。茶，实在是个怪物。说是“琴棋书画诗花茶”七般雅事亦可，说是“柴米油盐酱醋茶”七般俗事也无不可。神秘时，她似乎只有高人隐士兰亭雅集之时才可享用。比如此时
喝个普洱，连撬茶都是学问
对于刚开始喝普洱的朋友来说，每次饮用之前要如何把压制成紧压茶后的江南体育下载平台注册 它分成小块来冲泡，可是费了不少心，而且还时常伤到手，那么如何正确轻松撬开江南体育下载平台注册 。撬茶工具撬茶工具，通常分为茶刀、茶锥两大类。茶刀外形与“刀”相像，成扁平状茶刀通常用竹子、动
50元和500元茶叶，到底有什么区别
很多茶友不懂50元的茶和500元的茶有什么区别，尤其普洱熟茶，很多人感觉都是一个味。其实50元的茶和500元的茶是有区别。-1-50元的茶和500元的茶有什么区别？有一句话在很多领域都适用：一分钱一分货。茶叶可大致分为名优茶和大宗茶两类。名优
茶，不是附庸风雅
喝茶没那么玄乎，它很接地气，归根结底是一种可以给人带来轻松与健康的饮料，乃是百姓开门七件事的“柴米油盐酱醋茶”之一而已，它的使命就是被喝掉。只是随着人类文明的进步，盛世茶兴，于今欲有茶为国饮之势，喝茶方式一变再变，有令人赏心悦目驰神的冲泡技艺
雅安藏茶产业的变迁发展
（作者：罗莉，资料来源：《民族学刊》）
绿、白、黄、青、红、黑茶，喝法大全！
中国是茶的故乡，不仅因为这里培植出了世界上第一株茶树，更因为茶已经成为一种文化，成为中国人文化和性格不可分割的重要组成部分。六大茶类怎么区分的呢？绿茶、白茶、黄茶、红茶、青茶、黑茶是不是用不同茶树的叶子做成不同茶呢？其实相同的一片叶子就可以做
喝茶，你悟到几分？
茶的包容茶可以是你干热口渴时的及时水，一大口下肚，重要的是润喉爽心，茶香、茶味都不那么重要。茶也可以是你细品赏心的慢生活，一小口啜饮，品闲庭花落，尝云淡风轻。关于心境每一次品茶，是第一次也是最后一次，不管是几人饮、是第几壶，一切终随茶香飘散，
擂台 | 不换着花样斗，都对不起武夷岩茶本尊
各地春茶踊跃上市的时候，却是武夷岩茶最闲的一段时间，茶人们大多都还在做最后的修整为即将到来的茶季做准备。Y老师本来也是想好好的睡几天的，但是在福州却一天都闲不下来，因为每天都有人找我不停的“斗茶”。1-斗茶分岩茶教室奥运版&小区门口版
学几招买茶的技巧！
要买到合适的茶叶，就像中医问诊一样，真是“望闻问切”一样都不能少，当然也需要一些茶叶知识才可以的。在买茶叶时，品种太多，常常无从下手，如何挑选茶叶成了困扰茶友们的难题？这里教一些新茶友们怎么选择好的茶叶？大家可以共同参考指导一下，欢迎末尾留言
