文化
2009~2019，刚好“十年”，为什么临沧山头茶值得大干一场？
一、中国人对于时间节点有一种特殊的情怀，子曰：逝者如斯夫，不舍昼夜。或许时光如水，在不知不觉间流逝，人们在不知不觉间连同周遭的事物一起沧海桑田，蓦然回首，总会有些情愫生出来。而在其间，“十年”又是一个特殊的时间节点！诗人们普遍对于十年都敏感。
适口的江南体育下载平台注册 该有的味道
江南体育下载平台注册 常有甜、苦、涩、酸、水、无味等以上数种的味道，这些味道可能单独存在某一泡江南体育下载平台注册 中，也可能同时有多种味道共同并存，哪些是适口的江南体育下载平台注册 该有的味道呢？1、甜：甜是江南体育下载平台注册 品茗者所梦寐以求的。经过长期陈化，江南体育下载平台注册 苦和涩的味道因氧化而慢慢减弱，甚至
六堡茶和江南体育下载平台注册 的二三事，你都了解么？
六堡茶属黑茶类，选用苍梧县群体种、广西大中叶种及其分离、选育的品种、品系茶树的鲜叶为原料，按特定的工艺进行加工，具有独特品质特征的黑茶。至今已有1500多年的历史，六堡茶在清嘉庆年间以其特殊的槟榔香味而入名茶之列，成为朝廷贡茶。六堡茶与普洱有
好茶这么多，为何7542会成为状元？
各位亲爱的益家人，大家好！今天即将与大家分享的是：1901状元版7542如何成为状元及品鉴。上世纪七十年代，对近现代江南体育下载平台注册 来说，是一个非常重要的变革期。70年代初期，云南的茶叶产业进行了有计划的调整。随着整体原料产地环境的改善、茶叶品种的技术
人生就像茯茶金花，价值是熬出来的！
如果说人生如茶，煎熬就是一种成全。不把自己当茶熬一熬，怎知人生最深处的滋味？熬得住，出众；熬不住，出局。这就是人生。熬，表面上是一种考验，实际上是一种升华。就像林语堂所说：“捧着一把茶壶，把人生煎熬到最本质的精髓。”许多茶友都知道茯砖茶也听说
很香就是好茶？百元茶斗香；千元茶比纯！
喝茶的时候，是否经常听到：很香，不错！那么香就真的是好茶吗？市场上存在这样的现象：百元茶斗香；千元茶比纯！几百元的茶，主要是斗香味的，是把它的优点表现出来。几千元的茶，主要是比纯味的，那就是没有缺点，看谁做得更纯粹。上万元的茶，那肯定是又香又
旧书重读：约定俗成的岁时饮茶
旷达斋录原创作者：余悦中国国际茶文化创始会长王家扬先生关于《大美中国茶》＂图说＂系列的序言推送后，引起了读者对这套丛书的极大兴趣。现征得丛书主编余悦研究员同意，特转发《图说中国茶》一书。该书出版于2014年，却写作完成在10多年前。＂悦读茶书
茯茶里的“金花”到底有什么特别之处？
0马克思的女儿燕妮，问历史学家维特克：“您能用最简明的语言，把人类历史浓缩在一本小册子里吗？”维特克说：“不必，只要四句德国谚语就够了。”①上天让谁灭亡，总是先让他膨胀。②时间是筛子，最终会淘去一切沉渣。③蜜蜂盗花，结果却使花开茂盛。④暗透了
如何理解江南体育下载平台注册 的汤含香
对于很多人来说，品茶的核心永远是在乎茶之香气与滋味。特别对于那些刚接触茶的人，香气的愉悦性更具有决定性的作用，即使滋味不过于浓烈，但闻起来香气馥郁，便是好茶。茶叶中的香气有各种各样的类型，所谓“清香”“鲜爽”“甜香”“花香”等，都是人的嗅觉对
一天24小时，什么时候不宜喝茶？
喝茶有益健康，长期坚持喝茶、喝茶养生是流传了几千年的传统。而以茶养生的关键在于掌握好喝茶的最佳时间，在对的时间喝对的茶，就能起到事半功倍的效果。一天有满满的工作安排、生活安排，也别忘了有计划地安排自己的喝茶时间。一天之中，什么时候不宜喝茶？空
剖析，高价茶背后的秘密
茶叶是最受人们欢迎的日常饮品之一，不论是自己喝还是赠送亲友，都是不错的选择。可是最近几年，茶叶的价格不断水涨船高，市场上数千元甚至上万元的高档茶并不少见，花这么多钱买这样的茶值不值?在高价的背后又存在哪些秘密?几大茶系中，都有着天价茶的存在。
你一定要喝春茶
阳春三月，万物复苏，草长莺飞，春芽芬芳。在这明媚的时光里，喝一杯春茶，喝下一整个春天，洗心明慧，洗去旧的一年里，身体内的藏污纳垢，喝出一副健康的身体。也许在很多人眼里，春茶只是一杯茶而已，没有什么特别之处，那么今天就细细说说春茶的好处。好处一
七步教你辨祁红
一杯好的红茶，不仅要汤色清亮、滋味醇厚，而且要香气悠长，才能让人心旷神怡。被世人称为“祁门香”的祁门红茶色香俱备，颇受世人喜爱，在众多资深茶友心中，她属于“清誉高香不二门”。祁门红茶的香气复杂而优雅，似花香、似果香、似蜜香，素来就是香压群芳。
茶还可以这么喝？
侗族打油茶dongdu打油茶，是侗族生活中不可缺少的习俗．一天之中，不分早晚，随时都可以制作．油茶待客一更是侗族的重要礼俗。用来制作油茶的原料，主要是：茶叶、大米花、酥黄豆、炒花生、猪下水、葱花、糯米饭等。具体制作方法是：先将煮好的糯米饭晒干
喝茶为什么会“上瘾”？
我们常常说喝江南体育下载平台注册 会上瘾，一旦接触了江南体育下载平台注册 就可能欲罢不能。嗜茶如命，已成为很多爱茶人的标志。一天不喝总觉得缺少了点什么，为什么那么多人会身心如一的爱上喝江南体育下载平台注册 呢？那是因为江南体育下载平台注册 中含有很多对人身体有益的成份，喝茶是一件有益身心的事。现代人生活、
为什么贵的茶反而口感很“清淡”？
在茶会上，偶尔会碰到这样的问题，就是面对一些新手经常说：“这个茶这么淡，为什么值这个钱？”其实经常喝茶的人就有一个感觉，确实贵的茶好的茶滋味比较淡，但韵味悠长，回甘明显，而且耐泡。那么，为什么贵的茶反而口感很“清淡”？但为了全面了解这个问题，
小种、滇红、祁红三大红茶，有何区别
较于江南体育下载平台注册 ，红茶的味道没那么多变，对于刚入门的茶客来说，面对不同种类，不同品级的红茶，怎么选?一分钱一分货这个规律貌似行不通，比如喝正山小种，会觉得贵的没有便宜的甜。比如祁红，价格挺贵，却感觉没有传说中那么香。究竟怎么区分?今天就来说说红茶之
茶醒的好，泡出来更香
先注沸水入空壶，称为“温壶”，是为了控制好壶温，不致于再注水时被壶吸收而降低热量。过1分钟左右，将壶盖打开放在“盖置”上，提壶注水入杯以“温杯”。注茶后加适度热水“醒茶”，到了茶在壶内已快“醒”到适当时，再将温杯水倒掉。提壶注水倾茶入杯或是持
夏天喝熟普，会上火吗？
很多朋友都会觉得熟茶性热，而且茶汤的颜色是红的，直接就会一些朋友被判定为容易上火的饮品。感觉冬天喝是雪中送碳，但夏天喝就是火上浇油了。虽然夏天天热，给人火辣辣的感觉，但其实未必是这样!首先熟茶不是热性的，茶本来是寒性的，通过发酵，熟茶只是不寒
今年2019年安吉白茶新茶什么时候有
今天是3月15号，消费者权益日安吉白茶在绿茶中算是上市比较早的，一般是在明前10天星期就会有新茶上市，一般是在3月20到25号就会有新茶，当然了，不同的产区，不同的级别也会有不同的上市时间，一般像核心产区的茶，一般要晚个几天；不过在3月底也都
