文化
茶水一相逢，更胜人间无数
茶是一种淡然惬意的闲适！煮，是一次过程，也是一个等待。等待着变化，等待着惊喜……茶事里总有许多心情际遇，往日的思绪，纷纷扰扰，在茶里浸润，散漫开来。投茶入水，随着温度提升，看热气一点点弥漫，茶香渐渐氤氲，听壶里“咕咕”的冒着泡，茶香了四周。看
汉中桂花红茶—汉桂与红茶的绝美邂逅
汉桂，为汉中市市树。汉中具有悠久的种植桂花树历史，汉中的汉桂，是桂花中的佼佼者，其花开5～7瓣，比普通桂花多2～3瓣，花茎大，花期长，每年秋季开花，花期10—15天左右。盛花季节，香飘十里，清可洗尘，浓能溢远，故有“桂香飘不歇，此趣谁能猜”的
龙井茶虎跑泉双绝之谜！
虎跑泉位于浙江杭州市西南大慈山白鹤峰下慧禅寺(俗称虎跑寺)侧院内，距市区约5公里。虎跑泉的来历，还有一个饶有兴味的神话传说。相传，唐元和十四年(819)高僧寰中(亦名性空)来此，喜欢这里风景灵秀，便住了下来。后来。因为附近没有水源，他准备迁往
茶桌仔：泡一壶古早味，度一段慢时光，造一城烟火气
公园里、湖岸边、骑楼下、庭院中……一方低矮方桌，几泡海堤茶，三三两两围坐一起，热水一冲，茶香弥漫，顷刻间，倒出酱油水般的茶汤，配着贡糖、馅饼、桔红糕、花生糖、芝麻酥，浅斟慢酌，呷茶话仙，享受时光细碎、人间烟火，这就是老厦门独特的记忆——茶桌仔
人世沧桑，为自己泡一杯茶
若论喝茶，那可是许多作家的心头好。老舍说：“有一杯好茶，我便能万物静观皆自得。”周作人谓之“得半日之闲，可抵十年的尘梦”。梁实秋讲喝茶，在一篇短文里，从茶具到茶叶种类，把从小到大喝茶的经历大致回溯了一遭。最后道：“喝茶，喝好茶，往事如烟。”一
破除“玄乎”滤镜，从茶道四大流派带你了解茶道
“茶道大行，王公朝士无不饮者”——《封氏闻见记》茶为国饮，蔚然千年。伴随着茶文化的兴盛，茶文化的核心“茶道”也经历了兴起、发展、成熟、繁荣等阶段，关于“茶道”的定义自古以来讨论颇多。在《茶经》中，陆羽曾说：“茶以清为本，烹之以文，斟之以礼。”
故宫观茶记——中国茶文化之形成
“茶·世界：茶文化特展”于9月2日至11月30日在故宫博物院午门及东西雁翅楼展厅展出。本次展览由故宫博物院主办，汇集国内外30家考古文博机构的代表性藏品，展品总数达555件（组），以中国茶文化为切入点，以鲜明的主题、宏大的规模，立体展现穿越历
茶，让你在清淡中宁静，在宁静中沉思
“茶本无心，知之者予之”。品茶，能品出如此境界确实是高，也只有爱茶、嗜好茶的人才能有此深刻体会吧！闲适之余，泡上一杯茶，看茶叶在杯中慢慢的伸展，舞动着它优美的舞姿然后徐徐落下。那种默默的对视，无语的交流，让思绪慢慢地沉淀，享受那片刻的宁静。那
古代制茶、买茶、喝茶的地方，居然有这么多名字！
◎古代与茶相关之处茶人聚集之处，古有“茶馆”，今有“茶室”。那么除此之外，还有什么样的地方，与茶有关，也是茶人消遣品茗的去处呢?古时候，一杯茶从青叶到被饮用，往往离不开这四处去所——制茶之所、管茶之所、买茶之所、饮茶之所。六大喝茶处所两宋时期
茶因经历而浓郁，感情因磨砺而深厚
人际交往里藏着很深的学问，喝茶也是，慢慢你会发现，这其中还有许多相通的道理。用待人的礼喝茶，茶也会遇礼明雅，有如翩翩君子，细语它的味道。用奉茶之仪待人，保持关系里的尺度和温度，彼此间的感情也难变味。待人如茶，用泡好一壶茶的诚意去珍惜一位知己，
茶道：饮茶仪式与修养，传承中华文明精神
茶道，不仅是一种饮品，更是一种修身养性的生活方式。它源远流长，承载着中华文明的精神内涵和传统文化的魅力。自古以来，茶道一直是中国传统文化的重要组成部分，是文人雅士修身养性的必经之路。茶道的核心是饮茶仪式。饮茶仪式历史悠久，经过数千年的传承与发
茶有浮沉，人有得失，每一道茶都是人生
源于茶，不止于茶，目之所及，心之所向，由一盏茶开始茶有沉浮，正如人有得失。道家说：人生如茶。头道水浑浊，就像人少年时期的茫然，摒弃泡沫，才能还以生活清澈；二道茶苦涩，犹如人壮年时期的艰难打拼，万丈高楼平地起；三道茶水最精华，人到中年，积累了半
在茶香的浸润下，心平静如秋水
泡一壶茶，安静的小屋就氤氲起淡淡的香，熏染寂寞的日子。茶叶舒展，在水中沉浮。夜色渐浓，清香弥漫。袅袅的飘散在每一个寂静的角落。像一支绵长的乐曲，在人生的四季里，起起伏伏。红尘之外，茶香，水澈，静静的观看人世浮欢。人世无常。岁月里总是点缀着一些
闲暇一杯茶，找寻生命的正能量
活得有趣，才是生命的正能量，在有趣的事情上多浪费一些时光，不要让忙碌淹没了生命中的美。寂静红尘，独坐一朵岁月，素雅如花，嗅尘世的香，读温婉的诗，赏静雅的画，聆听一场雨落，浅释一城烟火，素品莲意人生，一个秋季就这样悄然地行走着。闲暇一杯茶，茶香
有懂你的茶和懂你的人，夫复何求？
人际交往里藏着很深的学问，喝茶也是，慢慢你会发现，这其中还有许多相通的道理。用待人的礼喝茶，茶也会遇礼明雅，有如翩翩君子，细语它的味道。用奉茶之仪待人，保持关系里的尺度和温度，彼此间的感情也难变味。待人如茶，用泡好一壶茶的诚意去珍惜一位知己，
喝茶是如何提高幸福感？
幸福感是多方面的，精神满足，身体舒服，心情愉悦。我们喝完茶之后就觉得口齿生津回甘，心旷神怡，就能提升幸福感好几度，这是心理作用还是玄学，没有科学依据吗？茶叶虽起源于神农氏，但是我们还是需要用现代科学的方法，来研究一下我们这个问题。首先，茶最开
安茶史话
“茶叶做到老，茶名记不了。”这是茶圈流行的俗语，可见中国茶之多之广。茶人深感压力，乃至发出如无奈的感慨;又深为骄傲，则以如此低调的方式，表达自己的幽默。有一款茶知名度不是很高却是一款有灵性的历史名茶它就是祁门安茶其名有多种如徽青、老六安、笠仔
一人一室，以时光煮茶
酒困路长惟欲睡，日高人渴漫思茶。古代人喜欢喝茶解渴，喝茶在古代较为流行，无论是饱腹诗书的文人骚客，还是田头锄地的农夫，每日必定要喝上几口茶。饮茶，一人得渴，二人得趣，三人得味。寻一间茶馆，或于闹市之中，或临城河之畔邀上三五知己润一口茶，听老先
一次了解茶的四个时期
中国茶文化的起源可以追溯到上古时期，相传炎帝发现茶叶不仅可以作为清心解渴的饮料，而且还有药用功效，是他把中国的饮茶文化带入药用时代。第一时期：药饮时期《神农本草经》中提到的“神农尝百草，日遇七十二毒，遇荼解之。”这个“荼”字就是茶的意思，由此
茶为食，茶为养（上）
在过去漫长的时间里，药食同源的深厚底蕴让茶叶康养治病的道理入医书、进史册，代代相传。即便到今天，我们仍然能够用西方的科学去解读这片树叶。无论时间和空间如何交叠往复，茶叶总以不同存在形式伴我们左右。岁月浩瀚，我们的基因里或许已经有了关于茶的另一
