文化
唐诗里的皇家贡茶
“茶香飘紫笋,脍缕落红鳞。”这是唐代大诗人白居易的诗句(《题周皓大夫新亭子》)。唐代大历十才子之一的钱起曾写诗说:杯里紫茶香代酒,琴中绿水静留宾。(《过张成侍御宅》)这两首诗里都提到了一款唐代名茶——紫笋茶。唐代名优茶众多,李肇在《唐国史补》
寻访无量山里的蒙古族茶寨
无量山深处藏着一个蒙古族茶寨。这个茶寨所在的镇沅彝族哈尼族拉祜族自治县振太镇,是滇藏茶马古道的重要节点,也是江南体育下载平台注册 的主产地之一。我们从普洱市北上,车行二百多公里,穿行哀牢、无量两山对夹之谷,进入镇沅地界。镇沅地处云贵高原西侧、横断山脉纵谷区东
老茶蔸说茶之十一:古籍里的邵阳茶
1、西晋《荆州土地记》载:“武陵七县通出茶,最好”。《湖南方志通论》记:湖南省夏周荆州地,春秋战国时属楚。秦属黔中、长沙二郡。汉置长沙国、桂阳、武陵、零陵三郡,皆隶属荆州。三国属吴,晋属荆州,置武陵、天门、长沙、衡阳、湘东、零陵、邵陵、桂阳8
浅谈英国茶文化的形成,对社交和生活方式的影响
前言茶文化作为一种独特的文化现象,具有悠久的历史和深厚的内涵。在全球范围内,各个国家和地区都拥有自己独特的茶文化,其中英国茶文化以其独特的特点和影响力而闻名于世。英国茶文化不仅仅是对茶叶的热爱和品鉴,更是一种饮食习惯、社交礼仪和生活方式的体现
茶中自有一份静
喝茶只是一种生活方式,懂不懂茶不重要,每天喝茶才重要!常会遇到一些朋友,提及茶总是小心地说:自己不懂,即便是喝茶,也是随便喝喝。不管这谨慎的态度是不是谦虚,其实懂不懂茶对大多数人来说不那么重要。如果喝了某个茶感觉还不错,能接着喝下去就足够了。
细谈茶文化的内涵与茶具设计
众所周知,茶的起源最早是在中国。在这片辽阔的土地上,孕育着许多的文明。也发生过很多奇迹般的故事。饮食的发展牵动着每一个中国人的情怀,而这个领域的一大新突破,就是茶的出现。茶发展到后期,也逐渐走向了世界,甚至成为了世界三大饮料之一。千百年来,人
湘舜茶:品味精神与情操的升华
茶叶作为一种文化的载体,蕴含着丰富的哲学和智慧。饮茶不仅仅是一种口味的享受,更是一种精神与情操的升华。在这喧嚣的都市生活中,我们有时需要停下脚步,找一处清幽的茶馆,和一杯香气扑鼻的茶叶相伴,用心去感受饮茶之道的魅力。饮茶之道既注重品味,又注重
每一杯茶里,都有不同的故事
知世故而不世故,谓之高人;如此高人喝茶时再带点故事,可谓之茶人。喝茶就像一场座谈会,主题关于茶也关于你。在座同席切磋茶艺、交流心得,品饮之后,更用自己的经验和感受去聊聊茶。嘻嘻笑笑中,是人与世故接触的烟火气,但又在皱眉细品时,安安静静回味自己
我是一片宜昌茶叶
我是一片宜昌茶叶,是最早来到人世间的那片神奇树叶。我因茶圣陆羽《茶经》置顶推送而蜚声天下。千百万年前,我们就定居在这个星球。长江三峡,是我的洞天福地。雄山大川、烟岚云岫、林涧壑泉,是我的至爱。人类进入新石器时代,神农氏尝百草而积毒,邂逅我们而
散发浓郁京味儿!漫谈老北京茶馆
老北京京味文化博大精深、包罗万象,生活中七件大事柴米油盐酱醋茶,饮茶就在其中。为适应不同人士需求,茶馆种类很多,包括书茶馆、棋茶馆、清茶馆、季节性临时茶馆及避难的简易茶馆等等。茶馆散发着浓郁的京味文化,是传统文化的重要组成部分。为适应不同消费
茶马古道——值得挖掘的知识宝库
说起茶马古道你会想到什么呢?在崇山峻岭的横断山脉间,马帮的铃声在高山峡谷间幽幽地响起。马帮将江南体育下载平台注册 历经丽江送到千里之外的拉萨,再将藏区特产送入云南寻常百姓家。如今,当我们喝起寻常不过的白族三道茶、永胜油茶、西藏酥油茶,可曾想过这些都与茶马古道
江南体育下载平台注册 送人的讲究是什么
送江南体育下载平台注册 是一种传统文化的表达方式,代表着对亲人、朋友、客户和长者的关爱、敬意和祝福。江南体育下载平台注册 不仅是一种饮品,更是历史、文化、艺术和生活的结晶。通过送江南体育下载平台注册 ,可以展现出主人的追求品质生活和传递一份健康福利。江南体育下载平台注册 的韵味与陈香,只有经过长时间的存放
盛世兴茶,接地气的饮品
喝茶,没那么玄乎,它很接地气,归根结底是一种可以给人带来轻松与健康的饮料,乃是百姓开门七件事的“柴米油盐酱醋茶”之一而已,它的使命就是被喝掉。只是随着人类文明的进步,盛世茶兴,于今欲有茶为国饮之势。喝茶方式一变再变,有令人赏心悦目驰神的冲泡技
大红袍的来历故事简介
大红袍的来历故事,据传有个晋阳的秀才赶考,途经武夷山时却突发急况,当地庙里的一个老和尚用茶水将他治愈,后来秀才高中归来,皇帝赐了一件红袍给他,他便披在了这颗救命的茶树上,从此,就有大红袍这个名字了。勘婆婆的神茶很早很早以前,武夷山慧苑岩住有一
炙热的岁月里,在茶中静悟人生
光阴匆匆,它带着岁月的炙热,也带着岁月的无情。光阴的温度就是春夏秋冬,有春暖花开的芬芳,有热情似火的问候,有秋高气爽的淡然,有寒意浓浓的恬静。都说:人生如茶,茶如人生,茶对人是种无声的诱惑。茶每一天都在改变我们的行为习惯,也在不断陶冶着我们的
泡茶时的茶道礼仪有哪些讲究
汉族人习惯以茶待客,并形成了相应的饮茶礼仪。比如,请客人喝茶,要将茶杯放在托盘上端出,并用双手奉上。茶杯应放在客人右手的前方。在边谈边饮时,要及时给客人添水。客人则需善“品”,小口啜饮,满口生香,而不是作牛饮。除去繁琐的茶艺流程,以茶待客也蕴
如何使用茶道六君子
茶道六君子指的是:茶则、茶针、茶漏、茶夹、茶匙、茶筒这六样被茶叶兴趣者称为茶道六君子。”茶道,是汉族民间采造煮饮茶的技艺和方法。如何使用茶道六君子:1、茶筒:盛放茶艺用品的器皿茶器筒。茶则:则者,准则也,茶则为盛茶入壶之用具。用来量取茶叶,确
中国茶名趣谈(下)
第五类以谐音命名的茶蚂蚁茶如望文生义,你定会疑问,蚂蚁与茶有何相干?其实该茶名源于地名。原来,云南省绿春县骑马坝乡有个玛玉村,“玛玉”当地俚语为聚合之意,表示这个村早先是由哈尼族同胞聚居而成的,故名玛玉村,所产茶也叫“玛玉茶”。因玛玉音谐蚂蚁
在茶面前,时间都是芬芳的
喝茶,是为了让心有一个休息的空间。慢下来,才能发现生活;静下来,才能听见内心。茶在这两种状态下,还原了生活的独白。时光的流逝,恰恰是生命的美。日子无可复制,这一杯的茶永远没有上一杯的味道,而令我们爱上喝茶的,是慢下来的那份节奏。蒋勋先生说,“
技艺没有速成 传承没有终点
7月5日,卢正浩梅家坞手工炒茶中心一早便开始忙活了起来,品牌创始人卢江梅带领着5位学徒,重温情怀土灶炒茶。当连体土灶慢慢升温,卢江梅的脸上也挂起了笑容,正值2023西湖龙井茶青年人炒制技艺集训时间,卢江梅也正好借此次机会将西湖龙井手工炒茶的历