文化
潮州工夫茶艺：21式演绎完整茶道
近日，中国申报的“中国传统制茶技艺及其相关习俗”成功列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录。“中国传统制茶技艺及其相关习俗”堪称中国历次人类非遗申报项目中的“体量之最”，共涉及15个省(区、市)的44个国家级非遗代表性项目。其中，广
盛世清尚越千年的中国茶
中国是茶的故乡。中国茶文化兴于唐，繁于宋。千载以来，品茗饮茶在中国被视为生活之雅事，盛世之清尚。茶亦是中国人最富情趣、最具全民性的生活习俗之一，如今在中国很多传统茶乡，茶更是与科技、产业紧密结合，成为乡村振兴、百姓致富的金叶子。茶也是享誉全球
中茶商标的小故事
1938年，“云南中国茶叶贸易股份有限公司”成立，公司的英文名称为“TheYunnanTeaCorporation”公司的股东分别是隶属于民国经济部的中国茶叶公司和云南省的经济委员会。公司在1939年开始出产茶叶。是时，云南中茶公司董事长由中
只在不觉觉，茶香染流年！
喜欢茶，每个人或有自己具体的缘由，因为茶的清淡，因为茶的甘甜，因为茶的苦涩，因为茶的柔和，因为茶的回味……茶在爱茶人的心里，早已不仅仅是茶，它更像是百态人生，谱写出不同人的不同状态。茶与我们，有说不清的姻缘。上千种茶品，有绿茶、黄茶、白茶、青
江南体育下载平台注册 的唛号代表什么意思
喝过江南体育下载平台注册 的朋友们可能会发现一个现象，有些江南体育下载平台注册 饼会用以几个简单的数字来命名。这几个数字有什么特殊含义呢？江南体育下载平台注册 的“唛号”，即以数字方式表示的江南体育下载平台注册 的名称。如7572-701、7452-702等名字，这就是普洱的唛号。“唛”为英语“mark”
饮茶时的叩指礼是什么
叩指礼由来的传说相传是乾隆皇帝微服出巡时，到一家茶楼，当地的知府知道了这一情况后，拼了命也得去护驾，害怕皇帝出事，饭碗不保。为了防天威不测，知府来到茶楼，就在皇帝对面末座的位置上坐下。皇帝心知肚明，也不去揭穿，久闻大名、相见恨晚地装模作样寒暄
哈尼人强大记忆，史诗传唱里的茶香生活
哈尼族没有文字，文化缺乏一定的载体支撑。你知道那些动辄上万字的哈尼史诗是怎样被传承下来的吗？哈尼人世代与茶相伴，在宁静祥和的茶香氛围中，一位哈尼老者坐在火塘边吟唱着动人的诗歌，为后人讲述哈尼人的传奇故事。哈尼族史诗篇幅都较为巨大，在没有文字记
在诗词中，感受茶不一样的“味道”
古往今来，文人墨客为我们留下了许多茶诗词。有了古人吟诗作对，我们喝茶之余才能读茶诗、品茶词。泡一杯茶，细细品味茶的滋味，慢慢感受茶诗、茶词的魅力，这是茶人难得的乐趣。在诗词中，我们可以感受到茶不一样的“味道”。得茶之趣，知茶之妙，然后品茶诗、
茶悦：以茶为聘
古时汉族婚礼过程分为六个阶段，古称“六礼”，即纳采、问名、纳吉、纳征、请期、亲迎。其中“纳征”，即男家将送往女家，又称纳币、大聘、过大礼等。古代纳征多以鸟兽为礼，上古时聘礼须用全鹿，后世简代以鹿皮。崔駰的《婚礼文》中记载：“委禽奠雁，配以鹿皮
漫说湖北非遗好茶
日前，我国申报的“中国传统制茶技艺及其相关习俗”列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录。在本次申报的“中国传统制茶技艺及其相关习俗”相关44个项目中,有三个为湖北省国家级项目一一恩施玉露制作技艺、赵李桥砖茶制作技艺和长盛川青砖茶制作
一杯茶，润的是喉，静的是心
一盏茶轻轻抿一口，静心品味，那一缕清香，便在唇齿间辗转，鲜爽甘甜，令人气爽神怡。一杯茶，润了喉，静了心。茶性本静，如一股幽幽的，缓慢的力量，升降于内心深处，平衡心和世界的关系。红尘纷扰，人心浮躁，携一卷书，捧一盏茶，感受风雅茶事，体味闲适人生
茶，为什么在唐代被各民族奉为公认的“国家级饮料”？
中国是茶的故乡，茶文化的发源地。中国民众饮茶历史悠久，最早可追溯至秦汉，顾炎武在《日知录》里说：“自秦人取蜀而后始有茗饮之事。”饮茶风俗从中国西南沿着长江向下游拓展，上演了一部“东游记”;魏晋南北朝时期，北方已有饮茶之事，但还被视为一种不入流
在一杯茶中，给生活辟一处静地
现代人生活范围窄，不用去山川田野，在家也可以给自己留一处静地。它可以是书房，是茶室，是庭院，甚至还可以是厨房、阳台……只要有一杯茶在手，就是一个世界，而且是只属于一个人的平行世界。茶是一个治愈的存在，而这种治愈与直接的治愈不同，茶更多是来自内
一群人和他们的时代（三）
在江南体育下载平台注册 领域的创业者中，绝对不乏女性的身影，她们活跃在制茶、销售、品牌等产业链的各个环节。在2021年4月刊里，我们还采访过两位具有独特魅力的女性创业者，她们以自己的智慧和努力为品牌的发展注入源源不断的动力。同时，她们也以女性的坚韧和细腻感染
越走越长的“万里茶道”
万里茶道是指从1689年中国与俄罗斯签订《尼布楚条约》开始到1924年结束，以茶叶贸易为主连接欧亚大陆的国际商贸通道。它是继“丝绸之路”后在欧亚大陆兴起的又一条国际贸易通道。它南起中国福建武夷山、途径江西、安徽、湖南、湖北、河南、山西、河北、
在茶香里，让心灵愉悦地修行！
心情是一时一事的波动，心态却是长远的事情。一个人能让自己拥有好的心态，是一种修行。好的心态不是简单的清心寡欲，而是对自己的一种要求，一种对生活的历练和修心。茶有千百种，喝茶能修心，越喝越清醒。人的情感会与理智在冲撞中徘徊，人的理想会与现实在冲
茶，甘润为上，苦涩为下
《考槃余事》中说道：“茶寮，构一斗室，相傍山斋，内设茶具，教一童子专主茶役，以供长日清谈，寒宵兀坐。幽人首务，不可少废者。”茶是幽人首务，古人往往不是把喝茶当作一个独立的活动来进行，而是通幽的媒介，观山看水，赏花望月，弹琴读画，皆有茶伴，直通
价值链上的知识流通：早期国际贸易中跨文化流动的武夷茶
摘要：从17世纪中叶到19世纪，武夷茶(Bohea)一直是全球市场上最成功的商品之一。从产地闽北山区至海外的主要消费市场英国，随着武夷茶的跨洋流动，其对应的商品知识也在产地、通商口岸和消费地之间流通，并随之造成了武夷茶在不同时空中的意涵转变。
且将新火试新茶，非遗传承你我他
“中国传统制茶技艺及其相关习俗”入选人类非遗什么是“中国传统制茶技艺及其相关习俗”?入选非遗有什么意义?非遗要如何传承?我国历史悠久，非物质文化遗产丰富，目前，共有43个项目列入联合国教科文组织非物质文化遗产名录、名册，居世界第一。作为茶树的
咸阳茯茶制作技艺晋升为人类非遗代表作名录 14道制作工艺你了解吗？
咸阳茯茶制作技艺（来源泾渭茯茶）2022年11月29日，中国传统制茶技艺及其相关习俗被列入联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录。来自陕西的国家级非遗项目咸阳茯茶制作技艺，是其中联合申报项目之一。“从省非遗到国家非遗，再到如今的人类非遗
