1951年，福鼎国营茶厂注册“太姥山”品牌，成为福鼎乃至中国第一个茶叶类品牌。 二十世纪六十年代初，在省外贸支持下，福鼎茶厂研制成功“中国新工艺白茶”，产品畅销港澳新加坡等市场。 2002年，太姥山名茶有限公司在福鼎国营茶厂和茶叶公司的技术力量和骨干的基础上成立。
优质寿眉毫心显而多，色泽翠绿，汤色橙黄或深黄，叶底匀整、柔软、鲜亮，叶张主脉迎光透视呈红色，味醇爽，香鲜纯。其采摘标准为一芽二叶至一芽二、三叶，要求含有白毫。优
白茶里，寿眉是最质朴的。没有窈窕嫩芽，没有白毫满披，没有芽叶环抱。初见，更像是散落的几片枯叶。寿眉一般采自春天，产量是所有白茶中最多的，差不多占白茶总产量的百分
越来越多的人加入到了白茶大军的行列中，许多入门级的茶友，在没了解白茶之前，首次尝试就选择了白毫银针或白牡丹，使得白茶清淡的滋味与此前饮用过的浓茶形成了强烈的对比
