观点
中国茶艺审美要领：应目会心
【应目会心】“应目”是指眼睛看到了客观的事物。“会心”是指心领神会，理解客观事物。在茶艺审美过程中“应目”是对审美对象进行观察，“会心”是审美对象与审美主体的人格相契合，表现出审美与人格的一致性。什么样的人格必定有什么样的审美，反之，什么样的
茶叶频繁造假，是时候用追溯系统还好茶一个清白
一年一度的315消费者权益日来了，食品安全作为亘古不变的热门话题，茶叶的真伪当然也少不了。其实，茶叶造假并不是现代的产物，其历史可以追溯到至今约2000年左右的时期。且古代茶叶造假的现象已经非常严重，并且层出不穷。由古至今茶叶造假方法随着唐代
茶叶生产与茶叶消费的困局
中国茶叶，产量大，库存也大！保守估计，根据2011-2019年的茶叶产销形势数据，我国茶叶库存就已经超过200万吨。但是，茶叶库存远不止这些，东莞30万吨江南体育下载平台注册 ，是2003-2006年炒作的时候形成的。如今，15年过去了，凭着越陈越香的核心技
江南体育下载平台注册 投资分析：又到315 行业自查很重要
每年到315的时候，我就挺忐忑。就怕出现一颗老鼠屎坏一锅汤的情况发生。江南体育下载平台注册 行业整体向好，但总有个别害群之马，江南体育下载平台注册 行业的一些问题也不是没有上过媒体。比如古树茶炒作、冒充就在一些新闻节目里出现过，但毕竟影响力有限，真要是上了315晚会，那事情
永嘉乌牛早茶，能不能更牛一些？
漫山遍野的乌牛早染绿山野，春收正忙。杨冰杰摄“龙井虽然好，不如乌牛早。”时下，乌牛早进入忙碌的收获采摘季。作为浙江第一早的永嘉乌牛早茶，虽然占得“早”的先机，可发展至今，无论价格、知名度、美誉度，比起西湖龙井，还有不小的距离，甚至与省内另外一
“山头派”和“调配派”，一场你死我活的战争？
很是惊奇，为什么要给做山头茶的安个“奸商”之名?一个商人是忠是奸，是个道德概念。同样产品，赚你一分钱，你觉得他是奸商，赚李四一块钱，他觉得很正常。同样一瓶啤酒，路边摊和KTV的价格怎么差距那么大呢?试问，哪个江南体育下载平台注册 品牌不卖山头茶?企业要生存，
“认钱不认人啊！”这茶山背后的水
茶山的水不是你能想象的，茶农现在的“聪明”程度也不是一般的……这句话，我不止一次在行业里面听到过了。原因为何?这几年茶农聪明不是他们主动去学来的，而是茶商教会的。尤其是名山头的更是难以想象。给钱就卖，给钱多的就卖给谁，认钱不认人啊!比如，你带
谁掌控着“茶中茅台”的霸业之路？
杭州，西湖。虽说“龙井茶，虎跑水”已是闻名中外的杭州西湖双绝，但真正到了西湖的人，还是会被此地千年茶文化和一杯绿茶的鲜爽，共同勾勒出的春日“西湖印象”所倾倒。2021年3月12日，春意盎然，草长莺飞，西湖龙井茶龙井43品种在今天正式开采。这一
江南体育下载平台注册 投资分析：新年话流量（七），短视频到底要怎么做？
每一个火遍全网的短视频背后都蕴含着大量的商机，近两年有许多茶商通过抖音取得了不俗的业绩。看到别人赚钱了自己哪能落后。所以很多茶商也都开始跟着玩抖音短视频，其中不少人折腾了两年也没啥进展，本着想茶商之所想，急茶商之所急的思想，就有了这篇文章。做
江南体育下载平台注册 的水要多深！
从鲜叶到成品，一款茶最终到达消费者手中，大致需要经历初制、精制、包装、运输、销售等环节，随着各种成本的累加，从源产地到销区，茶叶价格也有了天壤之别。如果仅考虑价格，再加上近年来网购非常方便，直接向茶农买茶可能会省下不少喝茶钱。但大部分茶友还是
谢付亮：推心置茶即为“茶文化”
随地吐痰，是本能；不随地吐痰，才是文明！公众场合秀恩爱，啃来啃去，是本能；公众场合有节制，相敬如宾，才是文明。不能把一些出格的行为当作是创新、开明，更不能当作文明。文明，就是要约束，没有约束何谈文明？几千年前，很多地方，随地大小便是可以的，现
江南体育下载平台注册 投资分析：个人投资江南体育下载平台注册 的意义究竟在哪？
前几天某位朋友问了我这样一个问题：“爱喝茶的人存茶是为了以后不用花大价钱买贵茶。普通人一年喝不了多少茶，存那么多茶既占地方又占用资金，普通人有必要学习投资江南体育下载平台注册 的相关知识吗？”我说：“有没有必要学习相关知识，还得看你自身的收入以及负债情况，如
春茶的真实价值是什么？
以下文章来源于中国茶叶流通协会，作者春雷春茶的真实价值客从远方来,多以茶相待。春茶品质高、价格贵是众所周知的事情。那么春茶究竟好在哪里？有多少真实价值？面对这些问题，除资深的茶友外，大部分消费者不能客观、科学的说出原因，少部分消费者还会有“等
冷泡绿茶的研究及未来分析
总部位于瑞典隆德的ArcAroma公司在PEF技术（或脉冲电场）领域进行了20多年的研究，该公司表示，其新的CEPT解决方案可能是饮料公司冷冲泡绿茶的未来。CEPT本质上是ArcAroma专有的脉冲电场系统，可用于制作冷泡绿茶。通常情况下，浸
茶业未来发展能否复制白酒奇迹？
茶叶、白酒、丝绸和陶瓷“四君子”，只有白酒跑出了万亿市值的公司，下一个会不会轮到茶叶？答：大势所趋，值得期待！我国是茶叶消费大国,这是自古以来的共识，茶马古道的兴起，茶馆自请开始的盛兴就是最好的例证。现在茶叶消费群体越来越趋向年轻化。因为现在
陶德臣：陆羽栖霞山采茶活动、影响与茶文化遗产开发（三）
陆羽栖霞山采茶活动、影响与茶文化遗产开发(三)三、栖霞山茶文化遗产的开发陆羽采茶栖霞山产生了一系列影响，也衍生出不少茶文化遗产，为当代开发栖霞山茶文化遗产，提供了现实的可能性。本人认为，当前应该做好四大工作。1、提出开发的整体思路栖霞山是佛教
专家解读 | 我们应该如何看待“天价茶”？
茶叶怎么了？从农产品到“奢侈品”，到沦为腐败之风的“牺牲品”，在此次的“天价岩茶”事件之后，我们究竟应该如何理性看待？点此回顾“天价岩茶”事件始末：《为什么受伤的总是茶？起底“天价茶”事件始末！》为此，说茶传媒采访了福建省茶行业内的知名专家学
福鼎白茶纳入中欧地标认证产品，将发生什么重大影响？
2021年3月1日，《中欧地理标志协定》正式生效。中国特色产品打开欧洲市场有了更多机会。以后既能在中国可以吃到欧洲特产，在欧洲也可以享用原汁原味的中国地方名品。地理标志是什么?“地理标志”(Geographicalindication)是“(
老徐谈茶：春茶即将开采！什么时候上茶山最好？该注意些什么？
今年的春茶很快就要开采了，确切地说已经开采了，2021年立春早，主要产区版纳风调雨顺，有部分地区甚至在春节前几天就已经开始采摘了，当然大规模的采摘应该在3月15日左右，古树茶会稍晚一点。去年版纳、普洱因为干旱，春茶上市时间都比正常年份迟了大约
江南体育下载平台注册 投资分析：小产区量产化 市场前行最大的障碍
老班章每年产茶不过百十吨，整个江南体育下载平台注册 每年则有数十万吨。若把老班章的毛茶产量看做分子，整个江南体育下载平台注册 的产量看做分母，换算下来答案约等于零。可就是这约等于零的存在，占据江南体育下载平台注册 市场的主要宣传版面。任何场合只要出现“老班章”三个字，其他产区的江南体育下载平台注册 只能成
