常识
冰岛糯伍古树茶的特点：香扬水柔中带刚，回甘持久
冰岛糯伍是冰岛五寨之一，位于勐库镇北边，坐落于东半山。冰岛糯伍老寨现存五六十亩古茶园，这里的古树茶干茶条索色泽墨绿油润，香扬水柔，滋味醇厚，口感清爽，茶气柔中带刚，回甘持久，甜度可胜过冰岛老寨。冰岛糯伍所产的江南体育下载平台注册 也是值得大家去品饮的。冰岛糯
江南体育下载平台注册 为什么很多人选择存新茶喝老茶
江南体育下载平台注册 为什么很多人选择存新茶喝老茶呢？这是因为新茶相对来说比老茶便宜，同样品质的江南体育下载平台注册 ，经过几年的存放就涨价了，因此，茶友们遇到不错的新茶都会适当入手一点的原因。为什么要存新茶喝老茶一般新茶，醇厚度欠佳，不算是最佳的品饮时期，只有经过一段时间
为什么新制出来的江南体育下载平台注册 有草青味
经常喝茶的人都知道，新制出来的江南体育下载平台注册 生茶，草青味会很明显，那么为什么新制出来的江南体育下载平台注册 有草青味呢？为什么新制出来的江南体育下载平台注册 有草青味青味是自然界植物具有的原味，茶中的青草味、青涩味等在所难免。江南体育下载平台注册 叶制作工艺上会出现杀青这道工序，就是用一定的热化学
喝茶真的会导致骨质疏松吗?
一般来说，人体骨骼的骨质大约在20—30岁达到最高峰，随着年龄增长骨质会逐渐减少，如果骨质流失过多，原本致密的骨骼就会形成许多孔隙，呈现中空疏松的现象，使得骨骼变脆弱。那么，得了?喝茶真的会导致骨质疏松吗?专家表示，导致骨质疏松的原因相当多，
何谓普洱春茶，有何特点
一年之计在于春，春茶通常指的是立春到立夏之间采摘加工的茶类。在每当春季的时候我们都可以在茶楼加盟店里或者茶叶市场上看到正值当季的春茶上市，有许多爱喝茶的人都会在想什么是普洱春茶，今天我们来讲讲何谓普洱春茶?何谓普洱春茶1、以普洱春茶为例，云南
茶的颜色，滋味都从哪来？
我们爱喝茶，爱它的滋味、口感，一杯好茶，汤色明亮，闻香、观色，都是一种享受，那么，茶的颜色、滋味都是从哪来的呢？我们喝的茶汤，就是水和茶叶的水浸出物。茶叶的水浸出物中包含多种物质，诸如茶多酚、咖啡碱、可溶性糖、氨基酸、果胶、芳香物质等等，这些
茶得跟着季节喝，不同季节怎么喝茶
随着一年四季的气候不同，我们的饮食也会不同哦，来看看四季养生茶都有哪些吧。「春季养生茶」春季养生茶由玫瑰花、茉莉花、菊花冲泡而成。春季养生茶具有疏肝解郁、调经理气、宁心安神，振奋精神，消食解腻，清理头目，增强记忆等作用。春季饮用可以振奋精神，
醒茶的两种方式，你知道吗？
如果没有醒茶这一步骤，将会大大影响冲泡茶叶的口感。因此，通过醒茶，我们能喝到更加精华、正宗的茶。普洱熟茶一般都需要醒茶，特别是年份比较近的，要通过醒茶消去渥堆气。另一种情况，经过陈化后的普洱老茶，往往味道沉闷、香气涣散，这就是时间的魔力。醒茶
景谷：茶祖之乡美不美，看看茶山和美人
被誉为植物王国的云南，地理，气候条件复杂多样。多样化的环境下发育出了丰富的植物体系，其中尤以茶树著称。云南景谷是中国茶祖之乡，从这里运出去的茶，讲述着边境人民淳朴勤劳的心声。景谷古称“勐卧”聚居着傣族，彝族。傣语“勐”为地方；“卧”为井，意思
怎样判断茶叶过期没过期？
茶叶是有保质期的，但与茶的品种有关，不同的茶保质期也不一样。喝茶有益健康，但是喝了过期的茶不但对身体没好处，还会有损身体健康。那不同的茶叶到底可以放多久?过期的茶叶还有哪些妙用?接下来，一起来看看。怎么理解茶叶“保质期”?茶叶，本质上是一种农
这份春茶地图，赶紧收好！
滋荣冬茹湿常早，涧泽春茶味更真。对爱茶人来说，四季轮转，只为等一杯春茶。喝一杯春茶，仿佛就拥有了整个春天。在我国，有春茶、夏茶及秋茶之分。其中，春茶尤为受欢迎。今天，茶周刊小编和各位茶友分享一份全国春茶地图，并献上贴心小技巧助您鉴别春日好茶。
茶亦醉人何必酒？“茶醉”需知
在中国，关于“醉”的文化显得尤为宽广与精深。如诗词文化中，不乏“春风与醉客，今日乃相宜”的名篇佳句；如武学文化中刚柔并济的醉拳；如美食文化中，江苏名菜醉蟹闻名江南......这些醉，都与“酒”相关。但是，有一种醉，却与茶相关，名曰“茶醉”。何
江南体育下载平台注册 的陈韵、喉韵、烟韵、蜜韵、冰糖韵分别指什么？
唐代杨晔《膳夫经手录》最早使用“韵”来点评茶叶品质：“潭州茶、阳团茶……悉皆味短而韵卑。”现代茶叶评审使用“韵”这个术语，乌龙茶堪称炉火纯青，譬如坊间熟知的“乌龙四大名韵”：大红袍（岩茶）的岩韵，铁观音的观音韵，冻顶乌龙的喉韵，单丛的山韵。普
闻香识普洱，江南体育下载平台注册 的香气你了解多少？
明人刘源长《茶史》言：“茶之妙有三：一曰色，二曰香，三曰味。”一杯热茶在入口前，最先感受到的就是茶香，而在众多茶品之中，普洱的香气尤为特别。由于山头的不同、年份的不同以及用料等级的差异，最终呈现出江南体育下载平台注册 丰富的香气类型，随着不同的条件而变化着。
黑茶里的“金花”的五个特别之处
"金花"是一种黄色颗粒状菌体，学名“冠突散囊菌”。一般存在于黑茶中的茯砖茶内，茯砖茶最重要的一道工序就是“发花”，金花普遍、茂盛、色泽鲜艳、呈金黄色，不含杂菌，是茯砖茶的重要品质要求。金花茂盛与否是茯砖茶品质的体现。“金花”生长好的茶滋味醇和
绿茶与红茶，到底有什么区别？
中国茶进入人们的生活，已有数千年。由此积累沉淀的茶叶品类，数不胜数。其中，受众最广的两类茶，当属绿茶和红茶。那么绿茶和红茶有何区别?两者的差异代表着什么?保健方面各有哪些优势?在讨论这些问题之前，先简单科普一下……01绿茶、红茶制法不同茶叶制
明前茶和雨前茶的区别，哪个好？
明前茶是在清明之前采摘、制成的，也就是4月4日或4月5日之前。雨前茶是在清明到谷雨时节采摘、制成的，时间一般为4月4日至4月20日。明前茶大部分都是芽蕊或芽嫩尖，嫩芽的形状类似莲心。雨前茶的外形就比较大，一般是两片茶叶带一个芽的样子，茶叶的形
为什么叫雨前茶，雨前茶的特点
“雨前茶”也叫“谷雨茶”，是谷雨时节之前采制的新茶，采用每年4月5日以后至4月20日左右的时间内的细嫩芽尖制成的茶叶。为什么叫雨前茶雨前，即谷雨前，即4月5日以后至4月20日左右采制用细嫩芽尖制成的茶叶称雨前茶。雨前茶虽不及明前茶（清明前采摘
明前茶贵如金什么意思
明前茶指的是清明节4月4日前一周采摘、制作的茶叶?，清明节前采制的茶叶，受虫害侵扰少，其芽叶细嫩，色翠香幽，味醇形美，是茶中佳品，另外由于清明前气温普遍较低，发芽数量有限，生长速度较慢，能达到采摘标准的产量很少，自然价格就特别昂贵，因此我们称
明前茶为什么那么贵，物以稀为贵
明前茶为什么那么贵？从成本来讲,明前茶芽叶较小,产量少,采摘难度大,都加大了茶叶成品成本。这也是明前茶要贵的原因。从需求端来说,人们根据历史经验,明前茶的品质更优,古人歌咏早春绿茶,茶区也有谚语:“早采一天是个宝,晚采一天是个草”。明前茶为什
