常识
江南体育下载平台注册 为什么分层压制呢？
江南体育下载平台注册 为什么分层压制呢？江南体育下载平台注册 的醇化是一个漫长的过程，单品太大，由于空气中的益生菌不易进入茶品内部，致使茶品外面香气淡化而茶品中心还没醇化，使得整个茶品醇化时间漫长而内外转化不同，口感不同，而分层压制可以使茶品内外同时转化，香气凝集，加速转化
喝茶到底图的是什么味儿
偶尔发个小心情，某天朗气清之日，寻得一本好书，又觅得一饼好茶。友人评论，不认识的人怕都以为你是一退休老头吧？每天闲余除了喝茶还是喝茶，这又苦又涩的，你到底喝的个什么味呀？对呀，这喝茶到底是喝个什么味呢？喝茶到底图的是什么味儿红茶香：红茶是唯一
江南体育下载平台注册 的层次感是什么意思
茶友们谈及对江南体育下载平台注册 的评价，往往会从滋味的浓强、回甘生津……这些方面来论述，但说起层次感，大部分人都是半知半解。举个例子，经常喝茶的朋友可能会有这种感受：有的茶喝下，只是如水境，不留痕迹，但有的茶，喝的口中，却是让人回味无穷，甚至整个舌头都象被
一山一味，纯料江南体育下载平台注册 的特别之美
什么是纯料茶？树龄、生态环境与纯料茶之间的关系？纯料茶之美？一、什么是纯料茶纯料普洱生茶必须是在同一产区（或统一茶园）内同一季节采摘同一等级原料，经过传统工艺精心制作，能够充分体现出产区独有的外形、香气、滋味等感官特征的江南体育下载平台注册 生茶。换句话讲，
喝江南体育下载平台注册 出现茶醉，怎么办？
酒喝醉是正常的事，但是喝茶喝醉似乎是很稀奇的事，但确实喝江南体育下载平台注册 也会喝醉，江南体育下载平台注册 喝醉会怎么样？喝江南体育下载平台注册 出现茶醉，怎么办？引起茶醉的原因1、引起茶醉也可能是个人体质，对江南体育下载平台注册 太过敏感，导致身体对江南体育下载平台注册 产生的不适应。2、茶叶泡得的太浓了；古树茶的内
高山云雾出好茶的原因
“高山云雾出好茶”这一说法源于中国古代的茶文化。在中国，茶叶的品质被认为是受生长环境的影响，因此自然环境对茶叶的品质和口感有着重要的影响。一般来说，茶叶所处的海拔、土壤、气候条件、降雨等都是影响茶叶品质的自然条件因素之一，其中，高山云雾对于茶
为什么凉的江南体育下载平台注册 味道差？
日常我们在喝普洱的时候，会遇到被事情耽搁没有及时喝茶的情况，等再喝的时候，杯中茶已冷但又舍不得倒掉，索性一饮而尽，饮罢不禁眉头紧锁，为何苦涩味这么重？这还是自己认识的茶吗？之后无论喝的是一般的茶品还是高端的古树茶，茶汤放冷后，都会出现苦涩重的
刮风寨江南体育下载平台注册 滋味如何？
刮风寨古树茶以后期的变化之美使其身价得到了大幅度的增加，新制作出来的刮风寨江南体育下载平台注册 在初品的时候，是甜味当先的，喉韵是比较深的，香气十足。经过了后期的变化，刮风寨江南体育下载平台注册 的茶汤变得比较厚实，滋味变得更为饱满，苦底以及涩味也慢慢褪去，其陈香的感觉也慢
普洱生茶有股酸味是什么原因？
普洱生茶，是未经过渥堆发酵，而经自然发酵的大叶种茶叶，但经过加工整理、修饰饰形状的各种云南茶叶(饼茶、砖茶、沱茶、龙珠)的统称。有一些茶虫喝普洱生茶，觉得它带有一些酸味，这是怎么回事呢？下面就去具体了解一下吧。普洱生茶产生酸味的原因有很多，可
勐海味到底是什么味？
“勐海味”一说，出现于上世纪90年代末，主要指的是云南勐海茶厂生产的一种独具味觉特色的江南体育下载平台注册 （多指熟普）。到21世纪初，“勐海味”的范畴已经不单单指勐海茶厂出品的普洱熟茶，而是延展到了勐海地区出品的具有同样味觉特征的优质普洱熟茶。从那以后，“
为什么江南体育下载平台注册 的苦涩化不开
常听人说，不苦不涩不是茶。对于我来说，相对于苦，我是不喜欢太涩，但苦涩是茶的本味，完全无涩反而不似茶。爱江南体育下载平台注册 的茶人，都知道好茶是香气扑鼻，回甘持久，先苦后甜，可有些茶会使人越喝越口干，又苦又涩，甚至有胸闷、心烦、不舒服的感觉。有的江南体育下载平台注册 苦涩
武夷岩茶为什么要隔年再喝？
何谓武夷岩茶之陈茶？陈放一年以上的武夷岩茶均可称为武夷岩茶陈茶。武夷岩茶陈茶的特点：汤色：绛红通透，琥珀浓艳，白雾浮余。香气：按照年头，茶香渐去，留陈茶之香，谓为“陈香”。滋味：绵和有韵，甘醇厚实，隐攀年岁渐得药意。武夷岩茶陈茶之条件：1、以
生江南体育下载平台注册 饼放几年最佳
生江南体育下载平台注册 饼一般存放3~10年为佳，江南体育下载平台注册 是由云南大叶种晒青毛茶为原料制成，刚制好的茶叶为生普新茶，而存放一年、三年、五年、七年、十年之后，其茶内质、滋味、香气、汤色均会产生一定的转变，而存放3~10年，期间均有适宜品饮的时间，但根据茶叶的茶叶
想学茶，怎么学？（上）
“我喜欢喝茶，就是不知道怎么泡好。”“我喜欢喝茶，就是不知道如何去品。”这几乎是每个爱茶人初学茶时都会遇到的困惑。诚然，“怎样泡”和“如何品”是爱茶人学茶路上绕不开的两个问题。对于泡与品的问题。我应该怎么学?你需要找好学茶的方向图片每个爱茶人
江南体育下载平台注册 饼怎么弄开弄散呢？
洱茶怎么撬开比较好？先讲个故事，有次到朋友家喝茶，对方先乐呵呵拿出一块茶饼，再拿出一把小锤，然后那把小锤就无情地捶打在可怜的茶饼身上…这一幕让久经“茶”场的我也忍不住浑身一抖。江南体育下载平台注册 是紧压茶的代表，有茶饼、茶砖、沱茶等形态，面对这类压制较紧的
普洱龙珠茶是生普还是熟普？
普洱龙珠茶大多是生普,一般是经过纯手工压制,制作成一颗颗像龙珠一样的样子,当然啦熟普也是可以压成龙珠的样子。“普洱龙珠茶”的兴起：近些年，“普洱龙珠茶”逐渐兴起。这是一种大不至团、小若珠丸、造形玲珑可爱、小圆球形的江南体育下载平台注册 。“普洱龙珠茶”，普洱
为什么普洱饼茶背后的中间有个窝？
我们会发现每个茶饼背面都有个饼心窝，但是肯定不知道这个饼心窝到底有什么作用。茶饼饼心窝是如何形成的？我们知道紧压茶饼，是将散茶通过蒸汽蒸压，定型压制而成的。在这个过程中茶饼背面就会留下一个饼心窝。这主要是因为在压制的过程中使用手工布袋定型的传
盖碗冲泡江南体育下载平台注册 盖上还是不盖
有一个朋友，平时比较爱喝茶，每次在茶叶出汤之后，他总是习惯的把盖子拿下来放在一旁。在思考几秒之后，又放回去，再斟酌一会，又将盖子斜放在茶杯上。这一顿操作确实看得有点懵，这到底是要盖着还是不盖呢？再了解一番之后，发现很多爱喝茶的人都会有这样的疑
泡江南体育下载平台注册 为何不能翻叶底？
江南体育下载平台注册 主要产于云南省的西双版纳、临沧、普洱等地区，品类繁多，风格迥异，各具特点及佳韵。可不管什么品类的江南体育下载平台注册 ，想要端到手中的那杯茶汤好喝，对每一款茶施以正确得当的冲泡非常重要，不可小视！那么在冲泡江南体育下载平台注册 时有什么讲究吗？有哪些需要注意的事项？泡
如何判断茶品有没有“活性”？
江南体育下载平台注册 作为一种拥有“越陈越浓越香”特质的茶类，是否能够存放是大众都比较关心的问题，而影响到存放的其中一个点，就是活性。那江南体育下载平台注册 的活性对其有何影响？活性，对生普洱生茶和熟茶的收藏都至关重要。活性好，可以说明从某个方面存在品质继续提升的空间。反之
