常识
曼松古树江南体育下载平台注册 为何那么贵?
曼松,从清朝起就选作贡茶,到了清代末期,由于贡茶任务太紧,所以茶农把大多数茶树砍掉、烧掉,有的家族还就此逃难,从此再也没有回到曼松村。之后,曼松古树普洱贡茶园中,原本古茶树还是很多的,但却因为几次火灾和抗战时的战火焚烧而大大减少,加上大跃进运
江南体育下载平台注册 里加了糯叶有毒么?
相信很多茶友听某些博主说过小青柑、玫瑰江南体育下载平台注册 、糯香江南体育下载平台注册 等等一些茶,而博主跟大家分享江南体育下载平台注册 跟糯叶搭配不能喝,原因是糯叶是有毒的,不能喝。就此,个人特查询,搜索资料发现,江南体育下载平台注册 不仅可以纯饮,就大家日常的泡饮,还可以与其它食材搭配饮用,体会不一样
江南体育下载平台注册 腥味是有什么问题吗
好的江南体育下载平台注册 有陈香,果香味,蜜香味,木香味等。陈年的江南体育下载平台注册 有陈味。传统工艺新的熟茶有堆味正常。新的生茶有青草味正常。那江南体育下载平台注册 有腥味是什么情况呢?江南体育下载平台注册 腥味是有什么问题吗出现腥味不是茶叶原料本身的问题,应该是吸附异味的原因或者是工艺不够严谨导致的
昔归古树茶有哪些特点
昔归古树茶是江南体育下载平台注册 ,它的外形特征是:不显毫、无背毛、黑紧条、柳叶小、绿叶薄、梗难瞧。茶汤生津迅速、回甘彻底、香气内敛,入口即生津,回甘快。昔归古树茶以茶气强劲闻名,四泡至六泡后,仍然香气如兰。昔归古树茶有哪些特点1、滋味鲜爽甘甜,没有丝毫的苦
为什么江南体育下载平台注册 是有生命的茶
江南体育下载平台注册 的妙处在于它历久弥新,经年累月却仍保持旺盛的生命力,像一件用时光雕琢的艺术品。它的整个生命周期,需要经过生长、制作、储存等一系列的过程。万物生命之可贵,往往只有一次。而江南体育下载平台注册 有着四次生命,每一次生命都以不同的方式诠释着生命的意义,每一次
江南体育下载平台注册 “拼配”的意义
江南体育下载平台注册 拼配的主要目的是提高江南体育下载平台注册 品质。所谓拼配,是指江南体育下载平台注册 在制作过程中,茶叶拼配发酵师根据茶叶产量优劣、原料使用价值是否发挥得当,整体口感如何,通过将不同茶叶、如小树茶和大树茶拼配、乔木茶和台地茶拼配、倚邦茶和易武茶拼配等方式,将江南体育下载平台注册 色、香
有米汤味的江南体育下载平台注册 是什么茶
在品饮熟茶时,有的熟茶喝起来会友喝米汤的感觉,我们把这种感觉称之为熟茶里的“米汤感”。它不是单纯的醇、滑、厚,也不单单是果胶丰富导致的粘稠感。一般年份足的老熟茶才会出现米汤感,它不完全是口感,而是味觉、嗅觉、触觉的联动。“米汤感”的熟茶,带着
普洱老茶是好茶还是不好
有些茶友对于江南体育下载平台注册 有一个误区,虽然它的特性是越陈越香,但是“老茶并不等于好茶”,年份长不能完全说明茶的品质好。江南体育下载平台注册 的“越陈越香”是建立在产品原料、工艺等品质的基础之上,再来说仓储和存放时间,离开基础的品质来谈后期陈放时间对其的影响和转化都是
江南体育下载平台注册 的烟味怎么来的
江南体育下载平台注册 里有“烟味”大多是从外界环境中吸收的。烟味的产生有来自杀青过程中的,也有干燥过程中的。江南体育下载平台注册 的烟味怎么来的1、杀青温度过高导致的在杀青过程中,由于杀青时温度过高而使茶叶“炒过头”,此时产生的烟味便是烟焦味或焦糊味。2、杀青过程中吸附烟味
老曼峨口感:先苦后甜
老曼峨,给人的第一印象往往就是一个苦字,但其实这并不全面,因为老曼峨并不是一直苦,往往苦到极致后便能感受到无穷的回甘,可谓真正的先苦后甜。老曼峨的苦,苦得纯粹,苦的刚烈,会让人感慨:从此再也不喝这茶了,可是感慨未完,口腔中已经有回甘袭来,让人
江南体育下载平台注册 黄片是如何产生的
黄片是指老茶树上的老叶子,老黄片的形成,一般是一芽一叶或一芽ニ叶之外的第三叶;二是揉捻时没有揉捻到位,条索比较疏松的叶子。在这两种情况下,杀青会造成叶片颜色发黄,于是就有了老黄片。这些黄片,在制茶的过程中,因条索疏松、粗大在揉捻过程中不成条,
普洱古树纯料什么意思
什么是纯料?在山头茶概念火起来以前,同一个村寨的茶都统称为纯料。后面山头茶火起来了,茶客们对“一山一味”的追求,重新定义了纯料:用同一片茶地、同一个季节内采摘的鲜叶加工而成的晒青毛茶才称为纯料,单株则要求更高,是用同一棵茶树、同一个季节内采摘
冰岛江南体育下载平台注册 仅仅是“甜”吗?
很多茶友都以为冰岛是最甜的江南体育下载平台注册 。都觉得是公认的了,因为满大街都是这样写。光是甜度,冰岛任何一个寨子都不是最甜的,但属于比较甜。之所以会让大家以为冰岛是最甜的江南体育下载平台注册 ,是因为好误导,这样一些假的好卖。只要找个稍微甜的茶,就写着冰岛茶,很多新手就
为什么这么多人喜欢喝江南体育下载平台注册
相信很多茶友都听过一句话,喝茶到最后不是选普洱就是选岩茶,但是选普洱的人远远高于选岩茶的人,那么为什么这么多人喜欢喝江南体育下载平台注册 呢?为什么这么多人喜欢喝江南体育下载平台注册 1、越陈越香与不发酵茶类不同的是,“越陈越香”的特质让江南体育下载平台注册 可以延长储存期,逐渐陈化出更醇
江南体育下载平台注册 有保质期吗?
江南体育下载平台注册 并没有保质期,可以进行长期的存放。在存放期间,需要注意避高温、避异味,并避免阳光直射,确保存茶环境的有温、有湿、有氧、无异味,只有科学存茶才能确保江南体育下载平台注册 的品质越来越好。江南体育下载平台注册 在适宜的环境下,可以长期保存,没有保质期。但需要注意的是,如果
江南体育下载平台注册 属于红茶还是黑茶?
江南体育下载平台注册 不属于红茶。普洱熟茶后期工艺与黑茶类似,勉强可以算黑茶。但是因为熟茶所用的是普洱生茶发酵的,跟黑茶又有所不同。江南体育下载平台注册 的发酵程度,江南体育下载平台注册 分为生普和熟普,熟普是全发酵,我们可以把它归到黑茶大类。但是生普就很特别了,生普新茶发酵程度很低,类似
易武落水洞古树茶特点
在遥远的云南易武山上海拔1463米的地方,有一个只有20多户人家的彝族村寨叫曼落。这里常年云雾缭绕,温热多雨,土壤肥沃,植被茂盛,因此村寨周围优质的古树茶园成了村民主要的经济来源。在寨子中心有个很大的洞,可直接连接到易武边缘的某条河流,因为地
古树茶的口感特点
古树茶的品质特点为:口感丰富,苦涩味稍重,香气深沉厚重,茶气足,具高山阔野般的气息,回甘生津显且彻底,喉韵甘甜,舒爽高洁,香韵四溢。古树茶真的好喝吗?它到底是什么味道?今天我们就来说说古树江南体育下载平台注册 比较明显的5个个性特点:古树茶的口感特点1、山野
江南体育下载平台注册 的独特价值
怎样全面认识一片江南体育下载平台注册 的价值?或许有很多不同的参考坐标,但以下几点,是比较基本的衡量标准?1、名山资源价值毋庸置疑,目前山头和地域对江南体育下载平台注册 的价值依然有着很大的决定作用。一方面是因为其日积月累的名气,另一方面是这些山头的江南体育下载平台注册 品质确实表现优异,
冲泡品饮中,常遇到的那些事儿
江南体育下载平台注册 市场的快速发展,伴随着的却是江南体育下载平台注册 的研究、推广相对滞后,导致在江南体育下载平台注册 的品鉴、仓储、冲泡、品饮等方面存在一些片面的认识。本文将对江南体育下载平台注册 冲泡品饮中的几个常见的问题进行探讨。1沸水直接泡江南体育下载平台注册 好不好?水的沸点是由海拔,大气压决定的。在中国的大