知识
佳人,山花似梦,千年茶约
漫漫长风吹过森林已经千年,无数的茶树在其中摇曳着,悠然的茶香早已散落万里。这就是景迈山,是一片被全世界所认识到的千年古茶林。林中点缀的三两村寨,像是不经意闪现的桃源。连片的灰色屋顶,茅草在时光中陈旧而坚韧。深绿色的巨大芭蕉叶探出头来,撩拨着只
茶韵悠长,岁月低语中的心灵慰藉
茶,是时光的低语,每一叶轻展,都是岁月的故事。它不言不语,却在沸水的拥抱中,缓缓释放着山川的灵气与四季的更迭。一杯好茶,如同老友重逢,无需多言,那份默契与懂得,便在袅袅茶香中悄然流淌。于静谧的午后,捧一杯绿茶,看那翠绿的叶片在水中旋转、沉浮,
江南体育下载平台注册 与数款著名黑茶的类比分析
江南体育下载平台注册 、安化黑茶、六堡茶、茯砖、藏茶都是传统的历史名茶。本文通过对这些名茶的文化背景资料研究类比,对其经典样品进行感官审评和电子鼻测试评价类比分析,再一次深刻理解并呈现了这些名茶所蕴涵的深厚历史文化底韵,也籍此再次推介这些中华好茶给社会大众,
从禅茶祖庭灵岩寺溯源唐宋禅茶历史
在泰山山脉,历史久远的茶道礼仪可追溯至盛唐。而位于泰山西北麓的灵岩寺则堪称是中国北方“茶道祖庭”,中国北方茶文化发源地。“焚香且上五花殿,煮茗更临双鹤泉”。灵岩寺内的一块明朝碑刻,记录了当年僧侣们的修行生活。焚香礼佛,取泉烹茶,皆为日常必修。
喝茶说的厚是一种什么感觉?
厚度是能被大众认同的,也是好茶所拥有的共性品质之一。无论是茶,抑或白酒、抑或一碗老火汤,对于厚度的认同与甜一样,都是出自潜意识的驱动,几乎不需要经过任何训练。厚度不属于基础味觉范畴,而是一种触觉。一杯茶汤里面,内含物质其实挺多的,但并不是所有
茶诗诵读:《重过何氏五首(之三)》
读一读诗歌重过何氏五首(之三)作者:杜甫落日平台上,春风啜茗时。石阑斜点笔,桐叶坐题诗。翡翠鸣衣桁,蜻蜓立钓丝。自逢今日兴,来往亦无期。品一品诗意夕阳的光辉洒满平台,春风吹拂时,我们一起喝着香喷可口的茶。很自在地斜靠着石栏杆,随意拿毛笔在桐树
品味茶语道生活,一壶佳茗里的生活哲学
茶,这一古老而雅致的文化符号,不仅是饮品,更是一种生活哲学,一种心灵的慰藉。在快节奏的现代生活中,泡上一壶好茶,便如同开启了一扇通往宁静与自省的门扉。茶,以其独特的韵味,引导我们慢下来,品味生活中的每一份细微。它教会我们在纷扰中寻找平衡,于苦
昌宁洗米河畔野生茶 相邻两洼各不同
昌宁是千年茶乡,13个乡镇或多或少都有一些茶,有一些古茶树,只是出名或不出名。比如最南的更戛乡,那里的茶就是近几年才开始为人所知,并逐渐受人追捧。与以黄草林为代表的小山头被广泛认知不同,西米村西米河畔一个叫凉水沟的地方的两个野生茶群落却只有少
淡如茶,澈如水,是人生亦是情怀
从酒的浓烈走过,再跌入咖啡的浪漫里,一笑。此刻,心里最怀念的,竟是茶的静澈。仿佛所有的尘事,都清雅淡然,如一片茶叶,轻盈的在杯子里飘浮开去,芬芳之外,世间纷扰便远隔了去。端起了茶杯,落了笔,只因一种情绪,或是怀念。如茶,淡淡的,却入了心底深处
茶韵人生:在茶香中领悟生命的真谛
一、引言在繁忙喧嚣的尘世中,总有那么一隅宁静的角落,那里弥漫着淡淡的茶香,让人沉醉,让人心灵得到片刻的慰藉。茶,这一古老而神奇的饮品,不仅滋润着我们的味蕾,更潜移默化地影响着我们的生活,塑造着我们的人生。当我们一次次端起茶杯,轻抿那一口温热的
立秋后,如何茶疗养生?
秋后暑气难消,仍有“秋老虎”的余威。但总的趋势是天气逐渐凉爽。古人把立秋当作夏秋之交的重要时刻,一直很重视这个节气。我国古代将立秋分为三候:“候凉风至;二候白露生;三候寒蝉鸣。此时的风已不同于暑天中的热风;接着,大地上早晨会有雾气产生。国人自
国际著名期刊发文:喝茶比不喝茶的人更抗衰老
常言道:“不是你容颜易老,而是你喝茶太少”!仔细观察不难发现,从事茶行业或者经常喝茶的人,确实看上去会“显得更年轻些”。那喝茶真的可以抗衰老吗?它的作用原理是什么?为延缓衰老我们平时生活中要养成哪些好习惯?我们来逐一揭晓。衰老,指有机体从成年
茶韵人生寻知己,绽放自信之光
在人生的长河中,我们逐渐学会了筛选,选择那些让心灵得以栖息的伴侣。正如老话说:“人生得一知己足矣。”与灵魂共鸣之人相伴,每一刻都闪烁着温馨与和谐的光芒。生活,本就是一场自我发现的旅程,我们追求的不仅是外在的繁华,更是内心的平和与喜悦。茶,成了
翻山担茶过狮寨,木船载茶下梧州
六堡、狮寨、夏郢三地群众来往向来密切,相互间茶叶的交易与运输也非常活跃,由此,也使得茶船古道的版图中形成了两条辅道。仲夏时节,热浪逼人。位于桂江边的夏郢镇街上却非常安静,只有三三两两的行人匆匆而过。刘延忠,在上世纪70年代曾经担任夏郢供销社主
什么样的茶,才能叫湖北好茶?
什么是湖北好茶?一个看似简单的问题,却很难一言以蔽之。价格贵的就是好茶吗?产量稀少的就是好茶吗?标榜古树山场或大师制作的就是好茶吗?答案都是“未必”。图丨云雾笼罩下的湖北茶山01湖北好茶,茶叶源头3要素一个都不少真正的好茶,茶叶源头3要素必须
勐海县江南体育下载平台注册 品饮文化③
在浩瀚的茶文化长河中,江南体育下载平台注册 以其独特的韵味、悠久的历史与深厚的文化底蕴,成为了中国乃至世界茶界的一颗璀璨明珠。而勐海更是江南体育下载平台注册 的原产地与核心产区之一,其得天独厚的自然环境孕育了无数令人向往的优质茶品。“茶香勐海故事”栏目将从江南体育下载平台注册 历史文化、地
勐海县江南体育下载平台注册 品饮文化②
在浩瀚的茶文化长河中,江南体育下载平台注册 以其独特的韵味、悠久的历史与深厚的文化底蕴,成为了中国乃至世界茶界的一颗璀璨明珠。而勐海更是江南体育下载平台注册 的原产地与核心产区之一,其得天独厚的自然环境孕育了无数令人向往的优质茶品。“茶香勐海故事”栏目将从江南体育下载平台注册 历史文化、地
勐海县江南体育下载平台注册 品饮文化①
在浩瀚的茶文化长河中,江南体育下载平台注册 以其独特的韵味、悠久的历史与深厚的文化底蕴,成为了中国乃至世界茶界的一颗璀璨明珠。而勐海更是江南体育下载平台注册 的原产地与核心产区之一,其得天独厚的自然环境孕育了无数令人向往的优质茶品。“茶香勐海故事”栏目将从江南体育下载平台注册 历史文化、地
你知道用蒸汽杀青的针形绿茶吗?
你知道用蒸汽杀青的针形绿茶吗?没错,是有一种茶,而且是我国目前保存下来的唯一一种蒸汽杀青的针形绿茶--恩施玉露茶,这种茶不光早就入选中国十大名茶,其制作工艺还被列入国家非物质文化遗产保护目录。下面我们一起来看看吧!恩施玉露茶,是我国目前保存下
安化黑茶:岁月沉淀的健康瑰宝
在茶叶的大千世界中,安化黑茶犹如一颗璀璨的星辰,闪耀着独特的光芒。它承载着悠久的历史,蕴含着丰富的文化,更具有卓越的保健功效。一、黑茶始祖的辉煌历程安化黑茶,作为中国黑茶的始祖,其历史可追溯至久远的年代。在唐代的史料中,它以“渠江薄片”之名被