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老徐鉴茶：茶味饱满，香气好，还有喉韵，这款曼撒茶品质不错！
今天品鉴的茶样来自昆明本地茶友寄，茶袋上只写了曼撒和他的联系方式。曼撒就是过去咱们说的易武正山，属于六大茶山当中的易武，但易武产区很大，而曼撒就在易武镇旁边。下面咱们就来喝一喝茶友的这个曼撒，看品质究竟如何。茶友寄了6.2g茶，咱们换一个70
为什么茶凉了滋味差？
很多茶友在喝茶的时候，都会发现了一个问题，那就是茶汤凉了之后，颜色变得浑浊，茶汤也一点都不好喝了，这是为什么呢?那么这凉了的茶喝了之后，会不会又对身体有害呢?今天就来为茶友们解答这个疑惑。茶凉了，为什么不好喝？少茶友觉得喝热茶太烫口，于是放凉
江南体育下载平台注册 怎么泡好喝又香
江南体育下载平台注册 讲究冲泡技巧和品饮方法，需用心品茗，啜饮入口，始能得其真韵。而相对于技巧，倾注的心意才最值得回味。1、撬茶撬茶也是冲泡江南体育下载平台注册 中的重要一环，一些压制过紧的江南体育下载平台注册 如撬茶不当，就会有很多茶碎或茶渣，影响江南体育下载平台注册 口感。2、提前醒茶江南体育下载平台注册 在品饮前需
江南体育下载平台注册 的泡法，主要从以下5个方面把握
江南体育下载平台注册 的泡法，主要从以下5个方面把握：一、江南体育下载平台注册 冲泡器具1、紫砂壶（好）：由于江南体育下载平台注册 适宜用高温来唤醒茶叶及浸出茶容物，而紫砂壶内部有气孔，所以具有良好的透气性好且保温性好，泡茶不走味，能较好的保存江南体育下载平台注册 的香气和陈味，故选用紫砂壶冲泡为好。2、
会闻茶香，就是半个懂茶的人
气是茶最迷人的地方。很多人爱上茶，首先就是被茶香吸引了。但香气缥缈无常、难以捕捉，并且香气的组成比较复杂，会受到各方面因素的影响，比如品种、地域、季节、栽培条件、储存方式、鲜叶质量和加工方法等。初学者往往只知道茶很香，却不知如何欣赏、表达。品
冲泡江南体育下载平台注册 为什么用白瓷茶具
冲泡江南体育下载平台注册 ，盖碗茶具一般选用白瓷茶具。白瓷茶具质地细腻、坚硬，不会影响茶汤的味道和汤感，可以更好地展现茶叶的本味、本色。用白瓷盖碗冲泡江南体育下载平台注册 ，还能直观观看江南体育下载平台注册 的茶汤茶色。喜欢焖泡普洱熟茶的，还可以选用白瓷茶壶，泡好出汤时，红红的江南体育下载平台注册 汤与温
博尚，南茶马古道上的重镇
赶马人呀赶马人，春夏秋冬脚不停。提着脑袋走迤方，只为家眷谋生存。出门在外一块布，洗脸擦脚又揩汗。天作铺盖地是床，风雨做伴都无妨。自带锅碗自带粮，走到哪里垒土灶。山茅野菜煮一锅，稀里划啦几钵头。山野月儿圆又圆，阿哥望月在想妹。阿妹模样长得俊，想
大暑喝茶，最需要注意这一点！
大暑，是二十四节气中的第十二个节气，也是夏季最后一个节气。斗指未，太阳黄经为120°，于公历7月22日—24日交节。“暑”是炎热的意思，大暑，指炎热之极。三候•腐草为萤世上萤火虫约有二千多种，分水生与陆生两种，陆生的萤火虫产卵于枯草上，大暑时
天气炎热，茶能当水喝吗
在日常生活中，有不少人不喜欢喝淡然无味的白开水，就拿茶当水喝了，特别是大热天，喝上一大壶茶水更是舒畅。但是，这样只喝茶不喝水健康吗？今天我们一起来聊一聊这个问题吧。首先来说，水是天然的保健良药，能够解决多种健康问题。人之所以能在陆地上成长，也
揭秘国粹：隐藏在茶叶背后的神秘世界
茶，是中国人民的骄傲，也是中华民族的国粹。它不仅代表着物质的享受，更流传着文化的底蕴。今天，我要带你揭秘国粹茶的神秘面纱，让你领略茶叶的奥秘和独特魅力。快来跟我一起展开这场茶叶探索之旅吧!0国粹传承，茶艺之美茶，不仅是一种饮品，更是一门艺术。
喝茶的最大好处是什么？
茶为中老年人的最佳饮料。据科学测定，茶叶含有蛋白质、脂肪、10多种维生素，还有茶多酚、咖啡碱、和脂多糖等近300种成分，具有调节生理功能，发挥多方面的保健和药理作用。喝茶的最大好处是什么？1、提高肌肉耐力。茶叶中含有一种名为“儿茶素”的抗氧化
江南体育下载平台注册 茶饼如何撬开
江南体育下载平台注册 饼是一层一层叠加在一起的，想要撬开需要找到层与层之间的连接点，之后垂直插入茶刀，一只手按住茶饼，一只手用茶刀慢慢撬起可以撬开。撬江南体育下载平台注册 饼的时候，注意茶刀插入越深，越撬不动。工欲善其事，必先利其器。首先我们要找到对的工具，对症下药。常见的
茶毫越多茶越高档吗
平时喝茶留心的茶友，经常可以看见一些茶叶上会附着毛茸茸的毫毛，泡茶时茶汤上也会浮起白毛。那么为什么茶叶上会有很多毫毛？茶叶毫毛多就一定是好的茶叶吗？毫毛是好还是坏？何为茶毫？茶毫，也叫茶毛。是茶叶芽尖上面细小的绒毛，其中含有丰富的茶氨酸、茶多
如何品鉴江南体育下载平台注册
普洱生茶的魅力在于，随着时间流失，变化更加巨大。每一泡都滋味万千，言有尽而韵无穷，一村一寨、一地一味，总给人惊喜，令人意外。江南体育下载平台注册 如何品鉴是一门学问，有经验的茶人，喝一口就能知道是哪个山头的茶、树龄多少、存放了多久。而对于入门茶客，面对眼花缭
普洱熟茶怎么没有回甘
平日喝茶，回甘生津最多的是出现在普洱生茶中，熟茶的回甘会讲的很少，那是不是普洱熟茶就没有回甘呢？熟茶会回甘，但是概率较小，特别是中老期熟茶。但请注意，熟茶能不能回甘，不是判断品质高低的标准，更不应该因此分出三六九等，如果非要声明一点的话，直接
喝茶时，甜=回甘？避免这3种喝茶错觉，才能挑选好茶！
很多新手喝茶时一感到甜，就会嚷嚷着说：“哎哟！有回甘！有回甘就是好茶！”但其实，甜不等于回甘。只要茶叶含有糖类物质，它们就会在水里溶化或者分解为麦芽糖。茶叶的味道也就会变得很甜，这股甜味甚至有点像冰糖。回甘的重点在于“回”。错觉一：甜=回甘很
江南体育下载平台注册 生茶耐泡还是熟茶耐泡
在同等条件，如均为古树、冲泡方式相同、毛茶加工方式相等的前提下，生茶更为耐泡，但并不是绝对，毕竟影响因素较多。江南体育下载平台注册 生茶耐泡还是熟茶耐泡相对而言，普洱生茶的耐泡度高于普洱熟茶。在同等条件下，耐泡度取决于内含物质（成分），而内含物是以其水浸出物
红茶冷后变黑是什么原因
红茶的汤色，基本由三种物质主导，一是茶黄素，主导汤色亮度，二是茶红素，茶汤主体色，三是茶褐素，主导汤色深浅。茶汤，放了几个小时后，茶汤颜色变成浅黑色，这是为什么呢?红茶冷后变黑是什么原因1、红茶的品质问题红茶中茶褐素一般起到的是负面作用，造成
为什么有的老白茶泡出来上面一层“油雾”？
不少茶友在拿一些陈年优质福鼎白茶冲泡时，会不约而同地发现：茶汤表面会出现一层非常薄的油雾。茶汤上有一层白色的“油雾”，在排除茶叶、水、容器受污染的可能性后，如果你的白茶有一层“油”是正常的，这层油在茶叶专业名词里面叫茶氲：指茶汤上所产生的如薄
信阳毛尖茶的口感特点
信阳毛尖又称豫毛峰，属绿茶类，是十大名茶之一，其茶口感鲜爽细腻，甘醇清幽，回甘明显，而对于干茶来说，其茶具有紧秀圆直、显白毫、色绿等特点，冲泡之后，嫩香显著，鲜爽回甘，韵味持久，叶底匀整，且嫩绿鲜活。信阳毛尖的品质特征1、珍品外形条索紧秀圆直
