知识
普洱生茶和熟茶的茶汤颜色是怎样的
普洱生茶的汤色呈黄绿色、金黄色为主，且色泽透明、明亮，杂质较少，清澈度较高；而熟茶由于有渥堆发酵工艺，因此汤色为橙红、红褐色，且明亮清澈，对于一些老茶色泽会更深，但总体上，生茶偏黄，而熟茶偏红，很容易区别。普洱生茶常见汤色绿艳：翠绿而微黄，清
生茶冲泡后很多絮状物正常吗
普洱生茶茶汤中的絮状物也被称为“茶乳酪”，此为正常现象，主要是因为生江南体育下载平台注册 中的茶黄素、茶红素等与咖啡碱等，水温过低，或放置一段时间，即可形成絮状物，或称之为冷后浑，其次茶叶茸毛（茶毫）较多，冲泡时溶于水中，从而也会形成絮状物。一种就是细长的白
绿茶的汤色为什么是绿黄色的呢？
必须说的是绿茶的干茶色泽和汤色是两码事，形成干茶色泽的绿色和黄色主要是叶绿素、叶黄素和胡萝卜素的颜色，而这些色素难溶于水，因此茶汤的绿黄色并非叶绿素脂溶色素所形成。形成绿茶汤色的主要物质仍然是茶多酚及其初级氧化物。茶多酚是指包括30多种酚性成
绿茶的茶汤越绿越好吗？
茶叶颜色与叶绿素含量有关。嫩芽的颜色是嫩绿色，到了一定程度以后，叶绿素含量增加，颜色就会变绿。因此，汤色越绿并非绿茶越嫩，汤色嫩绿才说明茶叶是比较嫩的，比如西湖龙井，它的汤色就不是翠绿的，而是有点黄绿色。绿茶的茶汤越绿越好吗？以信阳毛尖为例，
绿茶茶汤混浊是什么原因
绿茶沏泡后出现浑浊的原因可能是茶叶本身含有较多的茶多酚等物质，在高温水中容易溶解出来。此外，绿茶沏泡的水温和时间也会影响浑浊程度，如果水温过高或时间过长，茶叶中的物质就会溶解得更多，导致水中出现浑浊。建议沏泡时控制好水温和时间，不要使用过热的
绿茶汤浑浊怎么回事
有茶友说，他泡出来的茶，茶汤浑浊，是不是茶叶品质不够好？绿茶茶汤浑浊，有好的原因，也可能是不好的原因导致的。好的因素：毫多不论是西湖龙井、还是碧螺春、或者是毛峰、毛尖等采制标准较细嫩的绿茶，嫩芽上面或多或少都有自然生长的银白色毫毛。虽然因加工
易武薄荷塘古树茶特点
薄荷塘属于易武曼撒茶区，薄荷塘古树茶茶条索肥厚饱满，茶叶内质丰厚，茶汤金黄明亮，花蜜香高扬，山野韵明显，冲泡之后，茶汤滋味甜柔细腻，汤感黏稠绵密，醇厚饱满，协调性好，水路细腻，回甘明显，生津迅速，茶气厚重，且薄荷清凉感显著。易武薄荷塘地理位置
地界古树茶属于什么档次
地界古树茶属于高档茶品，因为它生长周期长、采摘量有限、产地主要在云南、福建、广东、台湾等地。制作工艺复杂，设备昂贵，制作难度高，茶厂会根据不同茶叶品种、等级和风味来制作独特的古树茶，售价高于普通茶叶。地界古树茶属于什么档次冰岛共有五寨，主要分
一杯好茶，需要您用心去品
人世间，浮华的诱惑也好，功名的利诱也罢，多一分淡泊，得一分宁静，自然就有了超凡脱俗的意境，就有了定力。喝茶者，品茗人，都该明白这样一个道理，茶用嘴喝，却更需用心去品。喝茶的过程，不仅是一种解决身体需要的过程，也是一种满足精神享受的过程。如果喝
手执香茗，心素如简，在茶中悟百味人生
在夕阳落却时，沏一壶茶，燃一炉香，静坐夕阳下，石台上，沉思，一壶茶香中，让睡意昏沉渐退去，如同晨雾，徐徐散尽。手执香茗，心素如简，人淡如茶。一杯茶从浓到淡，人生也往往是从风华正茂到风烛残年，不仅仅是人生，其中的五味杂陈，关于情关于爱，其实都如
帕沙古树江南体育下载平台注册 的特点
帕沙古茶山位于勐海县境内格朗和乡西南方向，最高海拔1850米，平均海拔在1700多米，从地理位置上看，处于南糯山与布朗山之间，据说130多年前，现今的班章老寨就是帕沙村民的祖先去开发并世代安居乐业的。1、帕沙江南体育下载平台注册 生长在什么地方？帕沙古茶山在
帕沙江南体育下载平台注册 是哪个茶区的
帕沙江南体育下载平台注册 是勐海茶区，其地理位置在西双版纳州勐海县格朗和西南帕沙村，帕沙茶山，是江南体育下载平台注册 茶山中新分出的一座茶山，茶山面积很大，古茶树多生长在帕沙山寨旁的古茶山中，因气候环境好，适宜茶树生长，使得茶树生长茂盛，采摘期长，所制出来的茶叶品质极好。帕
勐库东西半山，有啥区别？
时常有茶友问起，勐库东半山和西半山。并且有哪些山头。今天就一一给大家解答一下。勐库的地形是两山夹一河一坝。两山中，一座是邦马山，一座是马鞍山，一河为南勐河，一坝指勐库坝。邦马山与马鞍山对峙，南勐河经流两山之间，勐库人习惯上以南勐河为界，将南勐
东半山和西半山的特点
勐库镇位于双江拉祜族、佤族、布朗族、傣族自治县北部，南勐河纵贯全镇37公里，把勐库分为东西两半。境内最高海拔为3233米的大雪山，最低海拔勐库大河与回雷河交汇的大河湾，为1040米，属亚热带山地季风气候，干湿季分明，昼夜温差大，立体气候突出，
一杯茶，一闲暇，生活尽其中
生活七件事，柴米油盐酱醋茶，茶是生活的还原剂，茶有诸多好，如：缓解情绪、药效等。一杯清茶，一个闲暇，这便是一种简单、却又是恰到好处的幸福。生活，为什么要喝茶?“茶之为饮，发乎神农氏，闻于鲁周公”，雅俗共赏，老少皆宜，喝茶能洗涤人们愤怒或烦躁的
东半山古树茶的特点
东半山古树茶，勐库茶区的一种，位于云南省临沧市勐库双江拉祜族佤族布朗族傣族自治县勐库镇。以冰岛为界分东、西半山，所产之茶各具特色。东半山古树茶口感丰富度、饱满度和协调度都很好，在整个江南体育下载平台注册 界也是少见。此茶的茶叶口感涩轻而苦微，茶香起伏荡漾，茶
清心寡欲的茶，鲜从何来？
鲜，由“鱼”和“羊”二字组成，作为五种味觉之一，是我们日常生活中必不可少的味觉体验。在我们日常喝茶时，也常常会听到“鲜爽”、“鲜醇”、“鲜香”之类的评语。那么，清心寡欲的茶，鲜从何来?中国人喝茶已有上千年的历史，喝出了璀璨的茶文化。历代饮茶方
名品荟萃，历代帝王的心头好茶，你喝过哪种？
中国是茶的故乡，制茶、饮茶已有几千年历史，名品荟萃。喝茶在中国有多受欢迎呢?连历代帝王对喝茶都情有独钟，并衍生出贡茶(皇帝钦定将茶叶品质极好的、产茶地区最为优质的茶叶进贡给皇宫，成为皇室独享的御用茶品。)这一产物。贡茶在一定程度上推动了产茶地
一片茶叶中到底有什么？把茶叶掰开，揉碎了给你看
把一片茶叶掰开了揉碎了，里面的内含物其实都差不多，每一杯茶的不同就在于这些元素不同的状态，不同的转化和不同的比例。就好像每个人的天赋都差不多，在成长过程中因为各种不同经历，不同际遇的磨练，成就了独一无二的个体。茶树鲜叶中的成分组分①水分(75
泡茶 唯手熟尔
累了困了，来泡茶吧!对于很多江南体育下载平台注册 的粉丝来说，泡茶是一天中必不可少却又最惬意的时刻。但时间长了很多人就会发现，怎么回事?一样的茶由不同的人来泡，味儿就大变样了。这时，资深人士会告诉你：“纸上终觉浅，茶事要躬行”。泡茶终归是一件有趣的事，而一颗
