知识
泡茶水味重？可能是这几个原因！
不少茶友说遇到这样问题，就是在泡某一泡茶的时候，前三泡喝起来已经感觉水味重，也就是喝着感觉是茶水分离的状态。泡茶，为什么会水味重？总结原因有以下几点：水质过硬水的硬度影响茶叶内含物的溶解度。软水溶解度高，茶味浓。硬水中因含有较多的钙、镁离子和
拼配的茶就是没有纯料的好吗？
拼配的目的很重要，为了保证产品品质的稳定性，最大限度发挥原料优势，做出独家的、不可复制的好味道来，我们把这称之为正向拼配，这种拼配的技术含量是很高的。这需要对所取用之原料的表现了如指掌，需要了解它们细微的差别，甚至还需要对它未来成为老茶之后的
喝茶前到底要不要洗茶？洗茶能洗掉农残吗？
在饮茶时，人们习惯性地在泡之前洗一下。大多数人认为，洗茶是洗“泥尘”或是洗“农残”；也有人认为，洗茶就是洗的一个心理作用，认为这样便可以把茶叶洗干净，可以放心地饮用。不单常人有这种认识，就在茶学学术界亦有人把“洗茶”列为茶艺规范，在不少茶艺流
好茶也怕开水烫！合适的水温很重要！
冲泡每种茶都有特定适合的水温，有的茶类一定要用沸水直接冲泡，而有的需要降温后再冲泡，否则会泡得很难喝。但是，很多老茶客认为，不管什么茶一律要沸水冲泡，这样才能逼出茶的香味。如果你要说你的茶不能冲泡，那么对不起，会被他们直接认定为品质不够好。的
水温为什么对茶汤至关重要
都说，一杯茶，水为茶之母，器为茶之父，看来，一杯好茶的呈现，水与器分不开……成相辅相成的架势。那要如何让茶呈现的更有质感呢？其中水温尤为关键，因为它是让好茶能更加有力量的激发出来。水温为什么对茶汤至关重要“水为茶之母”，讲的不仅是泡茶的水源，
第一次喝普洱为什么会不舒服？
喝普洱生茶会肠胃不舒服吗？普洱生茶哪个好茶叶是我们生活中的健康饮品，不仅解渴，还能缓解压力，为生活增添滋味。喝习惯了茶，如果一天不喝茶，就会觉得身体浑身难受。大多数人都是这样的。而我们品饮茶叶时也见到普洱生茶，尤其是被它的强烈，醇厚、强劲，茶
经常喝浓茶究竟有多伤身体呢？
我们生活中有太多的人喜欢喝浓茶。因为很多人认为茶对人类只有好处没有坏处。而喝浓茶还能提神。虽然喝茶的时候有点苦，但是却针对很多人的口味。那么常喝浓茶真得对身体不好吗？长期喝浓茶的6大危害！1、长期喝浓茶伤胃：浓茶中含过多的咖啡因、茶碱等，会刺
江南体育下载平台注册 晒青、烘青、炒青工艺和差别
江南体育下载平台注册 晒青、烘青、炒青工艺和差别，菁、烘菁、江南体育下载平台注册 的分级、各级的特点新鲜茶叶采摘回来后经杀青、揉捻、摊凉在竹席上在太阳底下自然晒干形成晒菁毛茶，成为制作江南体育下载平台注册 的原料，它可以长期存放。而将新鲜茶叶用烘干机进行脱水干燥后的原料称为烘菁，这种方法制
如何辨别春茶品质！
好茶知时节，当春乃发生。蛰伏了一冬的茶树们开始冒出新芽了。春茶，是一年中品质最好的茶，可谓是春天对爱茶人的馈赠。又到了一年选购品尝春茶的时节，但是如何分辨茶为春茶？选购春茶之时又有哪些小技巧？如何辨别春茶品质！1、观外形春茶的叶子一般裹得较紧
橘红科普，那些你不知道的知识点，都在这里
橘红科普橘红是什么?|橘红有哪些功效?大健康时代，随着生活水平的提高，人们愈发开始注重健康与养生。近期二阳爆发(二阳症状以咽喉发炎、咳嗽为主)，有着止咳化痰神效的橘红一时间被推到了人们的视线内。就这么小小的一片东西，看起来像块木头切片，居然有
把茶叶做成鲜香咸辣的美味小吃，看缅甸人独特的食茶文化
作为中国的邻邦，具有丰富茶文化的缅甸在整个东南亚可以算得上是一个独特的代表。世界上大多数国家的人都很喜欢喝茶，可是在缅甸，当地人别具一格地喜欢吃茶叶。可能你会有这样的疑问，茶叶的味道有些苦涩，如何吃呢?在刚刚过去的国际茶日，记者来到缅甸仰光的
为什么好茶不怕开水烫？
在茶界中有一类茶叶，必须使用100度的开水进行冲泡，那么，好茶真的不怕开水烫吗？每种茶的冲泡都有适合的水温，有的茶需要沸水冲泡，有的则需降温后再冲泡。但在一些老茶客眼里，不管什么茶，都要用沸水冲泡才能逼出茶的香味，因为他们认为，沸水是检验好茶
祁门红茶有什么功效
祁门红茶是红茶中的极品,享有盛誉,不仅具有提神消疲,消炎杀菌、养胃护胃、滋养皮肤的功效,还能调节体温、刺激肾脏以促进热量污物的排泄,维持体内的生理平衡。祁门红茶的功效:红茶性温，最适合怕冷的女性，尤其是体寒宫寒的女性适合饮红茶，甘温的红茶可以
徐霞客偶遇蟒龙荒山古树江南体育下载平台注册
5月19日，被确定为中国旅游日。也是20徐霞客写下《徐霞客游记》的第1篇的出游日。徐霞客于公元1639年八月初五从永昌府右甸(保山昌宁)踏入顺宁府锡铅(今凤庆习谦)，进入缅宁府(临沧市)。徐霞客在临沧游历考察共12天，期间，记录了临沧的地理、
静心品茶，沉醉其中
“茶”字拆开，就是人在草木间草木乃是人生之本，故而生活就是一杯茶，甘苦并重，恰到调制方能换来层香迭溢的境界。茶有杯容，人亦需容器。人生的容器，并不需如俗见者那般大而无当，动辄上达寰宇，下至天地。其实得一屋足矣，只是这屋应当随着自身心境和脚步而
品茶时常用的六个词语你都了解吗？
许多人喜欢喝茶，却不懂品茶，不知道如何表达自己对品饮的感受。今天我们就来分享几个日常会用到的描述品饮感受的词语，了解了这些，以后在喝茶时，可以有意识地去感受茶叶深奥的神秘之美，品茶赏茶能力自然会提高。何为“回甘”顾名思义就是苦味在口中转化后产
茶中有人生淡泊的味道
人生八雅：琴棋书画诗茶酒花。天下可以喝的东西何其多，诗人唯独将酒与茶并入雅趣中。酒往往令人迷醉，而茶恰恰使人清醒。半生已过，坎坷与辛酸也吃得够多了，如今也该喝喝茶。茶确实让人清醒，因为喝茶的人往往喜欢安静，尤其喜欢自己独处。安安静静，一个人喝
茶因水而重生，水因茶而清香
清茶，经过滚烫的水的浇灌，才能散发幽幽的芬芳。彼此之间，如同茶与水，相互煎熬、融合，彼此成就。经历种种，我们在悟道一杯茶的同时，也能更懂得自己。01家人当彼此成就，犹如茶与水如果我是开水，你是茶叶，那么你的香郁必须倚赖我的无味。让你的干枯柔柔
雅趣三分处，清心一壶茶
中国有句老话说：“开门七件事：柴米油盐酱醋茶。”如果有一种滋味，能兼容并蓄所有的情绪，如果有一种奇异，能洗去世人一身的尘劳；沉苦时给予清凉，激越时加一点内蕴，苦中犹有飞扬，乐里不失深刻...如此说，莫如茶。我们用茶敬宾客，明伦理、表谦逊、尚俭
竟比云南古茶树更野？！让人流口水而且很哇塞！
西双版纳少数民族村寨让我看看，谁还没去过云南茶山?相信旅途中，胃也没有闲着。茶寨里的土菜刷新味蕾体验，味觉带来的记忆似乎更加隽永。老饕爱茶，亦爱茶山美食，云南茶山的美食，还得从版纳说起……也记得把您行走茶山遇到的美食分享给我们哦!食不可无茶当
