知识
观当下的自在，有你，有茶
好茶难寻，毕竟可寻。而找到能一起喝茶的人，只能靠缘份，可遇不可求，如果有幸遇见，是一生的幸福。在喝茶的过程中，培养一种习惯，一种喝茶的心情，一种赏杯的格调。在这个过程里，发掘让自己更满足的事物，跟茶有关的人，也许就是陪着你喝茶的那个人。在这个
来自1886年，一座从“赶茶会”说起的博物馆
白莺山露营、徒步、骑行、冥想、树下品茗、山间抚琴、溪畔信步叹年华……白莺山茶树演化自然博物馆，更像是一个以茶乡为基础的自然公园，这里不仅是以茶树为主的生态资源的科考圣地，也是人茶共居、遗址古迹、历史故事与传说、物种基因库等与茶相关的集合体。看
茶知识：六大茶类要不要洗茶?怎么洗?
谈到“洗茶”一词，恐怕每个喜欢喝茶的人都不陌生，从词义上讲就是“把茶叶洗一洗”之意。尤其用茶壶冲泡功夫茶时，人们习惯先将茶壶冲上水浸泡一会儿然后把第一泡茶水倒掉，称之为“洗茶”。六大茶类要不要洗茶?怎么洗?洗茶是一门学问，洗茶是为了将茶表面的
20个品茶专业术语，让你更专业
相信许多第一次接触茶的朋友都有这样的经历，一群人围坐在一起品茶，他们只看到老茶客举着茶杯，便继续赞叹：这种茶好喝，而且茶里充满了气！你等不及要喝一杯好茶了，没想到，他又厚又苦，只是有点“难以下咽”。看到大家都在说话，他很困惑地问：这茶有什么好
喝茶一定要知道的18个知识
茶在我国来说可以用珍品形容，也可以用美食食材形容，一直深受广大朋友的喜爱，茶叶营养丰富，经常饮茶有益于身体健康，但饮用时必须科学得法。下面介绍几种喝茶的常识。1、茶叶采摘下来，不经过氧化发酵直接炒或蒸是绿茶；茶叶萎凋的过程中搅拌并氧化发酵，之
喝茶礼仪，喝茶有礼显涵养
中国人习惯以茶待客，并形成了相应的饮茶礼仪。比如，请客人喝茶，要将茶杯放在托盘上端出，并用双手奉上。茶杯应放在客人右手的前方。在边谈边饮时，要及时给客人添水。客人则需善“品”，小口啜饮，满口生香，而不是作牛饮。今日就来了解我国茶礼仪文化。斟茶
喝茶小知识，如何选择适合自己的茶
一年有四季，一天有12个小时，12个小时对应着不同的时间，自然也对应着不同的茶。像极了生命里那些起起落落的时光，不同的是，生命里的时光大多都在忙碌，却很少有时间静下心来，去品尝茶里的时光。茶不分高低贵贱，无论是哪一款茶都需要用心去对待，去感受
最佳喝茶时间表，如何正确喝茶
老人说：喝茶喝的不是水，喝的是一种人生，时间久了，便能看清自己的人生，品味人生的酸甜苦辣。一年有四季，一天有12个小时，12个小时对应着不同的时间，自然也对应着不同的茶。像极了生命里那些起起落落的时光，不同的是，生命里的时光大多都在忙碌，却很
清代的老北京，你到哪里去找工作？
从清军入关到新中国成立，在这三百多年间，茶馆发挥着巨大的社会功能。它就像一面镜子，从中我们能看到老北京三百年社会变迁，以及清王朝的兴衰变化。如果你看过老舍的话剧《茶馆》，你会知道，在老北京这个特殊的时空，茶馆从不只是一个简单的饮茶场所。今天小
2023年茶叶包装持续拥抱中国风
在中华传统文化大力发展带动的今天，茶叶包装延续中国风，依旧会是2023年茶叶包装设计的一大方向。国风不会过时，它是我们骨子里本来的东西，这是大多数人的认同。中国经历过很长一段时间外来文化的冲击，今天我们重新找回我们的文化财富，恢复文化自信，。
我酸Q啊！“酸茶”的滋味地图
茶的滋味，甜、鲜、苦(涩，属感觉，是舌有不润滑、麻木之感)，最常有。酸，在美食的味道风景中别有一番风情，酸辣、酸甜、咸酸等等。而在茶的味觉语言里，它却是个“另类”。根据茶叶审评术语，酸通常被用作描述品质缺陷，如“酸、馊气”。尽管如此，茶味之酸
茶、瓷、绣、画……中法元首广州非正式会晤的岭南元素
中法元首广州非正式会晤，吸引全球目光。中央广播电视总台《新闻联播》进行了头条报道。凤凰单丛、广彩瓷器、精美粤绣、岭南画派佳作……浓浓的岭南元素，被眼尖的观众一一识别出来。茶两位元首临水而坐，观景品茗，纵论古今。据央视新闻新媒体报道，两位元首喝
中茶西做，用咖啡机萃取茶汤是什么味道？
茶、咖啡、可可被称为世界三大饮料，它们都以其特色的魅力吸引着世界不同的味蕾。当一些有着奇思妙想脑洞的饮品爱好者，创意性的尝试了中式原叶茶的新做法，以“中茶西做”的方式，采用咖啡机萃取茶汤滋味，这将会是怎样一种味道？我们一起来看看。半自动咖啡机
教你如何辨别真假恩施玉露绿茶
以蒸汽杀青是中国古代茶人的杀青方法，这一传统技艺在唐代时期传入日本并沿袭至今。绿茶里面的蒸青工艺是最古老的茶叶制作工艺，恩施玉露也是中国茗茶里面唯一的一种保持着这种古老蒸青工艺的一种茶。▲采摘恩施玉露恩施玉露产自有“世界硒都”之美誉的湖北恩施
“乌牛早”茶与“西湖龙井”应该怎样鉴别？
喜欢喝西湖龙井的朋友都知道，在市场上购买西湖龙井的时候，很怕自己将其与“乌牛早”茶弄混。因为这两种茶叶外观极为相似，也有人坚持认为，其实“乌牛早”与“西湖龙井”并没有什么区别。那么，关于这两种茶叶，它们究竟应该怎样鉴别？这三个常识，大家需要好
把玩紫砂壶，你知道都“怕什么”吗？
紫砂壶现在越来越进入寻常百姓家，不管是喜欢喝茶，还是单纯喜欢紫砂壶的做工，都挡不住壶友收藏紫砂壶的热情。用紫砂壶喝茶健康，增添品茗情趣。同时在这里也要提醒我们的壶友，在使用茶壶的过程中也需要注意一些，这样才能品茗更美、悦目赏心。怕摔紫砂壶作为
江南体育下载平台注册 怎么泡，真正会泡茶的都是看茶泡茶
生茶富含茶多酚，性属清凉，有降清热、消暑、止渴生津、消食等功效，适合年轻人群，普洱熟茶，茶性温和，男女老少，一年四季都能饮用。睡前喝也不会影响睡眠。调节代谢，利尿，提高胃液分泌量，促消化增进食欲。那么怎么冲泡江南体育下载平台注册 呢？真正会泡茶的都是看茶泡茶
什么是普洱生茶，有何特点
普洱生茶分为散茶和紧压茶，散生茶就是晒青毛茶，即茶鲜叶采摘后经杀青、揉捻、晒干后即可；紧压茶就是晒青毛茶经过压制，制作成各种形状的紧压茶。紧压茶外形有圆饼形、碗臼形、方形、柱形等多种形状和规格。一般紧压茶是不分等级的，但有高、中、低三个档次。
江南体育下载平台注册 知识，何为生茶？何为熟茶？
江南体育下载平台注册 叶分成生茶和熟茶2种形状，生茶是传统式制作工艺，熟茶则是当代制作工艺。生茶是持续历史时间传统式制作加工工艺制造的江南体育下载平台注册 叶；熟茶则是当代茶友根据品茗传统式制作工艺下的生茶经一段历史时间时间的当然发酵后汤色转变及口味转变，造就出来了的减少普
茶商为何不主动推荐你买第二年的普洱生茶？
茶商为何不主动推荐你买第二年的普洱生茶？这是一个很有意思的现象。不知道茶友们有没有留意过。你在买茶的时候，大部分茶商———或者说聪明的茶商，一般不会主动推荐给你第二年的普洱生茶。其实我以前也讲过原因的，经常关注我内容的朋友，看到这里基本上已经
