文化
从喜欢喝的茶，看出你的性格
茶有千种，人也有千种。从一个人对茶的喜恶也可以看出一个人的性格哦。绿茶追求完美中国十大名茶里面最多的就是绿茶。绿茶出现最早，在国内地位最高，在国外也是能代表中国的国茶。绿茶没有经过发酵，因此就保留了树叶本来的绿色。绿茶的审评非常严格，不仅要好
陈开义||一杯蒙顶甘露里的幸福
一杯蒙顶甘露里的幸福陈开义南方有嘉木，蒙顶施甘露。五峰起祥云，看似有若无。----作者题记女娲补天处顺着不甘心的夜雨我逐字逐句品读绿茶翘楚云雾滋润了千年的蒙顶甘露图：蒙顶甘露茶祖和仙姑超凡脱俗一尊玉魄一隅石屋在蒙顶五峰不期而遇海枯石烂烁金旷古
这些与茶有关的爱情，都出自张爱玲笔下.
张爱玲好茶，她笔下的“茶”范围不但广，且细致有韵。都说“诗清只为饮茶多”，在令人低回不已的故事里，在那一个个栩栩如生的女主角里，那些道似无情却有情的文字，我们不难找到她对茶的依恋与喝茶主张…《怨女》银娣《怨女》中的银娣，欢喜地一样样东西都指给
左手清茗，右手诗香
茶在众生的心里，有不同的味道。茶，源于自然，汲日月精华，沐春秋洗礼，从而有了如此山魂水魄的灵性。那一壶用静水煮沸的新茶，在茶客的唇齿间回绕，品后有人似觉苦若生命，也有人淡如清风。茶有浓淡，有冷暖，亦有悲欢。用一颗俗世的心品茶，难免执着于色、香
邦崴茶圈子
帕赛村委会与双江县只隔着一条小黑江，是澜沧县最为偏远的茶山之一。如果说邦崴千年过渡型古茶树是这个茶圈子的灵魂，那么邦崴、小坝、帕赛就是这个茶圈子的标杆，代表着邦崴茶圈子的优异水准。当我们说世界茶树的演进时，无法回避的是邦崴。曾看到过一句话，大
探寻不同国家茶与食品搭配的美味
自武夷星国际志愿者招募活动发布以来，我们收到了许多来自世界各地茶友的申请。经过综合考评，我们确定了来自28个国家的52位志愿者。其中有在美国教中国历史的韩国老师、有比利时铁路职工、有意大利茶文化协会主席，世界各行各业的茶友因茶结缘，成为中国茶
细说江南体育下载平台注册 的发展历程
一、江南体育下载平台注册 的定义。根据云南省标准计量局于2003年3月公布的江南体育下载平台注册 的定义（都是指熟茶）：江南体育下载平台注册 是以云南省一定区域内的云南大叶种晒青毛茶为原料，经过后发酵加工而成的散茶和紧压茶。江南体育下载平台注册 定义要求满足以下三个条件：？是云南省一定区域内的大叶种茶；？
单株、古树、假茶……竟是乾隆朝茶文化关键词！
好友刘小磊赠书一本，《忍古楼诗词话》，夏敬观著。此书博雅畅达，读起来非常愉快。翻阅到《高澹人咏茶诗》一节，注解异常详细，信息量颇大。高澹人即康熙身边的红人高士奇，他的这首茶诗各种茶文化词典都有收录：“九曲溪山绕翠烟，斗茶天气倍喧妍。擎来各样银
《茶经》中为何没有云南茶区？
《茶经》中，为何没有云南茶区?这和当时的中国政治地理有很大关系。周及以前，没有国界，秦(公元前221)开始有国，云南以红河为界，分为滇东北，滇西南，滇东北入秦，滇西南称为滇越。西汉(前109)汉朝授滇王尝羌以金印，治滇国于益州，管辖滇东北，当
且让生活随一杯茶
泡一壶茶，静心聆听几首古筝乐曲，娴静平和，远淡古朴，典雅清悠，至洁至简的古筝音乐让你的内心如沐春光般变得明丽开朗来。你沉郁的心情变得轻松，浮燥的心情变得平静，干涸的心情变得湿润。闭上眼睛，那是属于你的自由恬静的人间仙境……。品茶于我，除了是每
古道茶香绕 老街商喧华：探访赤壁羊楼洞茶道古街
300年多前，羊楼洞，这个因茶叶而发展起来的小地方曾盛极一时，200多家茶庄，100多家商旅店铺，近4万人云集于此，然而时过境迁，沧海桑田，曾经的辉煌不再，甚至被世人遗忘。如今，修缮过后的羊楼洞——在钢筋水泥的城市里呆久了，格外向往那古色古香
彩农茶：茶马古道
叮铛、叮铛......，山间铃响马帮来。说江南体育下载平台注册 ，离不开茶马古道，这是无数先辈用血和生命铸就的一条伟大生命之路，源源不断的茶叶从普洱山运往外界，生活所必需的食盐及外界的先进文化，沿着茶马古道进入普洱山。这道因“茶马互市”兴起的古商道，联接着云
中国茶文化学论纲（十）
中国茶文化体系,就是使针对茶文化的科学图景更加系统,全面而细致地把握茶文化。在刚刚提出确立茶文化学学科地位的今天,要求构造出那种统一的、完整无缺的体系来,是很不现实的想法。人们基于不同的立足点和视角,构想出各不相同的结构体系，逐步向较完备、统
用一辈子的时间，注满一杯茶水
三毛曾说：喝茶，第一道苦如生命，第二道甜似爱情，第三道淡若微风。国人喜欢用茶来比喻爱情，茶中自然花香象征爱情的甜蜜，明亮干净的茶汤象征爱情的纯洁，茶的滋味正如回韵悠久的爱情。两颗心的靠近，如茶与水的交融，是勇敢真诚的交付。一份经久沉淀的情感，
凤凰单丛的传说
凤凰单丛是一种产自广东凤凰山的著名乌龙茶。这里所产的乌龙茶被视为是福建武夷山乌龙茶最大的竞争对手。特别是在过去几年，凤凰单丛的知名度直线飙升。和其他知名中国茶叶一样，凤凰单丛也有着自己的传说故事。宋朝皇帝赵昺的灵药宋朝末期战乱，幼年皇帝赵昺逃
宋徽宗赞为“天下第一”的白茶，究竟是不是白茶？
白茶，工艺至简，不炒不揉，只需晾晒干燥，最大程度保持了茶叶中的自然风味，因而在中国茶里脱颖而出，俘获了一大批粉丝。白茶是到了21世纪才火起来的茶，但“白茶”这一名称却很早就出现了。最早关于白茶的记载，见于唐代茶圣陆羽所著《茶经》：“永嘉县东三
中国茶文化学论纲（九）
茶文化事象的上述特点,规定着、影响着、制约着中国茶文化学的发展方向与运行轨迹。但是,茶文化事象并不等同于茶文化学,前者是事物的客观存在,后者是进行理论的构建;前者是学术研究的基础,后者是在坚实的土地上矗起的大厦。正因为如此,建筑在茶文化事象之
明白茶的道理，把握生活的度
盏中茶，杯中酒，佳人笑；一箪食，一瓢饮，在陋巷。静思量，生活对于每个人，在本质上并没有区别，区别在于我们怎么看待它；同样，喝茶本质上没什么不同，不同的是我们赋予了它不一样的意义。喝茶解渴生津，不让水寡然无味杯中茶，口中味，可有它也可无它，所以
有一种情怀，淡如茶
从酒的浓烈走过，再跌入咖啡的浪漫里，一笑。此刻，心里最怀念的，竟是茶的静澈。仿佛所有的尘事，都清雅淡然，如一片茶叶，轻盈的在杯子里飘浮开去，芬芳之外，世间纷扰便远隔了去。端起了茶杯，落了笔，只因一种情绪，或是怀念。如茶，淡淡的，却入了心底深处
中茶滇红：从U303看云南红茶的沉浮
中茶滇红与众不同云南工夫红茶的生产和出口始于1939年。当年年初，云南省茶叶进出口公司派冯绍裘等人着手规划筹建顺宁实验茶厂（凤庆茶厂），凤庆茶厂试制成功我国当时唯一的大叶种工夫红茶，初定名为“云红”，后改称“滇红”，首批用装沱茶的竹篓装运香港
