文化
茶，是女人最好的礼物
爱茶的女人，其实追求的是一种格调。凝视精巧的茶叶在水中翻腾、绽放，品味茶水从苦涩逐渐转向清香甜美，如同观看自己在人生舞台上的表演，感受生活如茶香般沉稳隽永。80后的女人，总是有着自己独特的个性，茶是她们生活中的知心朋友。她们与茶相伴，与茶对话
紫砂文化的“五美”，你知道哪几个？
和之美爱茶人都知道，喝绿茶要用玻璃杯，喝乌龙茶需用盖碗，但是紫砂壶作为泡茶器皿，既可以用来泡绿茶，也可以泡乌龙茶。自明代人们饮茶习惯发生改变以后，紫砂壶成了最好的饮茶器皿，那时还只有绿茶。直到清中叶以后，有了发酵工艺，茶的种类变多，人们发现，
传成：品茶味，知人生
茶在被注入热水的那一刻，便开始了它新的生命。人们乐衷于欣赏茶叶渐渐吸水之后饱满和舒展的姿态，以及慢慢沉淀的自然和通透。当然最重要的是，热衷于品味茶的味道。自陆羽学神农尝百草、饮千水、行万里路，撰写出万世不朽的《茶经》，天下饮茶风气大开，多少文
泡茶时紫砂壶与茶杯如何摆放
中国人喜爱以茶待客。进门上茶有三层意思：一是表明主人对客人的尊重，茶里含有一种敬意;二是表明主人好客，主人与客人的交情，对客人的厚意都在这杯茶里，三是调节气氛，使主人和客人不至于拘谨局促或尴尬。上茶，喝茶，实际上带有心理上相互沟通一下的意思。
给客人倒茶时容易犯的6种错误
给客人泡茶，倒茶是其中非常关键的一个环节。倒茶是一门学问。倒得好，主客双方和谐舒适，倒得不好，便会让客人心生不悦，甚至不欢而散。在倒茶的过程中，很多人常常会犯以下这些错误，一起来看看你是否都留意过。给客人倒茶时容易犯的6种错误1、倒茶不用公道
茶要趁热喝，人要用心交！
在生活中，我们见多了热茶浓香，本想等冷了一饮而尽，入口才知道，这茶已经不是原本的茶香了。若有人为你沏了一碗深挚的茶，趁还来得及捂得住手中的温暖，茶要趁热喝，身才能温暖；人要用心交，情才有长远。一杯茶，若是凉掉了，泡茶的人或者喝茶的人总会将茶倒
2021，用一杯茶，鼓励自己
一直喜欢清寂，一本书，一杯茶，在新年的开始，为自己泡一杯茶……然后告诉自己：将心安放在寂静的角落，舒展着或喜或忧的心思。不觉寂寥，没有懊恼，只有被牵动的那抹离愁，不经意间就飘落在眉梢。多想化作一株小草，依阳光而生，随清风漫舞，于无求中恬适，于
冬日茶暖，只取悠闲不取奢
有人说冬天过于简单一条枯枝影，一片雪花白寒里日光淡淡，简单得甚至有些苍白。其实，生命的底色又何尝不是如此褪去繁华喧嚣越简单，越丰盈。就如这冬日里，万物都回归本色：山不再繁茂，重归深沉静默；水躲在冰下，重归细水长流；人也放慢脚步，去体味生命最深
这么冷的天，来喝一壶普洱熟茶吧！
今年，我们迎来最冷的一年，冷到了天地作冰箱，矿泉水秒结冰。冷到了大海不仅上冻，还开锅了。冷到了寒风扑在脸上，比后妈打的都疼，真是除了没人疼，其他全身疼。青岛大海产生“海浩”奇观，网友戏称“开锅了”。这样冷的天气，谁还愿意出门呢?既然这样我们不
茶像生活，写着不同的人生
泡茶，知性。喝茶，知味。论茶，知心。茶如诗词，有的婉约，有的豪放；茶如书法，有的丰润如“颜筋”，有的劲瘦如“柳骨”，有的中规中矩如隶楷，有的张扬奔放如“颠张狂素”。茶如歌，有的抒情温婉，有的激越豪迈，有的清远悠扬，有的荡气回肠。喜欢茶，每个人
把喝茶玩成一种生活乐趣更有意义
喝茶对于我们爱茶人来说，像是一种本能，从中找到乐趣然后养成习惯，变成一种生活状态。人走心、茶走胃，都不能将就。简单喝茶，寂静喜欢。当阳光沐浴在茶桌上、照在脸上，煮一壶茶，看茶叶翻滚，散发出淡淡的香。凝看窗外，不为看穿，只为看淡，世间的喧嚣、内
雅安茶曾是茶马互市专用商品
1939年，工人在“板凳坡”上加工揉制茶叶孙明经摄四川边茶的制作四川边茶的采茶时节一般是在春耕过后，茶农用特制的小刀将嫩干嫩枝带叶子全部砍下来，带回家里晒干后堆放在屋里，等候茶厂来收购。茶厂购茶称之为“踩茶”——因为购装茶叶时是用麻袋来盛，要
茶具是茶文化的重要组成部分
泡茶既是一门学问，又是一门艺术，自然茶具也颇有讲究。鲁迅先生在《喝茶》一文中曾这样写道：“喝好茶，是要用盖碗的。于是用盖碗。果然，泡了之后，色清而味甘，微香而小苦，确是好茶叶。”在众多的碗、盏、壶、杯之茶具中，鲁迅先生独爱带盖的小碗，认为用盖
把茶冷眼看红尘，借茶静心度春秋
浮生不在茶语清香，注一湾水取一瓢茶，入壶出汤浓稠甜蜜。观而赏其妙，闻而悦其香。岁月如梭，有茶多好。喝了那么多茶，铭记那些走进心里的味道；遇过那么多人，不是谁都那么重要。茶也被认为是修身养性的一种方式，它通过沏茶、赏茶、闻茶、饮茶、增进友谊，美
茶香涌动，恰似人心
俗语说：头道茶苦，二道茶香，慢慢品饮，茶香，茶色，茶水。人生如泡茶，人的一生，上上下下，起起落落；坎坎坷坷，都趋于平淡……茶香涌动，恰似人心的温暖。因为，香是品茶识茶的关键，更是刻录人心的记号。爱茶之人，对茶香各有见地，有的从香味辨识茶的优劣
在人与人之间的往来中，茶，亦有其独特魅力
“自古开门七件事，柴米油盐酱醋茶。”可见茶对于中国百姓之地位，无亚于果腹之粮食，乃是日常生活中不可缺少的调剂良方。而在人与人之间的往来中，茶，亦有其独特魅力。以茶待客，尽显礼仪之邦风范从古至今，若是有客来访，即便只是街坊邻居来串个小门儿，主人
六堡茶是世代相传的坚韧，弥散千年的茶香
300多年前，一条“茶船古道”让一座小镇繁荣起来。六堡，虽是茶名，却成了这里的地名和文化符号。一泡六堡茶，能泡十几二十次，就像六堡人的性格，柔韧，绵长。六堡古镇处于崇山峻岭之中，山高林密，气候湿热。这里的人们长期忍受瘴疠之气、百毒之虫的侵害，
呵气成冰的日子，煮上一大壶茶
有人说冬天过于简单，一条枯枝影，一片雪花白，日光淡淡，简单得甚至有些苍白。其实，生命的底色又何尝不是如此，褪去繁华与喧嚣，越简单，就越丰盈。就如这冬日里，万物都回归本色：山不再繁茂，重归深沉静默；水躲在冰下，重归细水长流；人也放慢脚步，去体味
汉代典籍中的茶
古代有关茶的文献，到汉代已见增多，多次出现在医药类典籍中，人们在逐渐认识茶的功用的同时，推广了茶的饮用。西汉司马相如在《凡将篇》中，列举了当时的20种药物，其中的“荈诧”，就是茶。这是我国汉代把茶作为药物的最早的文字记载。汉景帝刘启是西汉王朝
在改名这个事儿上，茶叶也有故事可讲！
在改名这个事儿上，茶叶也有故事可讲！随便举几个例子，有的改的更有意思了，有点，有点儿惨...吓煞人香→洞庭碧螺春吓煞人香简单粗暴，知道很香但也很吓人有木有！“吓煞人”，小女子说出来娇滴滴，大胡子说出来请参考鲁智深。这是一个充满想象的名字。康熙
