前言:对于那些品味独到、喜欢收藏茶品的茶客们来说,最能为之所痴迷的茶,大抵有四种,分别是纪念茶、获奖茶、绝版茶和限量茶。因为它们具有独特的意义,且存世量少,所谓物以稀为贵,不外乎此。
其中,知名老牌茶厂之一的益阳茶厂“庆祝建厂五十周年纪念茯砖”,正是一款具有深远、独特意义的珍品好茶,也是值得一品再品与精心珍藏的好茶。
茯砖茶,据悉是由陕西泾阳人发明。据不完全考证,约1644年前后,历史上著名的“官茶”开始由陕商带茶引赴湖南收黑毛茶原料,送到泾阳后再经手工筑制砖茶,故称“泾阳砖”。1953年,经过茶厂技术工人、武汉大学生物系教授专家等的三年摸索研究,终在湖南白沙溪生产出了第一片茯砖。
1958年,出于陕湘两地交通不便因素考虑,全国供销总社、陕西省政府、湖南省政府三方协商,决定关闭泾阳人民茯砖茶厂,并将茯砖茶全部交给湖南益阳茶厂生产。1959年7月,益阳茶厂建成投产,成为当时全国最大的茯砖茶生产厂家、全国最大的茯砖茶原料代储企业之一,也是多个国家部委定点的品牌厂家、其深厚历史底蕴、非凡实力毋庸置疑,多年来,深得茶客们的信任。
2007年,时值湖南省益阳茶厂五十周年(1959--2009)之际,为庆祝、纪念茶厂建厂五十周年,并且向多年来大力支持茶厂的新疆等西北地区牧民以及各地区客商表示感谢,益阳茶厂特别推出了限量版周年纪念1kg正方形茯砖茶——“庆祝建厂五十周年纪念茯砖”,以飨茶友。
经研究证明,茯茶含有人体所必需的多种氨基酸、维生素和微量元素等,具有分解油腻、消食、降低人体类脂肪化合物,胆固醇等功能。尤其是茯砖茶在加工过程中,通过发花工艺可以培养出一种优势群菌(属益生菌)——“冠突散囊菌”,这种菌能够产生一种金黄色闭囊壳,俗称“金花”。据悉,“金花”生长越茂盛,代表茶品质就越好,对人体消化、生理的调节作用就越大。
可以说,金花造就了茯砖茶的独特品质与功效,这也正是益阳茯砖茶区别于其他黑茶品类的核心关键所在,也是益阳茯砖茶深受边民喜爱、持续畅销不衰的原因。
茯砖茶与奶、肉并列,是西北民族的生活必需品,“宁可三日无粮,不可一日无茶”,茯砖茶因此也被誉为“中国古丝绸之路上神秘之茶、西北少数民族生命之茶。”
“庆祝建厂五十周年纪念茯砖”是原四大国营边销茶厂之一益阳茶厂,在2007年改制之前生产的订制纪念茯砖茶。它精选湖南安化地区优质高级黑毛茶原料,科学拼配,用传统工艺压制而成,品质优良。
据悉,在制作过程中,益阳茶厂首次使用由订制方——“雪域黑金”提供的不锈钢压茶模具,来生产重1kg的正方型茯砖茶,限量生产,独家定制,砖型新颖,美观大方,深受茶友喜爱!
庆祝建厂五十周年纪念茯砖,除了在原料、工艺等方面下足了功夫外,其包装也别具特色。
“雪域黑金”用一年多的时间、收集、创作、勾画具有新疆少数民族特色的线条和图案,最终选用天山、骆驼、沙漠等元素组合成包装主图案,并辅以喜庆的大红底色,包装上骆驼、沙漠、天山、湖泊……多彩新颖、充分体现了新疆浓郁的民族风格,四周修饰的祥云纹饰更彰显了该茶品的高雅、精致。
此外,该包装的用材也非常讲究,采用高档金银卡纸材料精致而成,烫金凹凸,立体质感强烈,工艺巧究、精美高档,与天山、骆驼等图案元素相得益彰,极具文化内涵。该包装已经由“雪域黑金”向国家申请外观专利保护,以防假冒,且纪念茯砖茶的内外包装、证书上均印有生产限量编码、防伪跟踪标识,质量安全更有保障!
“庆祝建厂五十周年纪念茯砖”,乃茯砖中之珍品,也是益阳茶厂建厂历年来品质极高的纪念珍品茶,五十年峥嵘岁月的缩影,五十年民族友好感情的体现,皆凝聚在这片茯砖中,它,具有极高历史纪念意义和收藏价值!
“庆祝建厂五十周年纪念茯砖”品质高,经得起光阴岁月的推敲。
品鉴“庆祝建厂五十周年纪念茯砖”
干茶:色泽黑褐,外型齐整如砖,茶面平整油亮,金花茂盛。
汤色:庆祝建厂五十周年纪念茯砖,经过十二年的岁月沉淀,其汤色红浓,纯净、透亮。
香气:干茶菌香馥郁,茶汤香气纯正,闻之令人心旷神怡。
滋味:茯砖茶的滋味与金花含量有关。由于冠突散囊菌菌种在生长、代谢过程中,能使茯茶的苦涩度下降,逐渐转为甜滑、醇厚,“庆祝建厂五十周年纪念茯砖”经过十二年的陈放转化,滋味醇厚,品饮时,不失为一种回味无穷的味蕾享受。
岁月从不寂静,在年年月月的沉淀中,这款具有独特纪念意义的茶,终成珍品。
庆祝建厂五十周年纪念茯砖信息:
产品名称:庆祝建厂五十周年纪念茯砖
生产日期:2007年
产品规格:1000g
生产厂家:湖南省益阳茶厂