2020年蒲门茶业大叶红·艾甜蜜韵滇红茶100克特点:甄选自海拔2000米以上古树茶园中大叶种鲜叶。外形壮结尚挺削有锋苗,乌褐润有毫,匀净;汤色红亮;艾香清新持久带蜜韵;滋味鲜醇甘爽;叶底尚红鲜活,肥壮柔韧带嫩茎。上乘原料,手工采摘,内质丰富。
大叶红——艾甜蜜韵
甄选自海拔2000米以上古树茶园中大叶种鲜叶。
外形壮结尚挺削有锋苗,乌褐润有毫,匀净;汤色红亮;艾香清新持久带蜜韵;滋味鲜醇甘爽;叶底尚红鲜活,肥壮柔韧带嫩茎。
上乘原料,手工采摘,内质丰富。
大叶红·艾甜蜜韵滇红茶冲泡方法
1、温壶&温杯
热水倒入冲泡壶中,对冲泡壶进行温热,随后将水倒掉。
2、投茶
将5g新鲜茶叶放入温好的冲泡壶中。
3、倒入沸水
倒水的过程最好一气呵成。
4、进行充分闷泡
盖上壶盖,让红茶进行充分地闷泡。基本时间为3分钟,细碎的茶叶闷泡时间可以酌减,而大叶片则适当延长。
5、轻轻搅拌茶叶
到时间后,打开壶盖,用搅拌勺轻轻搅拌一下,让茶叶完全展开。
6、冲洗过滤勺
用来过滤茶叶的过滤勺先用热水进行冲洗,减少金属对红茶口感上的影响。
7、将红茶倒入茶壶
泡好的红茶通过过滤勺滤去茶叶,倒入壶中,直到最后一滴。最后一滴红茶是精华所在。
综上所得,红茶的第一泡非常的关键,因为红茶的第一泡不仅口感好,最主要的是内含有的营养成分非常的高,所以大家在冲泡的时候掌握好第一泡的冲泡时间很关键!