在10月16日举行的六堡茶品牌发展论坛上，国内茶业界“大咖”齐聚，共同探讨推动六堡茶产业做大做强的路径，通过激活发展思路，碰撞思想火花，与会嘉宾和广大茶企代表深受启发。其间，本报记者带着茶企关心和市民关注的“六堡茶产业如何做大做强”问题，对中国茶叶流通协会会长、全国茶叶标准化技术委员会主任委员王庆进行了专访。
王庆表示，梧州六堡茶是有名的“侨销茶”，也是中国黑茶发酵工艺发展史上的先驱，近年来，经过广西各级党委、政府大力支持和推动，如今广西的茶园种植面积在全国排第十一位，其中黑茶适制品种的种植面积在全国排第四。
王庆认为，梧州六堡茶是广西发展千亿茶产业的“领头茶”，是独具市场优势的“明星茶”，是坐拥岭南茶路、承载古道记忆的“文化茶”，是内外销双向发力、国茶出海的“支点茶”。去年年底，“中国传统制茶技艺及其相关习俗”入选联合国教科文组织人类非物质文化遗产代表作名录，六堡茶制作技艺作为子项目成功入选，这是广西的骄傲，也是梧州的骄傲。作为我国AAAAA国家级茶叶行业组织，中国茶叶流通协会始终支持梧州六堡茶的产业建设发展，通过举办茶业经济年会、“两展一节”等活动，助力梧州六堡茶行销全国、畅销全球。
“梧州六堡茶实现了从茶苗到茶杯全产业链标准体系的全覆盖，更与东盟相关国家的茶叶团体共同制订跨国团体标准《六堡茶斗茶规则》，在推进标准体系建设国际化的茶叶品种中走在前列，值得整个行业学习。”王庆认为，没有标准就没有现代化的茶产业，也没有现代茶企。目前六堡茶构建起国家标准、地方标准、团体标准等涵盖生产、加工、运输贮存、销售、仓储等各个环节的标准体系，将有力引导和促进产业链上下游规范发展，推动六堡茶提质增效。他建议，梧州六堡茶可以走高标准高质量供给侧改革之路，激活黑茶“茶饮基因”，加大产品创新力度。也可以通过科技释能，标准规范，持续强化科技支撑，健全六堡茶全产业链标准体系建设。同时，还可以通过构建六堡茶文化产业体系，推动茶、旅、文、康、健协同发展。
原文标题为：梧州六堡茶是广西发展千亿茶产业的“领头茶”——专访中国茶叶流通协会会长、全国茶叶标准化技术委员会主任委员王庆
文字：冼振宇
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